|
|
????小刀一銼,看著腳上多余的指甲被輕輕劃掉,82歲的顧客谷女士說(shuō)了聲真舒服,58歲的修腳師傅劉長(zhǎng)財(cái)也頗覺安慰。修了40年的腳,隨著社會(huì)的變遷,修腳這個(gè)曾經(jīng)輝煌過(guò)的職業(yè)正在走向沒(méi)落,但正是憑著這門手藝,劉長(zhǎng)財(cái)供女兒讀完了大學(xué)。 ????跟訪 修腳半小時(shí)額頭出汗 ????9月26日上午9點(diǎn),記者在標(biāo)山路谷女士家中見到了正在為谷女士修腳的劉長(zhǎng)財(cái)師傅?;ò椎念^發(fā)已爬 ????記者進(jìn)門時(shí),谷女士已洗完腳,劉師傅戴上老花鏡,從包里拿出工具,挑出一把片刀,開始給谷女士修腳。谷女士?jī)芍荒_的大拇指有些變形,指甲長(zhǎng)進(jìn)肉里。正是這變形的腳趾讓谷女士走起路來(lái)感覺很疼,所以每月谷女士都會(huì)請(qǐng)劉師傅來(lái)給自己修腳。 ????大概10多分鐘的時(shí)間,劉師傅用片刀一點(diǎn)點(diǎn)地修掉谷女士雙腳大拇指上的畸形部分的腳指甲,然后修谷女士腳上的老皮,半小時(shí)后修腳完畢,劉師傅額頭已冒出汗珠。 ????在浴池修腳3年出徒 ????“我14歲從諸城來(lái)到青島投奔我舅舅,那時(shí)候正趕上社會(huì)閑散人員大就業(yè),我被分到了西鎮(zhèn)的玉生池成了一名修腳學(xué)徒?!碧崞鹱约旱穆殬I(yè)生涯,劉師傅放下手里的刀具,右手摸摸左手食指的繭子。“這個(gè)繭子跟了我40多年了?,F(xiàn)在懂行的人一眼就能看出我是干什么的?!?/p> ????“玉生池是當(dāng)時(shí)青島八大浴池之一,我在那里當(dāng)學(xué)徒,每到周末浴池里人滿為患,40多個(gè)修腳師傅忙不過(guò)來(lái)。那時(shí)洗浴、搓澡、修腳一條龍,客人經(jīng)常要排隊(duì)等半小時(shí)才能修上腳,我學(xué)了3年才出徒?!闭f(shuō)起當(dāng)年,劉師傅談興十足。 ????登門服務(wù)老客戶 ????“現(xiàn)在我離開浴池走上街頭了,幸虧在浴池時(shí)結(jié)交了些老客戶,讓我這門手藝不至于瞎了?!鄙鲜兰o(jì)90年代末,浴池生意逐漸沒(méi)落,年屆40的劉師傅也無(wú)力再學(xué)門新手藝,只能靠著老客戶們維持生計(jì)。每天劉師傅都會(huì)接到一兩個(gè)老客戶的電話,劉師傅的客戶有200多人,這些老客戶的年齡大都超過(guò)了60歲。老人們腳上毛病多,比如雞眼、腳墊、灰指甲之類的,也習(xí)慣了用修腳的方法來(lái)保養(yǎng)。 ????劉師傅通常會(huì)到老客戶家里登門修腳,一天干兩到三個(gè)活。修一次腳收費(fèi)在20元到30元不等,成本通常是兩元的公交車費(fèi)?!拔矣袀€(gè)女兒讀大學(xué),老伴在家失業(yè),全靠我這門手藝來(lái)養(yǎng)家。掙不了大錢,但我知足,想吃雞就吃雞,想吃鴨就吃鴨?!眲煾嫡f(shuō),他唯一傷心的還是修腳這門手藝?!艾F(xiàn)在的年輕人都不知道修腳是什么,為什么要修腳,以后恐怕這門手藝要失傳了?!?/p> ????修腳刀具伴隨他20年 ????26日上午11點(diǎn),劉師傅又來(lái)到了家住田家花園的李女士家里,李女士也是劉師傅的老客戶,今年已經(jīng)70多歲了,腿腳有些不靈便。 ????“劉師傅修腳的功夫好,我和老伴都找他修腳,修了20多年了?!毙尥昴_,李女士豎起大拇指。劉師傅修腳的工具是七把小刀,最長(zhǎng)的刀不過(guò)10厘米,最短的刀只有5厘米左右。說(shuō)起修腳手藝,劉師傅很是嚴(yán)肅?!靶弈_講究心平氣和,心靜如水。情緒要非常穩(wěn)定,這樣才能保證手不抖。修腳的刀非常鋒利,手要是一抖,肯定見血。不同的刀有不同的用法,片刀主要是去死皮,去腳墊,錛刀主要是去灰指甲,條刀主要是一點(diǎn)點(diǎn)地修,確保把腳上殘余的指甲磨平了,修齊了,鉛針則專治甲溝炎,細(xì)小的針尖可以輕松進(jìn)入指甲和肉的縫隙中?!眲煾嫡f(shuō),這套修腳的工具已經(jīng)跟了他20多年,都是進(jìn)口的鋼材,從來(lái)沒(méi)卷過(guò)刃。 ????感言 說(shuō)徒弟—— 十多人在國(guó)外修腳賺大錢 ????