???眼看著春節(jié)馬上就要到了,讓家里干干凈凈地過大年是很多市民的愿望,面對任務(wù)繁重的一年一度的“家庭大掃除”,不少家庭都想要雇用鐘點工來幫忙,這也讓家政服務(wù)員進(jìn)入了一年中最忙的“旺季”,有不少鐘點工都是起早貪黑地奔赴于幾個雇主家,從早忙到晚賺辛苦錢。青島有哪些人在從事鐘點工工作?在為別的家庭帶來潔凈時,她們自己的生活又是如何的呢?雇用鐘點工的行情怎樣?該怎么樣請到一個讓人滿意的鐘點工呢?記者在近一周時間里,跟隨采訪了數(shù)位鐘點工的工作實況,了解她們工作中的酸甜苦辣。
????早晨6:30 天沒大亮摸黑起床
????早上6點半,天還沒大亮,40歲的王大姐就摸黑起床了。她要先給上中學(xué)的女兒做飯,然后和同伴一起坐公交車趕到天山小區(qū)一位雇主家里,雇主約的是全天的活,從早上8點半一直干到下午5點。“這樣的活算很不錯的,只在一家干活,不需要到不同雇主家里奔波,來回倒車”。
????早上7點20分,王大姐從南山花卉市場附近的出租屋里走出,到附近車站等11路公交車。為節(jié)約車費,王大姐下車后在寒風(fēng)中步行半個小時,這樣就不用中間再轉(zhuǎn)趟車了。
????上午8:25 頂著寒風(fēng)擦窗玻璃
????8點25分,王大姐和同伴準(zhǔn)時敲開了雇主家的門。“您好,我們是愛心大姐的鐘點工,這是我們的派工單。”短暫問候之后,王大姐和同伴換上了工作服和工作鞋,挽起袖子開始干活。
????“我們干活一般是先擦窗,再打掃衛(wèi)生,打掃衛(wèi)生要先上后下,先里后外。”這是一處南北朝向的大套二居室,面積大約100平方米左右,王大姐先到廚房,將里面的紙箱等雜物搬出來,騰出地方后,卸下窗戶上的紗窗,交給同伴去清洗。由于天氣過于寒冷,窗戶被凍住了一時打不開,王大姐拿出早就準(zhǔn)備好的螺絲刀,朝窗戶框下端的凹槽刮了幾下之后,稍一用力窗戶就松動了。做好這些準(zhǔn)備工作,王大姐拿出自己帶的雙面擦玻璃器,開始擦廚房玻璃,十幾分鐘之后,原本臟兮兮的窗戶就變得干凈了,此時同伴也洗好了紗窗,兩人一起把紗窗裝上,這部分算是“完工”了。
????中午12:00 熱倆包子當(dāng)作午飯
????擦完所有的玻璃,已到了中午快12點了。王大姐客氣地拒絕了女主人要一起吃飯的邀請,而是借用雇主家里的微波爐,將早上自己帶的兩個包子熱了熱,就著熱水吃了下去?!拔覀円话悴宦闊┕椭骷?,因為人家是付費來讓我們干活的,并不包括中午飯,能把包子熱熱就不錯了”。吃過了簡單的午飯,王大姐開始收拾衛(wèi)生。把所有的窗簾、床單都拆下來清洗,沒有一絲空閑時間。由于雇主要求比較嚴(yán)格,除了家具電器的表面要清理干凈之外,每一個桌子的抽屜都要一一打開,把里面的東西拿出來擦拭干凈、規(guī)整好了之后,再重新一一放進(jìn)去。 下午6:00 疲憊不堪回家做飯 下午5時左右,所有活終于干完了,王大姐領(lǐng)到了自己的工錢,每小時15元,8個小時共120元,并讓女主人填寫了服務(wù)質(zhì)量反饋卡,帶著所有工具和同伴一起離開。返回自己家的時候已經(jīng)6點多了,而此時她的女兒還沒有吃飯。坐在凳子上歇息了幾分鐘之后,王大姐拖著疲憊的身軀趕緊開始做飯,吃完飯好早點休息,因為明天她還要跑兩戶人家,其中有一戶在勝利橋附近,早上8點就要到,必須要在7點前出發(fā)。
????“我準(zhǔn)備在臘月二十九左右再回家,一年也就這幾天掙錢的時候?!蓖醮蠼阏f,她是高密人,在青島做鐘點工已有四五年了。丈夫在一家工地上打工,就住在工地上,女兒在市北一所中學(xué)讀初中,生活雖然過得很緊巴,但一家人在一起,“比什么都好”。
????擦十幾下窗脖子就酸 記者親身體驗鐘點工的辛苦和勞累
