散裝陳茶高檔包裝身價(jià)翻數(shù)倍 QS標(biāo)志立等可印

同一家茶葉店內(nèi)，銷售著幾十個(gè)品牌和包裝的茶葉。 王鋒 攝

????中秋節(jié)、國慶節(jié)即將接踵而至，不少市民已經(jīng)或正準(zhǔn)備購買走親訪友時(shí)的節(jié)日禮物。連日來記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，月餅、茶葉、煙、酒、水果、海鮮禮盒、營養(yǎng)保健品銷售火熱。本報(bào)連續(xù)刊發(fā)報(bào)道，對(duì)大閘蟹、月餅以及海參等銷售市場(chǎng)上的怪現(xiàn)象予以披露，引起較大的社會(huì)反響。與此同時(shí)，記者在走訪茶葉市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，各類包裝琳瑯滿目，即便是價(jià)格較低的散裝茶葉，也可

????■市場(chǎng)探訪：節(jié)日送禮催熱茶市

????10日、11日，記者一連走訪了市區(qū)內(nèi)數(shù)家茶葉市場(chǎng)。茶商們生意繁忙，大都在忙著裝禮盒，不少商家成百上千盒地出貨。一名茶商告訴記者：“馬上就要過節(jié)了，一些個(gè)人或單位出于送禮需要，都在這個(gè)時(shí)候大批量要貨?！?/p>

????在張莊路茶葉市場(chǎng)，記者遇到了一位開著小貨車來購買茶葉的顧客，他是一家公司的辦公室工作人員。“快過節(jié)了，老板讓我來給他選購茶葉，主要用來打點(diǎn)上上下下的關(guān)系。老板交代了，購買的茶葉不能太貴了，但必須能喝，包裝看起來還得高檔。”

????■價(jià)格懸殊：低價(jià)茶趁機(jī)拿出賣

????采訪中記者發(fā)現(xiàn)，各類茶葉價(jià)格懸殊，即便是同一品種的茶葉，也存在較大的價(jià)格差。例如在普通消費(fèi)者看起來差不多的鐵觀音，有的商家500克要價(jià)200多元，有的500克才四五十元。問及茶葉利潤有多少時(shí)，茶商們均閉口不談，大都稱“賺不了多少錢”。

????在板橋附近的大州茗茶店，記者以單位節(jié)日禮物采購員身份詢問一款普洱茶的價(jià)格時(shí)，茶店負(fù)責(zé)人介紹：“這種普洱茶，去年還都是賣1000塊錢一斤的，現(xiàn)在只賣400塊錢一斤。”

????茶葉的質(zhì)量與價(jià)格成正比嗎？一位福建茶商告訴記者，茶葉價(jià)格的確紛紜復(fù)雜，若買到貨真價(jià)實(shí)的茶葉，消費(fèi)者需要親自去嘗一嘗，然后憑經(jīng)驗(yàn)去斷定價(jià)格。茶葉沒有絕對(duì)的價(jià)格，同樣的茶，有茶商收購價(jià)50元/500克，也有人愿意出到100元/500克，買賣雙方都能接受就成交。

????他說：“在福建安溪，若要買茶自己喝，便宜的鐵觀音幾十元都沒人要，而高品質(zhì)的鐵觀音上千元都有人搶，就看你識(shí)不識(shí)貨，會(huì)不會(huì)品了，這里學(xué)問深著呢。安溪還有別的茶，如大葉烏龍等，一般都不貴，500克只要幾十元錢。要是茶葉沒加工好，味道不正，500克還賣不到10元錢，但也有茶商大批量收購等待合適時(shí)機(jī)出手?！?/p>

????這位茶商透露，由于大部分顧客節(jié)前購買茶葉是為送禮用，所以顧客對(duì)包裝特別看重，反而不怎么在意茶葉的真正品質(zhì)，于是一些茶商趁機(jī)把低價(jià)進(jìn)購的茶葉批量賣出去。

????■包裝各樣：一個(gè)牛皮茶盒賣到110元

????在黃臺(tái)茶葉批發(fā)市場(chǎng)采訪時(shí)記者發(fā)現(xiàn)，不少顧客先選包裝再選茶。為了送人好看，很多顧客要求茶商用高檔的盒子包裝中低檔的茶葉。

????以鐵觀音為例，高檔的鐵觀音價(jià)格在800元/500克左右，中檔的鐵觀音500克的價(jià)格在100元到500元之間，而低檔的鐵觀音只有50元/500克，但經(jīng)過茶商包裝后都變成了高檔鐵觀音。一般的包裝要20元，高檔的包裝要50元甚至上百元。

