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臭面包魚泡雙氧水做魚片 每天千斤銷市區(qū)(圖)

來源:青島晚報(bào)-- 2011-01-20 17:12:32 字號(hào):TT

????部門 執(zhí)法 查獲十余種添加劑

????記者隨后與即墨市質(zhì)監(jiān)局取得聯(lián)系,執(zhí)法人員很快趕到現(xiàn)場。經(jīng)檢查,該加工廠沒有任何營業(yè)執(zhí)照,為非法黑作坊,執(zhí)法人員立即對(duì)該黑窩點(diǎn)進(jìn)行了查封。記者隨執(zhí)法人員進(jìn)入車間看到,里面堆滿了各種添加物,有玉米淀粉、固體山梨醇、膨松劑甚至還有烤肉用的烤肉王,共十幾種添加劑。在東邊一個(gè)房間內(nèi),地上放著20多個(gè)黑色塑料桶,執(zhí)法人員鑒定后表示,里面裝的是雙氧水。即墨市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,雙氧水屬于強(qiáng)氧化劑,具有很強(qiáng)的腐蝕性,食用后對(duì)人體有很大傷害。

????產(chǎn)品 銷路 每天千斤賣往市區(qū)

????據(jù)呂某介紹,他們從沙子口和威海以兩元1斤的價(jià)格購進(jìn)面包魚等死魚,加工后22元1斤出售。而這個(gè)黑作坊一天的產(chǎn)量就達(dá)一千多斤,大量銷往市內(nèi)和即墨小超市、小商店?!八麄兘?jīng)常往里面添加熬好的面粉和糖這些原材料,多加1斤原料,魚片就能增重4兩。鱈魚批發(fā)價(jià)一般是2.8元到3.8元一斤,加上那些添加劑,搖身一變就能賣20多塊錢?!币幻槿耸扛嬖V記者。(記者 雷林 攝影報(bào)道)

????劣質(zhì)魚片制作流程

????收來死魚→豁成兩半→水池清洗→雙氧水泡→加添加劑→機(jī)器壓餅→晾干烘烤→包裝完成

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