????家住四方區(qū)的張大姐今年45歲,也是位有著多年經(jīng)驗的老“鐘點工”了。和其他鐘點工相比,她比較擅長的是擦玻璃?!安敛Aщm然比較累,但比單純做保潔賺的錢要多,所以我希望多接點擦玻璃的活兒?!睆埓蠼阏f,平常鐘點工每小時費用是12元,擦玻璃15元,進(jìn)入臘月之后都漲到了15元,所以她現(xiàn)在接活時也不用區(qū)分那么多了。
????前天上午,記者跟隨張大姐來到八大湖小區(qū)一個家庭中做保潔,征得雇主同意后,記者也體驗了一把擦玻璃的活,刺骨的北風(fēng)吹過來,手一會就凍麻了。而來回擦了不到十幾次,記者就覺得胳膊沉重了起來,脖子也仰得酸痛,擦玻璃的頻率明顯慢了下來?!澳氵@樣擦就是很累,要有一定的角度和路線?!睆埓蠼憬舆^擦玻璃器,麻利地擦了起來,幾分鐘之后,一整扇玻璃就被擦得通透明亮。
????“干家政鐘點工這個活就是特別累,我一開始一天下來也是累得直不起腰,胳膊都抬不起來,慢慢就習(xí)慣了?!睆埓蠼阏f,除了要不怕苦不怕累之外,干活也是要有技巧的。比如清理衛(wèi)生的順序就是要從上到下、從內(nèi)到外,比如一塊抹布應(yīng)該折成八份,每次只用一個面擦等等,這樣干活才能又快又省力。
????“鐘點工工作的季節(jié)性很強,平常活不是很多,但一到逢年過節(jié)就會忙不過來?!庇浾咦蛱煸谑斜眳^(qū)敦化路市愛心大姐服務(wù)社看到,電話鈴聲此起彼伏,往往是一個電話剛掛,另一個電話又打了進(jìn)來?!斑@一段時間實在太忙了,我?guī)缀踹B上廁所的時間都沒有了?!惫ぷ魅藛T金女士告訴記者,從去年11月底開始,每天有不下200個電話打進(jìn)來要找家政服務(wù)人員,其中大部分是找鐘點工的。
???鐘點工身價水漲船高
????“現(xiàn)在鐘點工的價格是每小時15元錢,4小時起步。”金女士告訴記者,鐘點工平時的價格是每小時12元錢,進(jìn)了臘月之后漲到了15元,過了小年之后可能會漲到20元。在服務(wù)中心里,有四五位大姐正在等活,一位姓林的大姐告訴記者,她是干完上午活之后回來的,等到下午再出去。“今年活比較多,一天都閑不下來。”林大姐說,現(xiàn)在請個鐘點工并不貴,很多家庭都能用得起,所以到了年關(guān)她們就特別忙。 一天要跑三四家干活 “我平時是比較閑的,現(xiàn)在一天要跑三四家干活?!苯衲?6歲的李大姐是四方區(qū)人,因為一直沒有找到合適的工作,就靠做保姆和鐘點工維持家用。她現(xiàn)在每天早上和下午要各干一個活,到了晚上還要去陪護(hù)一位80歲的老太太?!澳莻€陪護(hù)工作比較簡單,不用做飯,就是陪她說說話,跟她做個伴,有時候給她洗洗腳什么的?!崩畲蠼阏f,自己的兒子現(xiàn)在正在讀高中,有時候忙起來她好幾天都見不到兒子一面。“想想也挺虧欠的,自己家里都沒辦法收拾,兒子還要自己做飯?!币徽劦絻鹤?,李大姐的眼圈有點紅。 鐘點工保姆仍有缺口 “愛心大姐服務(wù)社現(xiàn)在有400名左右的鐘點工,其中本市和外地的大約各占一半?!睈坌拇蠼惴?wù)社的賴經(jīng)理告訴記者,今年的家政服務(wù)需求量明顯高于往年,部分學(xué)員要經(jīng)過一段時間的實習(xí)才能輸送到市場上,緩解用工緊張情況。從目前市場看,鐘點工、保姆缺口還是存在。
????家政有了地方標(biāo)準(zhǔn)
????去年11月份,我省質(zhì)監(jiān)部門還發(fā)布了 《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》。市民請家政服務(wù)人員,不妨可以參照這些標(biāo)準(zhǔn)來判斷服務(wù)質(zhì)量。
