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揭青島私人會所神秘面紗 揭青島私人會所神秘面紗 揭青島私人會所神秘面紗 說起請客吃飯、朋友聚會,普通市民腦子里最先想到的一定是酒店、KTV等餐飲、娛樂場所,然而近兩年來,不少商界高端人士為了追求更好的私密性、舒適性,或者說一種格調(diào)、營造一種氣氛,悄然將這些活動移至所謂的私人會所里舉行。于是,在八大關(guān)及東海路上,出現(xiàn)越來越多沒有門頭,只有一個門牌號碼的高檔別墅餐廳,其中不少 探訪 緊閉鐵門謝絕陌生人 6月21日上午11時30分,記者來到八大關(guān)風(fēng)景區(qū)內(nèi),這里的多數(shù)別墅均有百年歷史?!拔腋杏X八大關(guān)是最適合開辦會所的地點,整個景區(qū)又神秘、又低調(diào),和私人會所追求的風(fēng)格完全吻合?!币晃徊惋嫿缛耸拷榻B。而記者從八大關(guān)街道辦事處了解到,八大關(guān)內(nèi)多處外形漂亮的老建筑,也確實都已被改造成高級會所。記者看到,這些老別墅的共同特點是裝修奢華而低調(diào)。雖然是會所,但招牌都十分隱秘,或者被刻意遮擋。 在太平角一路附近,記者看到一處英式風(fēng)格的別墅,門外打出“私人會所”的招牌,但即便就餐時分也是整個大門緊閉。記者按了兩回門鈴后,一位工作人員才“姍姍來遲”,當(dāng)記者詢問這個私人會所是否對外營業(yè)時,他表示“不對外”。 “這里是老板招待朋友或者公司員工聚會用,也沒有固定的服務(wù)員,只有在聚會時臨時請人來做?!痹摃鞴鼙硎荆绻浾呦胍雰?nèi)參觀,他們還要請示老板,但當(dāng)天老板要帶朋友來聚餐,所以不方便請記者入內(nèi)。隨后,記者又來到不遠(yuǎn)處一幢三層小別墅院前,這也是一家會所,門口站有一名侍應(yīng)生。記者以訂餐的名義提出想進去看看,里面迎出來一位身著紅色旗袍的服務(wù)員,她笑呵呵地向記者介紹道:“我們這里只接受提前預(yù)約,您可以提前一天打電話,每桌的價格從1500-6000元不等?!薄拔覀冞@里提供的菜品都是有機蔬菜,有專門的蔬菜基地給我們供應(yīng),這個您放心?!狈?wù)員解釋飯店菜價的定價問題時這樣表示。 進入大廳,記者看到,會客廳的房頂懸掛著水晶燈飾,桌子上放置著蠟燭,整個會客廳的裝修格調(diào)奢華而浪漫?!斑@間會客廳是我們別墅里最大的一間了,可容納18個客人?!迸?wù)員介紹說,“如果強調(diào)私密性,我們可以只接待一撥客人。” 沒菜單只需說想花多少錢 記者采訪發(fā)現(xiàn),大多數(shù)會所都是“神龍見首不見尾”。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,海邊、山上、高檔寫字樓等都是私人會所鐘愛的選址地。 至于菜品價格,更是神秘得很?!澳壳叭霑亩嗍且愿叨丝蛻羧后w為主,我們實行的是會員制,會員需繳納5000元作為入會會費,可獲得一張白金會員卡,之后在這張卡上充值,門檻定在2萬元。會所只提供8個包間,要想到這里消費,需要提前預(yù)訂。 ”“隱身”于香港中路一寫字樓的會所老板陳先生介紹說,“這么貴的菜品也是一般人消費不起的,有些商務(wù)高端客人來這里消費,我們不僅會滿足他們餐飲的需要,店里還設(shè)有麻將桌、樓下還有一個小的唱歌廳?!背齻€性化服務(wù)外,該會所的美食也很特別,會所不提供菜單,會員只需要說出自己希望消費的金額,之后就交給廚師打理。菜肴用一只漂亮的盤子做畫布,用巧克力、藍莓等糖漿進行涂鴉,再與果蔬一起勾勒出西餐的感覺。 “美食受西方傳統(tǒng)繪畫的影響,其菜品的裝盤藝術(shù)也有許多線條、圓點的元素,通過創(chuàng)新和想象來提高菜品的品位,從而把菜做得有生命,以滿足會員的品味需求。 ”該會所老板陳先生說。 香港中路雖為繁華路段,但是卻有私人會所在此 “鬧中取靜”。萬麗海景就已經(jīng)把負(fù)一、負(fù)二層規(guī)劃為頂級私人會所,建筑面積在18000平方米,是島城私人會所中的“巨無霸”。萬麗海景私人會所總經(jīng)理燕鵬濤介紹說。他表示會所明年有望“面世”,也肯定會有“門檻”,但是會員制的價格還沒有確定。 |