記者隨船老大出海 揭秘漁民真實(shí)出海生活(圖)

    9月1日，震天的鞭炮聲，送走了3個(gè)月的休漁期。開海嘍，青島近9000艘漁船開始忙碌起來，收拾行囊、打點(diǎn)補(bǔ)給，陸續(xù)奔向大海深處，撒網(wǎng)捕魚。這些漁民將一直忙碌到春節(jié)前，將一批批活蹦亂跳的海鮮送到市民的餐桌上。百年前的青島從小漁村起步，漁民曾經(jīng)是這個(gè)沿海村落的主流人群。歲月變遷，一座現(xiàn)代化的城市崛起在黃海灣畔，漁民也逐漸退離到城市邊緣。

    中秋月圓夜，當(dāng)我們面對(duì)一桌海鮮大快朵頤時(shí)，相信多數(shù)人對(duì)“牧?！睗O民卻知之甚少。他們?cè)诤Ｉ系纳钍窃鯓拥?？如何在海上撒網(wǎng)？怎樣在船上保存魚蝦？他們的收成如何？9月1日，早報(bào)記者坐上一艘木殼漁船，跟隨船老大一起出海。在隨后的4天時(shí)間里，原生態(tài)地記錄下漁民們的海上生活，親身體驗(yàn)了他們的酸甜苦辣。今天，記者通過日記的形式，向讀者真實(shí)地呈現(xiàn)發(fā)生在漁民身上的故事……

    終于開海啦，大塊頭的肖常明駕駛著大馬力的漁船遠(yuǎn)航捕魚。

    起航——

    淡水帶了20桶

    9月1日凌晨零時(shí)，膠南積米崖碼頭。一艘大馬力的漁船，一位大塊頭的船長(zhǎng)，正準(zhǔn)備在休漁3個(gè)月后首次駕船遠(yuǎn)行，盼望返航時(shí)魚兒滿倉(cāng)……

    “抓緊，抓緊啦！都檢查一下自己的行李，看有沒有落下什么東西！”肖常明指揮著他手下的8名漁民，將大批的日用品搬到船上?！斑@趟出去，我們要帶兩袋子面、兩袋子米，50斤土豆、50斤圓蔥，20大桶淡水，還有幾袋子青菜，兩桶玉米油?！毙こＣ鞲嬖V記者，他們沒帶一點(diǎn)肉，出海打魚時(shí)是不能吃肉的，因?yàn)檫@東西太油膩，吃了容易暈船。

    “鋪蓋都帶了嗎？頭次出海很辛苦，那滋味，沒法說，反正你去了就知道了，你準(zhǔn)備好了嗎？”肖常明笑著問記者。“準(zhǔn)備好了，當(dāng)年在部隊(duì)，再大的苦咱也吃過，沒啥可怕的?！庇浾咭贿呎f著，一邊打量著肖常明的這艘漁船，這漁船440馬力，寬28米，長(zhǎng)59米，一次性能加六七噸柴油，在?？吭诜e米崖碼頭的所有漁船里也算大塊頭了。

    登船進(jìn)艙，記者四處看了看，船艙分三層，每層都有幾處床鋪。說是床鋪，其實(shí)就是在艙里的邊角地帶圍上一圈木板，隔成一處處休息睡覺的地方。一人一床，被褥都是自己帶的，在床的側(cè)面都有一個(gè)高1米、寬60厘米的小口，供漁民進(jìn)出。記者的床鋪在最上層的駕駛室里，跟肖常明的鋪離得很近。

    在底艙一側(cè)，有一處很狹小的屋子。“那是衛(wèi)生間，只有400馬力以上的漁船才有衛(wèi)生間。”肖常明說。

    船長(zhǎng)——

    25歲當(dāng)船老大

    凌晨零時(shí)30分，伴隨著一串鞭炮響，“魯膠南漁0837”號(hào)漁船準(zhǔn)時(shí)出海?！拔覀兊哪康牡厥浅B島東南10海里的捕魚區(qū)，到達(dá)那里，大約需要航行11個(gè)小時(shí)?！毙こＣ饕贿咇{駛著漁船，一邊告訴記者。38歲的肖常明是膠南市瑯琊鎮(zhèn)齋堂島村村民，長(zhǎng)得人高馬大，黑黑壯壯，卻戴著一副眼鏡，看上去粗中有細(xì)。

    除了記者和肖常明，船上還有8名漁民：35歲就已出海16年的曲增波；憨厚實(shí)在、在船上兼職炊事員的陳家山；穿著時(shí)尚、一臉稚氣的陳正，他是陳家山的兒子；還有首次出海、不愛說話的河南小伙宋慶溫……

    齋堂島，位于瑯琊前海的一座小島，島上村民大都以出海打魚謀生。肖常明的父親就是一位老船長(zhǎng)。“我17歲那年，就跟著父親出海打魚，后來就靠這個(gè)營(yíng)生，娶了老婆生了孩子?！毙こＣ髡f。

    肖常明25歲那年，父親退休了，將“船長(zhǎng)大印”交給了他。“那時(shí)俺家是一條20馬力的水泥船，也就值四五千塊錢。”肖常明說，后來打魚逐漸掙了些錢，他的漁船也換了幾次，從40馬力、80馬力，直到去年花了100多萬元購(gòu)置了這條440馬力的大漁船。為了方便孩子上學(xué)，肖常明在膠南市區(qū)買了房子，妻子在家擔(dān)任全職太太，照顧兩孩子，他在外打魚掙錢養(yǎng)家，小日子過得還算滋潤(rùn)。