????《家政服務(wù)——家庭保潔質(zhì)量規(guī)范》中明確的服務(wù)質(zhì)量要求日常保潔服務(wù)結(jié)果感觀要求: 地面應(yīng):
????——無垃圾、無污漬、無積水、無死角、光亮;
????——無化學(xué)及物理損傷。 墻面應(yīng):
????——無浮塵;
????——無污漬。 玻璃應(yīng):
????——明亮,表面干凈,無浮塵、無污漬、無劃痕;
????——邊框干凈、無污漬;
????——推拉軌道、玻璃槽無灰塵;
????——如有紗窗,應(yīng)清潔無灰塵。 衛(wèi)生間、洗手間應(yīng):
????——地面無污垢、無積水、無死角;
????——墻面干凈,鏡面光亮,無水痕;
????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔;
????——潔具無水銹、無水痕,無化學(xué)損傷,無污垢、尿堿;
????——空氣清新,無異味。 廚房應(yīng):
????——地面無污垢、無積水、無死角;
????——墻面干凈,無灰塵污漬;
????——水池、櫥柜潔凈、無污漬;
????——水龍頭、管件、金屬架等物品光亮清潔;
????——抽油煙機表面以及廚臺潔凈、無污漬。 臥室及大廳應(yīng):
????——室內(nèi)整齊、清潔,物品等擺放有序。
????鐘點工入戶先闖“三道關(guān)”
????“我有請鐘點工的習(xí)慣,大部分鐘點工都是很不錯的,但有時候也會碰上一些不是很滿意的?!奔易∈心蠀^(qū)延安三路的宋女士因為工作比較忙,因此需要定期請鐘點工到家里來幫忙打掃衛(wèi)生,每個月花費大約在200元左右。在她看來,鐘點工雖然干的只是擦擦洗洗之類,但在服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度上也有比較大的區(qū)別?!坝械溺婞c工干活很認(rèn)真,有的則可以看出是在拖時間,‘磨洋工’”宋女士說,她現(xiàn)在都是找固定的鐘點工來打掃衛(wèi)生,這樣比較信得過。
????第一關(guān):培訓(xùn)關(guān)
????正如宋女士所擔(dān)心的那樣,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),鐘點工要想合格上崗,做好這份工作,也有不少的“關(guān)”要過。首先就是培訓(xùn)關(guān)。根據(jù)愛心大姐服務(wù)社的管理辦法,所有的鐘點工上崗前都要接受3天至半個月不等的培訓(xùn),要取得合格證書才能上崗。“培訓(xùn)內(nèi)容包括家政技巧技能,如何打掃衛(wèi)生、如何擦玻璃、如何清理冰箱等等,也有職業(yè)道德方面的。”愛心大姐服務(wù)社的賴經(jīng)理告訴記者,這些培訓(xùn)都是免費的,但還是面臨著招不滿人的尷尬。
????第二關(guān):信任關(guān)
????上崗后,鐘點工還要再過一道“信任關(guān)”。畢竟是到一個陌生人家里打掃衛(wèi)生,而且很多時候都不是在雇主眼皮子底下干活,有些雇主對鐘點工并不完全信任?!拔遗龅竭^幾次被‘考驗’的情形,也沒什么特別尷尬或者怎么樣的?!苯衲?5歲的趙大姐是臨沂人,最近幾年來一直在青島做保姆和鐘點工?!坝幸淮挝胰ハ愀刍▓@一戶人家里做鐘點工,女主人在桌子底下放了100元錢,我看見之后就提醒女主人收起來,我知道她在考驗我?!壁w大姐笑著說,碰到這樣的情形,她心里很有數(shù),也很理解雇主的心思?!斑€有的雇主不放心我們干活,一直在旁邊盯著,怕我們干得慢了,或者干得不好?!壁w大姐說,被人在旁邊看著挺不自在的,不過也沒辦法,好在一般的雇主看一會就不看了,她們也能趕緊施展開手腳干活。
