????從你們決定結(jié)婚的那一刻起，你就應(yīng)該考慮你們想要辦一場(chǎng)什么樣的婚禮，婚禮的形式直接決定婚禮的場(chǎng)地選擇，如果你要辦一場(chǎng)清新愉悅的草坪婚禮，那你自然應(yīng)該選擇擁有草坪的度假村；如果你想在酒店舉辦所有婚慶儀式，那么星級(jí)酒店和賓館會(huì)是最佳選擇；如果你要以party的形式舉辦自己的婚禮，那你應(yīng)該選擇一些主題餐廳或特色酒吧等等。
????婚禮前1年，確定你的婚禮形式，并為你的婚禮做一個(gè)周密的預(yù)算，如果你想在酒店餐飲上大做文章的話，你需要適當(dāng)加大這部分的預(yù)算，如果你的婚禮亮點(diǎn)放在別的地方，這一部分也要有一個(gè)具體的預(yù)算。經(jīng)常搜集和瀏覽各種酒店信息，最后鎖定5—10家比較滿意的酒店，進(jìn)行優(yōu)勢(shì)對(duì)比并對(duì)以下問(wèn)題著重關(guān)注
- ????基本情況
- 酒店的餐標(biāo)有幾種，是否可以調(diào)整。
- 是否可以自帶酒水，自帶酒水是否收取服務(wù)費(fèi)。
- 酒店是否免費(fèi)提供儀式場(chǎng)地。
- 酒店是否免費(fèi)提供蜜月婚房、化妝室、更衣室、休息室等。
- 酒店的地理位置，交通到達(dá)的幾種方式，是否有專(zhuān)用的接送巴士。
????婚禮前9個(gè)月，通過(guò)媒體和身邊的朋友多方了解酒店信息，最后鎖定5家左右的酒店，進(jìn)行實(shí)地考察，考察酒店的實(shí)際服務(wù)與宣傳的承諾是否相符，并詢問(wèn)酒店以下問(wèn)題:
- ????基本情況
- 婚宴的餐標(biāo)，每一種餐標(biāo)的具體菜單，是否可以調(diào)整。
- 是否可以自帶酒水，自帶酒水是否有限制，是否收取服務(wù)費(fèi)。
- 酒店是否提供餐內(nèi)飲料。
- 定金支付的比例，商定酒店服務(wù)細(xì)則，補(bǔ)齊余款的時(shí)間和方式。
- 酒店在婚禮當(dāng)天配備多少名服務(wù)員， 確定餐飲部、銷(xiāo)售部和工程部的服務(wù)員人數(shù)和崗位職責(zé)。
- 場(chǎng)地提供
- 酒店是否免費(fèi)提供儀式場(chǎng)地，如另收費(fèi)，參考費(fèi)用是多少。
- 酒店是否免費(fèi)提供蜜月婚房，是否提供化妝室、更衣室、休息室和特價(jià)親友房。
- 酒店是否有停車(chē)場(chǎng)，提供多少個(gè)免費(fèi)的婚慶專(zhuān)用車(chē)位。
- 特色服務(wù)
 特色設(shè)備- 酒店是否免費(fèi)提供專(zhuān)業(yè)音響、燈光、電腦、視頻等設(shè)備，如需另收費(fèi)，參考費(fèi)用是多少。
- 酒店是否配備專(zhuān)業(yè)的DJ、燈光師等設(shè)備操作人員。
 場(chǎng)布器材- 酒店是否提供場(chǎng)布服務(wù)，場(chǎng)布服務(wù)包括哪些項(xiàng)目。
- 酒店是否免費(fèi)提供幕布背景、專(zhuān)業(yè)背板、紅地毯等場(chǎng)布器材。
- 酒店是否免費(fèi)提供舞臺(tái)搭建、T臺(tái)搭建。
 迎賓服務(wù)- 是否有婚禮專(zhuān)用迎賓區(qū)。
- 是否免費(fèi)提供迎賓牌。
- 是否提供嘉賓簽到區(qū)、簽到桌、簽到筆。
- 是否提供餐前茶點(diǎn)和等待區(qū)域。
 婚宴使用的特殊要求- 酒店對(duì)婚禮節(jié)目是否有限制。
- 酒店對(duì)婚禮設(shè)備是否有限制，如冷焰火、泡泡機(jī)、煙霧機(jī)、電腦燈等。
- 酒店是否提供免費(fèi)的娛樂(lè)場(chǎng)地和器具。
- 是否有綁定的婚慶公司，如果是自帶婚慶公司，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)如何計(jì)算。
- 酒店是否免費(fèi)提供專(zhuān)業(yè)的婚慶設(shè)備和操作人員。
