動車盒飯保質(zhì)期達半年 廠家稱工藝為機密(圖)

動車盒飯的包裝上印著“保質(zhì)期：6個月”

　　日前有網(wǎng)友發(fā)表了一個“神一般的動車盒飯哪，保質(zhì)期居然有半年”的帖子，帖子稱，在動車上購買的35元一盒的盒飯，竟然標明在常溫下保質(zhì)期可長達半年。網(wǎng)友很不解：“這用的什么技術可保質(zhì)半年？”

　　更有網(wǎng)友跟帖表示：曾經(jīng)吃過那么幾回，后來有一次發(fā)現(xiàn)居然是一個月前炒的飯菜，惡心了半天，以后堅決不吃；能放半年不壞，那絕對已經(jīng)不是盒飯。估計一半是防腐劑了。

　　據(jù)調(diào)查，在一輛開往南京的動車上，在餐車吧臺對面的車廂內(nèi)，十幾個紙箱子堆積在角落里，紙箱上都標有“方便套餐”、“營養(yǎng)快餐”等字樣，上面寫著“保存方式常溫，保存期限六個月”。

　　據(jù)悉，生產(chǎn)該盒飯的企業(yè)有兩家，一家是浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司，另一家則是上海新成食品有限公司。

　　對此，浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司相關工作人員表示，他們公司的快餐，葷素搭配。最關鍵的是，不添加任何防腐劑，屬于無公害的綠色食品。對于如何能保存這么久的原因，工作人員表示，這是我們的機密，怎么能隨便告訴你呢？

　　據(jù)悉，浙江桐廬冠華兔業(yè)有限公司每天出廠快餐達一千多箱，每箱為12盒，該企業(yè)每天至少有1萬多盒快餐流向市場。