????第三關(guān):質(zhì)量關(guān)
????闖過了信任關(guān)之后,第三道關(guān)則是質(zhì)量關(guān)?!肮椭魍对V比較多的一個是時間問題,擔(dān)心會磨洋工,另外一個就是質(zhì)量問題,有時為了搶時間,一些邊邊角角的沒有清理干凈,引起投訴?!辟嚱?jīng)理告訴記者,愛心大姐會對每單活都進(jìn)行質(zhì)量反饋,雇主碰到不滿意的事情也可隨時打電話反映,通過目前情況來看,雇主既希望鐘點工干活干得快一些,又希望干得仔細(xì)些,有時候兩者不能兩全,希望彼此能夠多一些寬容。
????每年要培訓(xùn)五千鐘點工
????面對每到年底時島城家政市場總會出現(xiàn)保姆難求的現(xiàn)象,市商務(wù)局等聯(lián)合啟動“家政服務(wù)工程”。每年免費培訓(xùn)家政人員5000人,每半月就能有一批人員畢業(yè)并開始工作,緩解年末家政人員緊缺的局面。據(jù)青島市商務(wù)局的相關(guān)人員粗略估算,島城家政服務(wù)人員,特別是保姆工種的市場缺口在2萬人以上,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員更是少之又少,“沒有培訓(xùn)過或者沒有經(jīng)驗的保姆,雇主很難相信?!彪S著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,社會對家政服務(wù)的需求快速增長,但該行業(yè)普遍存在著經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的服務(wù)人員不足,素質(zhì)不高,服務(wù)不規(guī)范、不到位,企業(yè)規(guī)模較小等問題。
????記者了解到,“家政服務(wù)工程”通過國家財政資金支持,重點扶持城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工進(jìn)行家政服務(wù)業(yè)方面的技能培訓(xùn),并安置就業(yè)。青島自2009年開展這項工程以來,當(dāng)年就免費培訓(xùn)學(xué)員3500多人,其中安置就業(yè)3300多人,今年將免費培訓(xùn)5000人。
????采用員工制未來路很長
????“現(xiàn)在島城的家政公司其實都是中介性質(zhì),在雇主和鐘點工之間牽線搭橋,其實為了行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,員工制應(yīng)該是一個比較不錯的方向。”2009年6月,青島市家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會成立,有一些家政企業(yè)開始試水“員工制”?!安贿^家政是個很微利的行業(yè),員工制也面臨著不少問題?!币晃患艺矩?fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在家政企業(yè)靠收介紹費和鐘點工的管理費運行,介紹費一般是每人5元,而管理費也并不高,因此并沒有能力來負(fù)擔(dān)員工制下鐘點工的投保等福利。“如果簽訂勞動合同的話,一個是負(fù)擔(dān)重,另外一個是風(fēng)險比較大,比如鐘點工弄壞雇主的東西或者發(fā)生了人身意外,企業(yè)不一定能承受得起?!边@位負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在單位都會讓鐘點工購買商業(yè)保險來防范工作中的風(fēng)險,但如果采用員工制的話,還需要很長的路要走。