- 是否免費(fèi)提供場(chǎng)布。
- 是否免費(fèi)提供迎賓服務(wù)。
- 是否免費(fèi)提供專(zhuān)用婚慶停車(chē)位。
????確定賓客數(shù)量
????婚禮前6個(gè)月，統(tǒng)計(jì)出能來(lái)參加婚禮的客人數(shù)量，建議你把客人的名字分兩個(gè)部分登記在一個(gè)本子上，一部分是“必須邀請(qǐng)”的客人，另一部分是“ 可能邀請(qǐng)”的客人，分兩批次發(fā)出邀請(qǐng)，根據(jù)客人的回復(fù)情況統(tǒng)計(jì)婚宴的場(chǎng)地和規(guī)模。
????簽訂合同
????在確定婚禮形式、考察了幾家重點(diǎn)的酒店之后，你需要在這個(gè)時(shí)候確定你的婚禮酒店。莎啦婚嫁提醒你與酒店簽訂一份詳盡的合同，將協(xié)商好的項(xiàng)目一一標(biāo)注。
????備注：與酒店協(xié)商的有關(guān)婚房、停車(chē)場(chǎng)、儀式場(chǎng)地、慶典設(shè)備和場(chǎng)布等要在合同中另作說(shuō)明。
????婚禮前3個(gè)月，制作你的婚禮LOGO，用于迎賓牌、桌卡、請(qǐng)柬等，給你的客人發(fā)送請(qǐng)柬，寫(xiě)明你的婚禮日期、地點(diǎn)。建議你把婚禮當(dāng)天的所有情況都在請(qǐng)柬上做出詳盡標(biāo)明：
- ????告訴你的客人你的婚禮當(dāng)天需要占用多長(zhǎng)時(shí)間，如果你有一整天的日程安排，你應(yīng)該提前告知客人預(yù)留一天時(shí)間。
- 寫(xiě)明你的婚禮形式，讓客人為你的婚禮有所準(zhǔn)備。
- 如果你對(duì)客人的著裝等細(xì)節(jié)問(wèn)題有特殊要求，你一定要在請(qǐng)柬中對(duì)客人做出要求。
- 告訴客人有哪些路線可以抵達(dá)酒店。
- 為客人提供一份酒店的地圖，包括酒店內(nèi)部的地圖和外部的周邊地圖。
- 告訴客人酒店的停車(chē)場(chǎng)在哪里，是否有免費(fèi)車(chē)位。
- 如果你希望客人按照你的意圖為你送上禮物的話，你可以在請(qǐng)柬中寫(xiě)明。
- 如果有必要還要告訴客人酒店周邊有哪些便利店或消費(fèi)娛樂(lè)的場(chǎng)所。
????結(jié)婚前1個(gè)月，再次到酒店了解婚禮當(dāng)天的具體情況，并實(shí)地考察和檢驗(yàn)相關(guān)的設(shè)施，并具體詢問(wèn)和協(xié)商以下問(wèn)題：
- ????婚宴
- 控制婚宴桌數(shù)，桌數(shù)是否可以變動(dòng)。
- 一桌最多可以加幾個(gè)人，有沒(méi)有寶寶座，小孩子是按正常大人算數(shù)還是可以免費(fèi)加座。
- 服務(wù)細(xì)節(jié)
 宴會(huì)場(chǎng)地- 結(jié)婚當(dāng)天，宴會(huì)廳是否還承擔(dān)其他新人的婚禮， 如果是兩家婚禮拼場(chǎng)子，需要酒店方提供兩家服務(wù)的協(xié)調(diào)方案。
- 考察酒店內(nèi)部有沒(méi)有進(jìn)行過(guò)裝修，場(chǎng)地布局是否有變化。
- 考察婚宴場(chǎng)地內(nèi)的光線和視線，是否有柱子等遮擋視線的盲區(qū)。
- 考察戶外草坪場(chǎng)地有沒(méi)有避雨措施。
 婚房服務(wù)- 婚房的具體房間，化妝間、更衣間、休息室等都具體在哪個(gè)房間，確定這些房間的距離。
- 確定婚房什么時(shí)候可以入住。
- 婚房的使用是否有限制，婚房?jī)?nèi)可不可以自行簡(jiǎn)單的裝飾，婚房的清潔費(fèi)的參考標(biāo)準(zhǔn)。
- 如果出現(xiàn)破損等意外情況，請(qǐng)酒店提供參考收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
