核泄露需服碘劑 曝八種預(yù)防核輻射的神奇食物

　　一、碘131可能會引發(fā)甲狀腺疾病

　　福島第一核電站1號機組12日下午發(fā)生爆炸。枝野幸男13日在記者招待會上說，當(dāng)?shù)貢r間1時52分，3號機組附近核輻射量達(dá)到每小時1557微西弗，超出污染標(biāo)準(zhǔn)值每小時500微西弗兩倍多，不過50分鐘后就降至184微西弗。

　　枝野幸男說目前核電站周圍檢測到的放射性物質(zhì)包括碘131和銫137。碘131一旦被人體吸入，可能會引發(fā)甲狀腺疾病。日本政府已計劃向核電站

　　服用碘片切注意：

　　雖然碘對輻射有一定的防治作用，但是大家且不可盲目服用碘片，碘攝入過多會導(dǎo)致碘性甲狀腺腫大，導(dǎo)致不良后果，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)合理地服用。

　　核電運行中，產(chǎn)生放射性物質(zhì)碘131﹐它是碘的放射性同位素，甲狀腺吸收后造成損傷。預(yù)先服用含有穩(wěn)定碘同位素的藥片，可以阻斷人體甲狀腺對放射性碘-131的吸收。由于碘不易在甲狀腺中積聚，短時間內(nèi)就能排出體外，從而減少碘-131對人體的放射性危害。服用量是按成人在最初24小時服用一片(相當(dāng)于100毫克碘當(dāng)量)，一天后服用半片，具體服用時間及方法必須發(fā)放人員指導(dǎo)，不可自己盲目服用。

什么是核輻射

　　二、什么是核輻射？

　　核輻射，或通常稱之為放射性，存在于所有的物質(zhì)之中，即包括你喝的水和我呼吸的空氣，這是億萬年來存在的客觀事實，是正常現(xiàn)象。所以我們不是討論有沒有放射性，而是討論在日常生活中有哪些物質(zhì)，在一定條件下，有偏高或高的放射性，并足以對人造成傷害。

　　對于核輻射污染，即放射性污染，常人往往只注意到現(xiàn)代科學(xué)研究中的核輻射核工廠里某些特殊車間產(chǎn)生的放射性物質(zhì)造成的危害，或者醫(yī)院的X射線治療所產(chǎn)生的放射性造成的影響及損害，而未考慮生活中還會有放射性污染源。實際上，生活中的放射性物質(zhì)能通過多種途徑進入人體，造成對機體的慢性損害。要防止生活中的放射性污染源對人體健康的危害，有關(guān)執(zhí)法部門要增強環(huán)境保護意識的宣傳。另一方面，政府及執(zhí)法部門要加強對放射性物質(zhì)的管理，對容易受放射性物質(zhì)污染的商品要進行定期監(jiān)測。

　　三、核輻射對人體的損傷

什么是輻射防護的三原則

　　1、急性核輻射性損傷

　　照射劑量超過1Gy(單位：戈)時可引起急性放射病或局部急性損傷；在劑量低于1Gy時，少數(shù)人可出現(xiàn)頭暈、乏力、食欲下降等輕微癥狀；劑量在1-10Gy時，出現(xiàn)以造血系統(tǒng)損傷為主；劑量在10-50Gy時，出現(xiàn)以消化道為主癥狀，若不經(jīng)治療，在兩周內(nèi)100%死亡；50Gy以上出現(xiàn)腦損傷為主癥狀，可在2天死亡。急性損傷多見于核輻射事故。

　　2、慢性核輻射損傷

　　全身長期超劑量慢性照射，可引起慢性放射性病。局部大劑量照射，可產(chǎn)生局部慢性損傷，如慢性皮膚損傷、造血障礙、白內(nèi)障等。慢性損傷常見于核輻射工作的職業(yè)人群。

慢性核輻射損傷

　　3、胚胎與胎兒的損傷

　　胚胎和胎兒對輻射比較敏感，在胚胎植入前接觸輻射可使死胎率升高；在器官形成期接觸，可使胎兒畸形率升高，新生兒死亡率也相應(yīng)升高。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查顯示，在胎兒期受照射的兒童中，白血病和某些癌癥的發(fā)生率較對照組為高。

　　4、遠(yuǎn)期效應(yīng)

　　在中等或大劑量范圍內(nèi)，核輻射致癌已為動物實驗和流行病學(xué)調(diào)查所證實。在受到急慢性照射的人群中，白細(xì)胞嚴(yán)重下降，肺癌、甲狀腺癌、乳腺癌和骨癌等各種癌癥的發(fā)生率隨照射劑量增加而增高。

　　5、受核輻射污染后的后遺癥問題

　　受輻射污染后6個月，會發(fā)生的機體變化，包括晶體渾濁、白內(nèi)障、男性睪丸和女性卵巢受影響導(dǎo)致永久不育、骨髓受損出現(xiàn)造血功能障礙，以及出現(xiàn)各種癌癥。

