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今宵月明 外國中秋節(jié)大盤點(組圖)

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韓國中秋節(jié)

韓國人非常重視中秋節(jié),在這一天,人們要合家團圓,祭拜祖先。韓國的政府、企業(yè)和商店中秋節(jié)都要放假,一般少則三天,多則一周。除了計劃在長假里省親、旅游以外,愛美的人們早就預(yù)約了整容手術(shù)。

韓國人過中秋節(jié)的代表性食品是松糕。松糕的做法是,用水將米面和好,包上芝麻、小豆、蕓豆、栗子等餡,做成半月模樣或貝殼模樣,放在松樹針葉上蒸熟后,在其表面涂一層香油即可,形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

中秋節(jié)要祭祖,韓國人最關(guān)心的就是“祭祀供桌”的價錢。供桌上的供品非常豐盛。據(jù)韓國農(nóng)林部的調(diào)查顯示,今年中秋節(jié)以4口之家為標準,擺祭祀供桌費用大概是14萬韓元(1美元約為950韓元)。韓國農(nóng)林部為中秋節(jié)特別將10種重點供品的市場供應(yīng)量增加到平時的兩倍。

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