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成功舉辦婚禮喜宴的錦囊妙計(jì)

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????喜宴客是婚禮籌備過(guò)程中另一個(gè)叫人頭痛的大事,怎樣用有限的預(yù)算辦出一場(chǎng)精美有料的喜宴?就看你在準(zhǔn)備結(jié)婚喜宴時(shí)懂不懂得精心計(jì)算了

????由于國(guó)內(nèi)的新人無(wú)論戀愛(ài)過(guò)程再怎樣轟轟烈烈,到了結(jié)婚這一關(guān)都難免還是要被家長(zhǎng)的意見(jiàn)所左右,結(jié)婚日期跟著黃道吉日走也就在所難免。但是對(duì)于預(yù)算有限的新人們,懂得避開(kāi)這些所謂的大吉日可就能省下一筆不小的費(fèi)用,不僅不用跟人搶?zhuān)€可以享受許多旺季時(shí)想都別想的優(yōu)惠。

????每年從農(nóng)歷八月十五以后就進(jìn)入了結(jié)婚的大旺季,從九月一直到年底,飯店喜宴席位都很容易訂滿(mǎn),另一個(gè)旺季是三月到五月以及國(guó)歷六月但是很好玩的是:許多女孩都希望能做幸福的六月新娘,卻紛紛避開(kāi)農(nóng)歷六月,原因無(wú)它,還是由于傳統(tǒng)觀念與忌諱所致。

????各家飯店在促銷(xiāo)上所做的各種不同服務(wù)、包裝。大體上不脫宴客所需物品如簽名綢、禮簿、炮燭、喜糖等,更進(jìn)一步在布置方面如禮堂的拱門(mén)、八仙桌、鮮花、汽球等。至于再豐富一點(diǎn)的還有當(dāng)夜蜜月套房免費(fèi)住宿、加上蜜月早餐、香檳、水果、鮮花等。細(xì)心一點(diǎn)的新人可能還會(huì)注意到更多:如停車(chē)優(yōu)惠、水酒折扣或是禮車(chē)接送等。諸如此類(lèi)的項(xiàng)目很多,新們貨比三家總是沒(méi)錯(cuò)的。

????至于應(yīng)該怎樣在籌備成功喜宴時(shí)去選擇一個(gè)同時(shí)滿(mǎn)足預(yù)算跟來(lái)賓的宴會(huì)場(chǎng)地呢?

????建議新人們應(yīng)該要考慮下面幾點(diǎn):

????1、場(chǎng)地:飯店本身的地理位置與場(chǎng)地大小、格局。

????2、價(jià)位:考慮價(jià)位時(shí),要精確地預(yù)估:開(kāi)瓶費(fèi)、服務(wù)加成費(fèi)及其它零雜的費(fèi)用,以免被貌似低廉的起桌費(fèi)給吸引,最后發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重超出預(yù)算。

????3、菜色:當(dāng)新人們拿到菜單時(shí),可能會(huì)被那又美又有詩(shī)意的菜名給迷惑了,但是特別提醒新人們應(yīng)該特別留意菜色與食材等細(xì)節(jié)。

????再者,服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)性也很重要,是不是能夠有一整組真正用心為新人做規(guī)劃的宴會(huì)承辦人員對(duì)于整場(chǎng)婚宴能否圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)也有莫大關(guān)系,由訂席前的溝通到整個(gè)時(shí)間、桌數(shù)洽談的過(guò)程,都是對(duì)于該飯店宴會(huì)縛的挑戰(zhàn)。因此,比硬體、比折扣之外,也要比服務(wù)品質(zhì)。

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