　　另亦會有遺傳效應(yīng)，令生殖細(xì)胞基因或染色體發(fā)生變異，導(dǎo)致畸胎等問題

如何避免核輻射污染

　　四、八種有特殊防治效果的果蔬

　　研究表明，核輻射對人體的危害與其導(dǎo)致機體過氧化有關(guān)。所以防范核輻射，除了避免與核輻射的“親密接觸”外，一定的營養(yǎng)對抗輻射有著非常重要的作用。在核基地、核武庫、核潛艇、核爆炸等地，人們通過飲食的方法可以抵御或減少核輻射對人體造成的傷害，已被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究所證實。

　　黑芝麻：黑芝麻益腎，多吃補腎食品可增強身體細(xì)胞免疫、體液免疫功能，有效保護人體健康。

　　紫莧菜：紫莧菜抗輻射、抗突變、抗氧化的作用，與其含硒有關(guān)。硒是一種重要的微量元素，能提高人體對抗輻射的能力。

　　綠茶：綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內(nèi)的自由基的效果，還可以抗輻射。每天喝綠茶對身體非常有益。茶葉中還含有脂多糖，能改善造血功能，升高血小板和白細(xì)胞等。

核輻射的防護

　　番茄紅素：番茄紅素不僅具備卓越的抗輻射能力，且抗氧化能力極強。番茄紅素廣泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、紅葡萄等水果及蔬菜中。其中，番茄中的含量相對較高，多存在于番茄的皮和籽中。此外，番茄紅素是脂溶性維生素，必須用油炒過才能被人體吸收。

　　螺旋藻食品：螺旋藻含有豐富的植物蛋白，多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可促進骨髓細(xì)胞的造血功能，增強骨髓細(xì)胞的增殖活力，促進血清蛋白的生物合成，從而提高人體的免疫力。因此，多吃海帶、螺旋藻之類等，具有明顯的抗輻射作用。

　　花粉食品：花粉食品作為一種新型的營養(yǎng)保健品風(fēng)靡全球，被稱為“完全營養(yǎng)食品”，在營養(yǎng)食品中名列前茅。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定表明，每百克花粉的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)25-30g,其中含有十幾種氨基酸，并且呈游離狀態(tài)，極易被人體吸收?；ǚ壑羞€含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、D、E、K等，其中維生E、K都是被科學(xué)家證實的能延緩人體細(xì)胞衰老過程的重要物質(zhì)?；ǚ圻€含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等10多種無機鹽和30多種微量元素及18種酶類，因此，花粉具有抗輻射效果。

　　銀杏葉制品：銀杏葉提取物中的多元酚類對防止和減少輻射有奇效，對于在核輻射環(huán)境中的工作人員，經(jīng)常服用銀杏葉茶，能升高白細(xì)胞，保護造血機能。

　　五、其他防治核輻射的方法

脂類攝入不宜高

　　1、能量供給要充足

　　輻射使身體能量消耗增加，身體組織對糖的利用能力下降，足夠的能量供給有利于提高人體對輻射的耐受力，降低敏感性，減輕損傷保護身體。谷物中的碳水化合物是身體所需能量的主要來源，一旦攝入不足，將迫使體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)不斷轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰?，造成蛋白質(zhì)的相對不足，從而影響輻射損傷組織的修復(fù)，或使輻射損傷加重。糖類供給以果糖最佳，葡萄糖次之，而后是蔗糖等。

　　2、蛋白質(zhì)不能少

　　蛋白質(zhì)攝入不足會造成組織蛋白合成不足，導(dǎo)致肌肉、心、肝、腎、脾等臟器的重量減輕，出現(xiàn)功能障礙，從而對輻射的敏感性增高。因此，接觸核輻射的人，要注意攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如多吃胡蘿卜、番茄、海帶、瘦肉、動物肝臟等富含維生素A、C和蛋白質(zhì)的食物，增強肌體抵抗核輻射的能力。

　　3、脂類攝入不宜高

　　人體受輻射照射后食欲不振、口味不佳，脂肪的總供給量要適當(dāng)減少，但需增加植物油所占的比重，其中油酸可促進造血系統(tǒng)再生功能，防治輻射損傷效果較好。

　　4、多補充維生素

　　必需脂肪酸，維生素A、K、E和B族維生素，維生素缺乏，可降低身體對輻射的耐受性，宜加量供應(yīng)。

礦物質(zhì)平衡尤為重要

　　5、礦物質(zhì)平衡尤為重要

　　體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須平衡，否則不能維持水與電解質(zhì)平衡，輕者損害健康，重者甚至危及生命。微量元素與其他營養(yǎng)相互之間的關(guān)系也很重要，鋅對許多營養(yǎng)包括蛋白質(zhì)與維生素的消化、吸收和代謝都有重要影響。輻射損傷時，礦物質(zhì)包括微量元素在內(nèi)，過量或不平衡，均會產(chǎn)生不良影響。

