????滿山遍野的杉木林、白楊樹(shù),用黑紗網(wǎng)作隔斷墻,把一片杉木林山圍了起來(lái)變成院落,雞群在林地上悠然覓食,黃林喊了幾聲“谷――谷 ――谷”,數(shù)百只土雞飛也似地從四面八方聚攏而來(lái)。這是9月15日上午筆者在融安縣大將鎮(zhèn)大將村九步河悶水沖山上見(jiàn)到的喜人情景。 ????今年42歲的3級(jí)傷殘復(fù)退軍人黃林是融安縣大將鎮(zhèn)雅仕村人,2007年通過(guò)考察,看好自己在長(zhǎng)――板公路旁大將村悶水沖承包的100多畝杉木林面積大、氣候、立地條件適宜的優(yōu)勢(shì),辦起“大將鎮(zhèn)豐林雞場(chǎng)”。該場(chǎng)新推出“林下生態(tài)養(yǎng)雞模式”,讓5000多只土雞在依山傍水的樹(shù)林里自由生長(zhǎng),以培育“綠色”土雞品種。據(jù)了解,到目前,已經(jīng)有大批優(yōu)質(zhì)土雞以每只35元的價(jià)錢(qián)被購(gòu)走,收入相當(dāng)可觀。主要銷(xiāo)往柳州城區(qū)以及周邊縣城。 ????黃林告訴筆者:一年多來(lái),他通過(guò)林下養(yǎng)雞的實(shí)踐摸索出了有益經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了林下養(yǎng)殖的良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈。 ????林雞的特點(diǎn)。一是品質(zhì)好。林下放養(yǎng)克服了養(yǎng)籠雞的活動(dòng)少,肌肉水份多等缺點(diǎn),肉鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。二是省飼料。由于追求林雞綠色天然的特點(diǎn),林雞在林下吃草覓蟲(chóng)啄沙子,平均每只每天雞消耗飼料僅3兩。比籠養(yǎng)雞節(jié)省一多半的成本。三是得病少。杉木林地海拔在3――4百米,陽(yáng)光充足,濕度較小,干凈衛(wèi)生,減少了雞的生病率,加之經(jīng)常運(yùn)動(dòng),增加了抵抗力。 ????對(duì)林地的好處。一是節(jié)省了管護(hù)費(fèi)用。沒(méi)有在山坡上進(jìn)行林下養(yǎng)雞時(shí),黃林夫婦每年都要請(qǐng)護(hù)林人員,開(kāi)出勞務(wù)工資?,F(xiàn)在不需要了,夫婦二人吃住在山上的護(hù)林防火監(jiān)測(cè)站中,既養(yǎng)雞,又看管了山林。今年便可節(jié)約一筆山林管護(hù)費(fèi)。二是節(jié)省肥料。雞糞是杉木樹(shù)白楊樹(shù)最天然的有機(jī)肥料,排泄后直接施放到地里能促進(jìn)樹(shù)木的生長(zhǎng)。三是滅蟲(chóng)除草。到處亂跑的雞群每天都要吃地下的青草,覓樹(shù)上的害蟲(chóng),還能夠在冬春季節(jié)刨食潛伏于樹(shù)下土層內(nèi)的害蟲(chóng)蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng),又為板栗樹(shù)的病蟲(chóng)害防治立下功勞。所以保護(hù)了樹(shù)木。四是增加地力。經(jīng)初步觀察,將已養(yǎng)雞林地與未養(yǎng)雞林地兩地對(duì)比,明顯發(fā)現(xiàn),前者林份好,地力肥厚,腳踩在上面“咚咚”做響,且樹(shù)木生長(zhǎng)較快。瞧,去年種下的白楊樹(shù),到目前就長(zhǎng)有3米多高,再過(guò)3年就成材了。 ????黃林林下養(yǎng)雞的成功實(shí)踐,為山區(qū)農(nóng)民找到了一條致富好路子。林下養(yǎng)雞這種生態(tài)養(yǎng)殖方式,投資少、見(jiàn)效快、易實(shí)施。只要有適宜放牧養(yǎng)雞的林下草地,建簡(jiǎn)易的放牧雞舍,添置簡(jiǎn)單的飼喂工具,只需要很少的固定資產(chǎn)投資和流動(dòng)資金即可養(yǎng)殖。在黃林的示范帶動(dòng)下,大將村和附近的雅瑤鄉(xiāng)大琴村的農(nóng)民紛紛前去參觀取經(jīng),都準(zhǔn)備在自家的自留山上圈上幾畝地,養(yǎng)上幾百只雞。黃林講:“林下養(yǎng)雞為自己帶來(lái)了意想不到的收成,打算與朋友合作在長(zhǎng)安鎮(zhèn)及雅瑤鄉(xiāng)分別再辦一個(gè)林下養(yǎng)雞場(chǎng),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,明年發(fā)展到1萬(wàn)多只,把這條致富路往寬處走,往遠(yuǎn)處走?!?(融安縣委宣傳部)
|