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星級(jí)酒店“潛規(guī)則”推高婚宴價(jià)格

來(lái)源:新聞晨報(bào) 2011-04-19 09:12:56

????沒(méi)有最貴,只有更貴。即將于7月28日開(kāi)業(yè)的和平飯店的婚宴曝出了8888元加15%服務(wù)費(fèi)的“起板價(jià)”,成為目前本市高星級(jí)酒店中最貴婚宴價(jià)格。與此同時(shí),包括柏悅、半島等相對(duì)較新的酒店的婚宴價(jià)格,開(kāi)業(yè)以來(lái)也節(jié)節(jié)攀升。

????包廳設(shè)最低消費(fèi)、自帶婚慶公司加收費(fèi)用、另收開(kāi)瓶費(fèi)……多位消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士曝出高星級(jí)酒店婚宴的很多潛規(guī)則。

????多家酒店設(shè)婚宴最低消費(fèi)

????因?yàn)榛槠诙ㄔ诿髂?0月至11月間,網(wǎng)友“新月格格0801”早早就開(kāi)始了婚宴酒店的踩點(diǎn)。盡管行動(dòng)已經(jīng)不慢,但“新月格格0801”還是發(fā)現(xiàn),一些五星級(jí)酒店的婚宴仍相當(dāng)搶手,并且限制多多。從價(jià)格上來(lái)說(shuō),包括香格里拉、金茂君悅、虹橋喜來(lái)登等在內(nèi)的酒店婚宴價(jià)格,起價(jià)都在5588元至5888元之間,還不包括15%的服務(wù)費(fèi)。

????照實(shí)際桌數(shù)算貴出32000元左右。一名酒店從業(yè)人士坦言,婚宴的起價(jià)通常都是最低消費(fèi),只是一個(gè)參考價(jià)格,部分酒店另外給出的最低消費(fèi)價(jià)一般都會(huì)比按每桌起價(jià)算的花銷(xiāo)高出好幾萬(wàn)元。

????進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、開(kāi)瓶費(fèi)限制多

????除了最低消費(fèi)之外,新人自帶婚慶公司需加收1000元至2000元或更高的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),每桌有100元左右的開(kāi)瓶費(fèi),部分宴會(huì)廳需提前一年預(yù)訂等,成為橫在新人面前的一道道門(mén)檻。4年前曾經(jīng)在一家五星級(jí)酒店舉辦婚禮的黃小姐告訴記者,前幾天因?yàn)閹兔妹煤Y選婚宴舉辦場(chǎng)地,她回頭去看了一家當(dāng)時(shí)自己辦婚禮的酒店的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)在服務(wù)內(nèi)容差不多的情況下,該酒店的婚宴價(jià)格已經(jīng)從4年前的3588元上漲到了現(xiàn)在的5888元,上漲了60%以上。如果再算上各種附加的費(fèi)用,同樣酒店的婚宴價(jià)格基本已經(jīng)翻了一番。

????盡管價(jià)格不菲,五星級(jí)酒店的婚宴服務(wù)內(nèi)容也基本大同小異,如贈(zèng)送一些基本的婚禮布置、蜜月套房、軟飲料3小時(shí)暢飲、賓客免費(fèi)停車(chē)等。一些酒店則提供“私人管家”服務(wù),“私人管家”可在婚宴當(dāng)晚為新娘提供貼身服務(wù);某酒店除了送蜜月套房外,在此舉辦婚宴的新人結(jié)婚一周年紀(jì)念日還可享受一晚半島豪華客房入住。而曝出8888元“天價(jià)”的和平飯店方面則稱,這一價(jià)格除了與酒店本身的高端定位匹配外,還可為婚宴預(yù)訂者提供度身定制服務(wù)。

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