 迎賓服務(wù)- 酒店停車(chē)場(chǎng)的具體位置，考察從停車(chē)場(chǎng)到宴會(huì)廳的距離。
- 宴會(huì)廳附近是否有電梯，電梯的位置和數(shù)量。
- 宴會(huì)廳附近衛(wèi)生間的具體位置和衛(wèi)生情況。
- 迎賓區(qū)的具體位置，是在酒店的正門(mén)還是側(cè)門(mén)抑或是后門(mén)。
- 迎賓區(qū)的臺(tái)階樣式，高矮長(zhǎng)短，確定加長(zhǎng)的婚車(chē)是否可以直接開(kāi)上臺(tái)階。
- 迎賓區(qū)對(duì)婚慶儀式內(nèi)容（拍照、放氣球等）和時(shí)間有沒(méi)有限制。
 迎賓服務(wù)- 檢查合同中注明的儀器設(shè)備是否齊全，并檢驗(yàn)這些器材是否好用。
- 確定設(shè)備的操作人員，交代節(jié)目和流程的特點(diǎn)和要求。
- 酒店是否提供樂(lè)隊(duì)、司儀、甜點(diǎn)師、花藝師等慶典人員， 是免費(fèi)提供還是另需付費(fèi)，參考收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是多少。
- 詢問(wèn)酒店婚禮前多長(zhǎng)時(shí)間可以進(jìn)入酒店布置現(xiàn)場(chǎng)或進(jìn)行彩排。
- 確定婚禮所需物品要提前多長(zhǎng)時(shí)間送到酒店，酒店是否提供免費(fèi)的存儲(chǔ)地方。
- 控制婚宴桌數(shù)，區(qū)別預(yù)定數(shù)和保證數(shù)，預(yù)定桌數(shù)時(shí)為賓客數(shù)量的增加或減少留有余地。
- 如果你希望客人按照你的意圖送上禮物，請(qǐng)?jiān)谡?qǐng)柬中寫(xiě)明， 列出你需要的物品，讓客人有選擇地準(zhǔn)備你需要的禮物。
????婚禮前一星期至婚禮前一天，大婚的日子即將到來(lái)，在這個(gè)星期你需要對(duì)你的婚禮做最后的部署和安排，諸多細(xì)節(jié)問(wèn)題都要協(xié)商。另外，許多地方有習(xí)俗，婚禮前新郎和新娘不宜見(jiàn)面，建議你安排一個(gè)人全權(quán)負(fù)責(zé)酒店的相關(guān)事宜。
- ????布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)
- 確定幾個(gè)人到酒店布置現(xiàn)場(chǎng)裝置，安排一個(gè)可信的人總體負(fù)責(zé)。
- 把婚禮物品送到酒店，并安排一個(gè)人負(fù)責(zé)看管和調(diào)度。
- 部署婚禮當(dāng)天的工作
 迎賓工作- 安排兩個(gè)人在停車(chē)場(chǎng)或酒店門(mén)口接送客人。
- 安排一個(gè)人指導(dǎo)客人入座，提前確定賓客的坐席和入座順序。
- 安排兩個(gè)人在來(lái)賓簽到處接待客人。
 協(xié)調(diào)工作- 安排身邊的朋友協(xié)調(diào)酒店與婚禮的進(jìn)程，交代什么時(shí)間開(kāi)燈、用音響、什么時(shí)候上菜、菜肴如何擺放等事項(xiàng)。
 監(jiān)督管理工作- 安排人監(jiān)督酒店的婚宴服務(wù)與合同簽訂的內(nèi)容是否相符， 包括上菜的時(shí)間、菜肴的種類(lèi)和數(shù)量、酒水的提供等。
- 安排人監(jiān)督酒店的場(chǎng)布工作。
- 安排兩個(gè)人擔(dān)任婚禮管家，負(fù)責(zé)打理當(dāng)天錢(qián)財(cái)?shù)墓芾砗驼{(diào)度，清點(diǎn)客人送來(lái)的禮金和禮物，負(fù)責(zé)付清酒店的錢(qián)款。
- 嚴(yán)格監(jiān)督酒店的服務(wù)，包括婚宴、設(shè)備、場(chǎng)布等各個(gè)方面是否安合同履行，保護(hù)自己的權(quán)益，不留遺憾。
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