????在武夷山茶行，店員向記者介紹，如果你要買茶送人，可選上檔次的包裝，茶葉可要點(diǎn)實(shí)惠的。要是自己喝，就不需要專門選包裝了，因?yàn)橐惶缀玫耐獍b都接近普通茶葉的價(jià)錢了。

????記者發(fā)現(xiàn)，在茶葉市場(chǎng)內(nèi)，有專營茶葉包裝的。紅茶、綠茶、普洱茶……都有專門的茶盒。包裝的材質(zhì)也是各種各樣，紙盒、鐵盒、木盒、鍍金盒、真牛皮盒……價(jià)格10元左右到幾十元不等，一款裝普洱茶餅的牛皮茶盒，每個(gè)竟賣到110元。

????■貼牌標(biāo)志：“QS”、“注冊(cè)商標(biāo)”隨便印

????按國家有關(guān)規(guī)定，茶葉包裝上不但需要印上QS（食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志），還應(yīng)注明質(zhì)量等級(jí)、泡飲方法、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、貯存方法等。

????“買了普通散茶裝入豪華包裝，若包裝上沒有相關(guān)標(biāo)志，讓人看上去不倫不類的?！辈稍L中，一名正在要求讓茶商“貼牌”的顧客告訴記者，即便是買茶送禮，也得讓禮盒看起來“正規(guī)”些?！巴獍b雖然豪華，若上面什么信息都沒有，讓人一眼看出是‘山寨貨’，這禮物不白送了？若是上面的信息一應(yīng)俱全，接受禮物者一般也不會(huì)去核實(shí)?！?/p>

????在大州茗茶店和武夷山茶行，店方人員均表示，選了外包裝后，可在上面印刷或張貼上“QS標(biāo)志”、“注冊(cè)商標(biāo)”以及相關(guān)信息，若顧客有特殊要求，還可在外包裝盒子上鍍膜密封，讓整個(gè)包裝看起來更加“正規(guī)”。

????另外，記者通過網(wǎng)絡(luò)購物的方式與一家茶店溝通時(shí)，對(duì)方人員稱：“你要啥符號(hào)，我們就在外包裝上給你印制啥符號(hào)?！?/p>

????■監(jiān)管部門：將加強(qiáng)節(jié)前茶市檢查

????接受采訪時(shí)，市質(zhì)監(jiān)、工商、物價(jià)等有關(guān)部門人員均表示，以次充好、漫天要價(jià)、偽造商標(biāo)、偽造茶葉原產(chǎn)地等行為，均是違規(guī)行為，執(zhí)法人員在節(jié)前會(huì)加強(qiáng)對(duì)茶葉市場(chǎng)的監(jiān)管。（記者孫華）

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????怎樣選購茶葉

????濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)工作人員介紹，主要是通過色、香、味、形四個(gè)方面來判斷茶葉的新陳與優(yōu)劣。

????首先，要看茶葉條索的松緊、整碎、凈雜、老嫩和顏色，一般地說嫩度好的茶，品質(zhì)較好，分量較重；大小不均的茶是經(jīng)摻和的。

????其次，通過嗅覺來鑒別茶葉的優(yōu)劣，直接聞茶葉，可分辨茶葉是否有香味，或者有異味怪味。

????第三，可親口品嘗，通過味覺鑒別茶葉的滋味。茶葉沖泡成茶，不同的茶葉水會(huì)有不同的味道，如苦、澀、酸、淡、鮮、濃、甘、醇等滋味，通過這些滋味可以區(qū)別出茶葉質(zhì)量的高低。一般地說，綠茶以鮮爽醇永為好，紅茶以甘醇濃厚為好，烏龍茶以甘冽為優(yōu)，花茶以鮮美可口為上。不論哪種茶，凡平淡無味者或有粗澀怪味、異味者均為劣品。

????第四，看干燥程度。購買散裝茶時(shí)，可先用兩個(gè)手指研茶條，如能研成粉末的，說明茶較干燥；如不能研成粉末，只能研成細(xì)片狀，說明茶葉已吸濕受潮，這種茶葉質(zhì)量，不宜購買?！熬圃疥愒胶?，茶越新越好”，如遇盒裝或密封包裝的小包裝茶葉時(shí)，要特別注意包裝上的日期，一般6個(gè)月以內(nèi)品質(zhì)為正常，超過1年以上的，往往容易變質(zhì)，最好不買。