別看我現(xiàn)在掙不了幾個(gè)錢,我的徒弟可都掙大錢了,有十多個(gè)呢,他們都在國(guó)外干,掙的錢比我多多了。新加坡、日本、韓國(guó)都有我的徒弟,他們?cè)趪?guó)外修腳收費(fèi)是三四百元,修一次相當(dāng)于在國(guó)內(nèi)修10次。我最得意的徒弟是一名在日本留學(xué)的研究生。這個(gè)徒弟是2001年收的,當(dāng)時(shí)他告訴我在日本讀大學(xué)嚇我一跳,我問(wèn)他為什么學(xué)修腳,他告訴我說(shuō),這手藝在日本能吃得開,干的不累還能賺錢。說(shuō)實(shí)話,我自己也想過(guò)出國(guó),可是舍不得家人,同時(shí)也希望這份中國(guó)的文化遺產(chǎn)能在本國(guó)發(fā)揚(yáng)光大。 ????說(shuō)工友—— 青島的同行已不到10人 ????青島干修腳的我都認(rèn)識(shí),大都是八大浴池的老人,學(xué)徒加上師傅有80多人。但浴池一垮,很多都轉(zhuǎn)行了,青島現(xiàn)在仍在干修腳的不到10人。 ????修腳是中國(guó)的一門傳統(tǒng)醫(yī)術(shù),是中醫(yī)外治的一個(gè)組成部分,它是用中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)和刀法相結(jié)合治療各種腳病,與中醫(yī)的針灸、按摩并稱為中國(guó)的“三大國(guó)術(shù)”。國(guó)內(nèi)大體上有三路師承,即河北路、江蘇路、山東路。河北路以北京為發(fā)展中心,特點(diǎn)是修腳技術(shù)巧妙,活茬細(xì)致,擅長(zhǎng)修治各種腳病。江蘇路以揚(yáng)州為發(fā)展中心,修腳時(shí)講究活茬精致美觀。山東路則以濟(jì)南為發(fā)展中心,技術(shù)要求全面?,F(xiàn)在發(fā)展最好的是揚(yáng)州路的,揚(yáng)州大都開起了專業(yè)的修腳店,而且大都是連鎖性質(zhì)的。 ????我還有修腳的技師證呢!2001年我是市勞動(dòng)局修腳職業(yè)考評(píng)員,當(dāng)年大概有100多人參加培訓(xùn)拿證,可后來(lái)就再也沒(méi)聽說(shuō)過(guò)有人考證,主要是考了證也沒(méi)有用武之地。 ????說(shuō)家人—— 修腳“修”出條女兒大學(xué)路 ????我老婆有病在家,沒(méi)有工作,街道給我辦了低保,我自己還繳著勞動(dòng)保險(xiǎn)。女兒已經(jīng)讀大四了,我可是靠著修腳供女兒讀的大學(xué)。咱一不靠天,二不給政府添堵,全靠修腳這門手藝活了。我已經(jīng)好多年沒(méi)有打過(guò)出租車了,每次出門到客戶家修腳都是乘坐公交車。 ????我有勞動(dòng)保險(xiǎn),再過(guò)兩年我就退休了,那時(shí)就能領(lǐng)退休金了。等到女兒參加工作,我們家的經(jīng)濟(jì)條件就好多了。哎,年紀(jì)大了,我對(duì)貧富看得很淡,實(shí)實(shí)在在過(guò)日子我就知足了。 ????說(shuō)修腳—— 就怕這手藝沒(méi)有人認(rèn)可 ????修腳其實(shí)是門醫(yī)術(shù),比如甲溝炎,西醫(yī)治療是打上麻藥直接把指甲拔掉,讓指甲重新長(zhǎng)出來(lái),但疼痛讓人無(wú)法忍受,感染幾率也較大。而修腳只要把長(zhǎng)甲溝炎的部分輕輕去掉,既不疼痛也不需要打麻藥,好的指甲會(huì)慢慢長(zhǎng)出來(lái)。隨著年齡增長(zhǎng),雙腳使用頻繁,得甲溝炎很常見,十個(gè)人里有兩三個(gè)會(huì)得甲溝炎,如果看西醫(yī)怎么也得百八十元,而修腳只要花20元錢就能去掉病根。 ????可惜現(xiàn)在沒(méi)人信這個(gè)了,都把修腳當(dāng)成江湖藝人騙人的把戲了。你到洗浴中心看看,現(xiàn)在還有幾家提供修腳服務(wù)的?幾年前我還曾到一家洗浴中心干過(guò),可一周下來(lái)沒(méi)一個(gè)人修腳,再好的手藝要是沒(méi)人認(rèn)可就瞎了,聽說(shuō)國(guó)外申報(bào)端午節(jié)為文化遺產(chǎn)了,可別讓修腳再成了外國(guó)人的文化遺產(chǎn)。 (本版撰稿 攝影 記者 原野) |