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????婚禮中的婚宴是整個(gè)婚禮的重頭戲,場(chǎng)地的選擇很關(guān)鍵。為了能夠幫助大家更好的選擇婚禮婚宴場(chǎng)地,小編整理了經(jīng)驗(yàn)資料,以供參考,希望有所幫助哦! ????訂婚宴前,應(yīng)該要先對(duì)以下幾個(gè)事項(xiàng)做到心中有數(shù): ????1)自己的預(yù)算 ????2)選定好日子 ????3)設(shè)定好桌數(shù) ????確定了上述幾個(gè)事項(xiàng),接下來,新人應(yīng)該著重考慮以下幾個(gè)因素: ????1)根據(jù)預(yù)算選擇相應(yīng)規(guī)格的場(chǎng)地。如果你的預(yù)算比較緊張,那就盡量考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的酒樓飯莊;如果你的經(jīng)費(fèi)比較寬松,可以在高檔酒樓和酒店中進(jìn)行選擇。 ????2)場(chǎng)地的位置和交通。因?yàn)榛檠缤ǔ6家?qǐng)很多親戚朋友參加,因此選擇場(chǎng)地的時(shí)候也要盡量考慮賓客的交通問題。一個(gè)合適的場(chǎng)地應(yīng)該滿足“容易找到“、“交通方便“、“有足夠的車位“幾個(gè)基本條件。當(dāng)然,還要盡量選在離大家的居所都比較近的地方。(不過這一點(diǎn)在北京這樣的大城市,實(shí)施起來比較困難。) ????3)雙方父母對(duì)菜肴的口味偏好。如果有人不吃辣,則應(yīng)考慮選擇廣東菜、上海菜、臺(tái)灣菜等菜系。 ????4)場(chǎng)地大堂能容納賓客的數(shù)量。婚宴就是圖個(gè)大家聚在一起,喜慶熱鬧。除非有特別的賓客,否則如果一整塊場(chǎng)地做不開,還需要開包間,就不大好了。所以一定要找個(gè)開間夠大的場(chǎng)地。 ????有了以上這些選擇的原則,新人通??梢酝ㄟ^以下幾個(gè)途徑找婚宴場(chǎng)地: ????1)親戚朋友曾使用過的婚禮場(chǎng)地。聽聽他們的介紹,切身的經(jīng)驗(yàn)是最直接的信息。如果周圍新近結(jié)婚的朋友不多,還可以在新聞網(wǎng)婚嫁頻道等婚嫁網(wǎng)站上多看看,聽聽網(wǎng)友的意見。 ????2)婚慶公司的推薦。他們是接觸婚禮最多的人,對(duì)場(chǎng)地比普通人有更多也更專業(yè)的了解??梢月犅犓麄兊耐扑]和評(píng)價(jià),未必一定要選,但至少多一個(gè)選擇。 ????3)平時(shí)喜歡的餐廳。如果對(duì)哪家餐廳的口味特別滿意,或是中意于其中的布置、服務(wù),也可以聯(lián)系一下問問對(duì)方有沒有婚宴服務(wù)的。當(dāng)然,在這種情況下,千萬不能忽視實(shí)地考察。因?yàn)榛檠绺胀ǖ娘埦窒啾?,還是有很多特殊要求的。這些事項(xiàng),一定要注意。 ????有了初步的備選場(chǎng)地列表之后,接下來要做的是電話聯(lián)系,收集必要信息。這里,電話詢問有幾個(gè)技巧。 ????1)直接說明來意,詢問對(duì)方有無婚宴業(yè)務(wù)。如果對(duì)方的反應(yīng)直接是“稍等,我?guī)湍一檠缲?fù)責(zé)人”,那么,恭喜你,這家場(chǎng)地應(yīng)該再婚宴方面是比較有經(jīng)驗(yàn)的!相反,如果沒有指定的人負(fù)責(zé),這家的專業(yè)度就要降分羅! ????2)詢問場(chǎng)地的大小,及最多能容納的桌數(shù)/人數(shù)。理想的場(chǎng)地能容納的桌數(shù)最好是你預(yù)計(jì)賓客人數(shù)的120%-150%。太小的場(chǎng)地會(huì)顯擁擠,讓人感覺不好。太大的場(chǎng)地會(huì)顯空,而且不好砍價(jià)。 ????3)了解檔期??纯茨氵x擇的時(shí)間是否有人預(yù)訂。 ????4)詢問婚宴標(biāo)準(zhǔn)。有經(jīng)驗(yàn)的婚宴場(chǎng)地,通常都有現(xiàn)成的報(bào)價(jià),要么按桌,要么按人。不過光問這個(gè)報(bào)價(jià)還不夠,還要問清楚有無服務(wù)費(fèi),比例是多少;酒水是否可以自帶,相關(guān)費(fèi)用是多少。有些場(chǎng)地還需要額外的場(chǎng)地費(fèi),也要問清楚。 ????5)如果對(duì)方還提供其他婚禮相關(guān)的服務(wù)和設(shè)施,也最好詢問一下項(xiàng)目和收費(fèi)情況。 ????以上問題,詢問清楚之后最好都做好記錄,以便于比較。如果場(chǎng)地的位置、大小、預(yù)算、時(shí)間都合適,就可以所定目標(biāo)深入考察了。 ????建議新人及家人親自到現(xiàn)場(chǎng)考察,最好帶上婚禮策劃人員。實(shí)地考察的重點(diǎn)是看和嘗,要額外注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。 ????1)場(chǎng)地的裝修風(fēng)格是否符合你的婚禮形式。中式婚禮配合中式裝修沒什么問題,如果配合西式裝修,要慎重。如果有西式儀式的婚禮配合中式裝修也會(huì)顯得不倫不類。 ????2)場(chǎng)地的實(shí)際大小,能擺放多少桌,中間有沒有柱子;有沒有合適的舉辦儀式的場(chǎng)地;簽到處有無合理的安排; ????3)交通是否方便,停車是否容易。如果地方不太好找,要額外留意一下周圍的標(biāo)志建筑,以方便日后通知賓客。 ????4)食物是否好吃——這也是很重要的一點(diǎn)。中國(guó)人對(duì)吃都很講究,所以,要想給賓客好的感受,非要自己考察一下?,F(xiàn)在喜宴的餐廳通常會(huì)提供試吃的服務(wù),但試吃不是免費(fèi)的哦,只是比訂價(jià)有些許折扣,若新人要了解宴席的內(nèi)容,可以試吃一下。 ????5)根據(jù)自己的需要考察場(chǎng)地的設(shè)施,包括音響、麥克、投影儀等。如果需要,問清楚價(jià)格哦!
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