　　6、無機鹽供應(yīng)宜加量

　　在膳食中適量增加無機鹽(主要是食鹽)，可促使人飲水量增加，加速放射性核素隨尿液、糞便排出，從而減輕內(nèi)照射損傷。

　　7、辛辣食物作用不低估

　　辛辣食物屬于常用調(diào)料，同時也是抵御輻射的天然食品。常吃辛辣食物不但可以調(diào)動全身免疫系統(tǒng)，還能保護細(xì)胞的DNA,使之不受輻射破壞。因此，經(jīng)常吃辛辣食物，對身體健康非常有益。

　　六、警惕暗藏在我們身邊的其他輻射污染

我們周圍暗藏的輻射污染

　　1、注意居室中的放射性污染

　　隨著工業(yè)的發(fā)展，經(jīng)常利用工業(yè)廢渣做建筑材料，可能造成建材中含有一些放射性物質(zhì)，經(jīng)放射性衰變產(chǎn)生了放射性氣體及其子體產(chǎn)物，懸浮于室內(nèi)空氣中，氛及其于體產(chǎn)物放射出能量較高的a射線(粒子)，人若吸進這樣的氣體，即會照射人體肺組織。如果長期受到照射，便容易產(chǎn)生支氣管炎和肺癌等疾病。另據(jù)國外報道，大多數(shù)家庭居室中自然出現(xiàn)的放射性氣體氛，如果與煙氣混合，將會有致命的影響。氛是肺癌的一個致病因素。

　　另外，裝修居室用的花崗巖及其它板石材料也含有一定量的氛，特別是通風(fēng)不良時，可造成居室內(nèi)放射性污染加重。經(jīng)監(jiān)測表明，室內(nèi)氧氣多在通風(fēng)不良的地方積累，所以經(jīng)常打開居室的窗戶，促進空氣流通，使氧稀釋，這是減少室內(nèi)氛濃度的良好措施。裝修房屋用的石(板)材要有選擇地使用。石材的放射性核素含量隨礦床，所在地等天然條件的不同而有所增減，必須對其進行監(jiān)測，才能知道是否適合居室裝修。要規(guī)范裝修材料的市場。

　　2、謹(jǐn)防飲用水的核污染

　　加強對飲用水源地的環(huán)境保護，謹(jǐn)防飲用水受到核污染。受放射性物質(zhì)污染的水不能直接飲用。

　　如果用受放射性物質(zhì)污染的水澆灌農(nóng)作物、蔬菜。其放射性物質(zhì)的含量普遍增高，食用有害人體健康。

　　中國礦泉水水源豐富，其中也有不少水源在流經(jīng)途中受到人工或天然的放射性污染。據(jù)報道，通過有關(guān)部門監(jiān)測，某些盲目開發(fā)的礦泉水水源中含氧的濃度過高，若長期飲用這種礦泉水就會危害身體。因此，各地有關(guān)執(zhí)法和監(jiān)督部門，要對礦泉水的開發(fā)項目要嚴(yán)加管理，不僅要嚴(yán)格控制商品礦泉水的衛(wèi)生指標(biāo)，還要重視它是否受到放射性物質(zhì)的污染。

　　3、要防燃煤的放射性污染

　　燃煤中常含有少量的放射性物質(zhì)。研究分析表明，許多煤炭煙氣中含有U、Th、Ra、210Po和210Pb。大多數(shù)情況下，盡管這些物質(zhì)含量稀少，但如長期聚集，其放射性物質(zhì)亦會隨空氣及烘烤的食物進入人體，造成機體的慢性損害。

　　平時生活使用燃煤，要注意通風(fēng)排氣，警惕煤煙通過呼吸進入人體內(nèi)。禁止食用煤碳直接烘烤食物，尤其是茶葉、煙葉、肉類和餅干等。如果必須使用燃煤(碳)烘烤食物時也要注意屏蔽，不要讓食物與煤煙直接接觸。

　　4、莫要長期佩戴金銀首飾

　　佩戴金銀首飾是人們，尤其是女士們美容化妝的重要生活內(nèi)容。殊不知經(jīng)常佩戴首飾也會給人們帶來煩惱，那就是容易患"首飾病"，即皮膚病。

　　一般來講，除純金(24K)首飾以外，其他的首飾在制作過程中都要摻入少量鋼、鉻、鎳等材質(zhì)，特別是那些異常光彩奪目的或廉價合成首飾制品，這些首飾制品的材質(zhì)成分更加復(fù)雜，對人的皮膚造成傷害的可能性更大。據(jù)報道，美國專家在檢驗了幾千件首飾后發(fā)現(xiàn)，其中有近百件含有放射性物質(zhì)，這些放射性元素對人體有嚴(yán)重地?fù)p害，如果長期佩戴，有可能誘發(fā)皮膚病或皮癌。金銀首飾，不宜常戴。常戴的首飾制品，最好進行含放射性物質(zhì)測定。

　　輻射防護是研究保護人類(系指全人類、其中的部分或個體成員以及他們的后代)免受或少受輻射危害的應(yīng)用學(xué)科，有時亦指用于保護人類免受或盡量少受輻射危害的要求、措施、手段和方法。輻射包括電離輻射和非電離輻射。在核領(lǐng)域，輻射防護專指電離輻射防護。