    寶貝——

    海底魚群看得清

    “我們熬夜都習(xí)慣了，你肯定不習(xí)慣，這都下半夜了，你要是困了，就睡會(huì)兒吧?！毙こＣ鲗?duì)記者說?？赡苁穷^次出海多少有些興奮，記者當(dāng)時(shí)一點(diǎn)睡意都沒有，也沒怎么覺得暈船。擺在駕駛臺(tái)上的3個(gè)大大小小的、有點(diǎn)像電腦顯示屏的儀器引起了記者的注意，上前仔細(xì)打量起來。

    “你沒看走眼，這可是我們漁家出海打魚的3個(gè)寶貝啊。”肖常明逐一介紹起來，“這個(gè)塊頭最大的，叫探魚器，它的另一端是個(gè)探頭，安置在船底下，不但可以測(cè)量大海深度，而且還可以探測(cè)到魚群。你看，這些聚在一起的藍(lán)色的或者紅色的小點(diǎn)點(diǎn)，就是魚群在游動(dòng)。”

    肖常明說，探魚器前面有一臺(tái)個(gè)頭最小的儀器，叫定位儀，指引駕駛員確保航向正確，“這個(gè)儀器很關(guān)鍵，在大海里，如果沒有它指引方向，就麻煩了?！毙こＣ髡f，定位儀后面有一個(gè)布滿黃色按鈕的儀器，叫避碰儀。“在海上航行經(jīng)常有霧，駕駛員的視線會(huì)受影響，在這個(gè)儀器上可以清楚看到其他漁船的位置，避免發(fā)生碰撞?！毙こＣ髡f。

    此時(shí)已是早上5點(diǎn)多，天漸漸亮了，起風(fēng)了，漁船前行的速度更快，記者睡意漸濃。浪越來越大，漁船搖晃得也越來越厲害，記者感覺有點(diǎn)頭暈，在船上站立不穩(wěn)，于是趕緊鉆進(jìn)床鋪躺下。躺在床上，身子隨著漁船擺動(dòng)的方向晃，感覺像蕩秋千一樣。

    中午12時(shí)許，到達(dá)朝連島東南海域。“都準(zhǔn)備一下，要撒網(wǎng)啦！開海第一網(wǎng)啊，大家都把精神頭抖起來!”肖常明大聲喊著。記者探頭往外一看，好多的漁船啊，有大的有小的，從近到遠(yuǎn)，都拉開距離排列著前行，如同一個(gè)浩浩蕩蕩的打魚艦隊(duì)。

    第一網(wǎng)——

    網(wǎng)住的魚不太多

    “我們使用的網(wǎng)叫拖網(wǎng)，這種網(wǎng)1500目，值5000多塊錢，這網(wǎng)張開可以將青島的城市雕塑‘五月的風(fēng)’罩住?！鼻霾ǜ嬖V記者，拖網(wǎng)是緊貼著地面前行的，因此可將順海底游動(dòng)的魚一網(wǎng)打盡。

    12時(shí)30分左右，曲增波和另外幾名漁民一起將拖網(wǎng)扔到海里，網(wǎng)很快沉了下去，巨大的拉力將拴在網(wǎng)兩邊的長(zhǎng)達(dá)四五百米的兩根繩索也扯到海里。跟拖網(wǎng)一起沉到海底的還有兩塊鐵質(zhì)分水板，每塊280斤重，它們的作用就是將兩根網(wǎng)繩分開，避免它們?cè)诤５讛囋谝黄稹＿@樣，整個(gè)拖網(wǎng)像張開雙臂的人一樣，“熱情”地將魚群攬?jiān)趹牙铩?/p>

    “撒下網(wǎng)后，一般要過兩個(gè)多小時(shí)再收網(wǎng)，這過程漁船還得前行，至于往哪里走，就看船長(zhǎng)根據(jù)探魚器做出的判斷了，你覺得哪里魚多，就往哪里走?！毙こＣ髡f。

    為了讓自己開海第一網(wǎng)打的魚多一些，討個(gè)好彩頭，肖常明特意拉著漁網(wǎng)在海上航行了近4個(gè)小時(shí)。下午4時(shí)10分左右，開始收網(wǎng)，輥?zhàn)釉诎l(fā)動(dòng)機(jī)的作用下迅速轉(zhuǎn)動(dòng)，將網(wǎng)繩一圈圈纏了起來，就這樣將沉到海底的漁網(wǎng)慢慢拉上來。十幾分鐘后，漁網(wǎng)開始浮出水面，在這過程中，肖常明一直抻著脖子注意拉網(wǎng)的動(dòng)向。記者注意到，整張網(wǎng)被拽出水面后，肖常明的臉色有些變了，多年的打魚經(jīng)驗(yàn)告訴他，這次網(wǎng)住的魚，不太多。

    隨著漁網(wǎng)打開，捕撈上來的海鮮“嘩”的一聲倒在船艙的一個(gè)角落里。除了少許蝦子，其余的大都是只有10厘米長(zhǎng)的一種小魚。“我們管這種魚叫海泥鰍，拉回去當(dāng)魚食，賣給那些在海邊養(yǎng)魚的養(yǎng)殖戶。”曲增波告訴記者，這一網(wǎng)打上來的魚也就五六百斤，大概是近年來收獲最少的“開海第一網(wǎng)”。肖常明的臉色鐵青，性格外向的他也不怎么愛說話了，幾名漁民的心情也都不太好，大家都低著頭將魚分類，然后裝箱放到倉(cāng)庫(kù)里，覆上冰，連說話的勁頭都沒有了?！袄洗?，要不要趁天還沒黑再撒一網(wǎng)？”曲增波問肖常明?！八懔?，明天再重整山河?！逼綍r(shí)喜歡聽書的肖常明皺著眉頭說。

    在稍顯沉悶的氣氛中，天逐漸黑下來……