受生產(chǎn)技術(shù)限制 青島滸苔面條產(chǎn)出首批即告停

????剛消停沒幾天的滸苔卷土重來，曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的山東青島滸苔面條生產(chǎn)線停工一年半并不見復(fù)工，由于原料供應(yīng)和生產(chǎn)技術(shù)的限制，曾獲國家專利的滸苔面條2009年初曇花一現(xiàn)后便歸于沉寂。

????7月5日下午，記者來到位于青島開發(fā)區(qū)的友清海產(chǎn)有限公司。記者看到，整個(gè)車間只有兩名工人在一角午休，生產(chǎn)線上十幾部機(jī)器被洗刷干凈擺在墻邊，記者能從機(jī)器上聞到輕微的滸苔腥味，但機(jī)器里已經(jīng)看不到滸苔。

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????“滸苔面條跟別的面條不同，它是濕的，必須冷藏保持，室溫20攝氏度左右的話保質(zhì)期不會(huì)超過兩周，廠里冷凍大批滸苔面條成本高，產(chǎn)品進(jìn)超市也不容易，并且產(chǎn)品要求滸苔非常干凈，摻了沙子或滸苔中海水過多都不行?！?/p>

????“生產(chǎn)前我們做過可行性報(bào)告的，當(dāng)時(shí)我們了解到滸苔營養(yǎng)價(jià)值豐富，且國內(nèi)沒有別的廠家生產(chǎn)，感覺市場潛力比較大?！瘪R春濤指著可行性報(bào)告告訴記者?！?008年我們拿到的滸苔基本是免費(fèi)的，部分是政府提供的，部分是村民撈上來送給我們的。我們估計(jì)了一下，要是不計(jì)滸苔原料成本，生產(chǎn)后的利潤可達(dá)44%以上。若算上購買、運(yùn)輸成本，利潤就只能維持在5%—10%之間?！?/p>

????馬春濤告訴記者，他們第一批產(chǎn)品是生產(chǎn)出來才找到買家，加上各種限制因素，就沒能將產(chǎn)品推向市場。“第一批3000箱還是膠州的一家單位發(fā)福利才訂購的?！?/p>

????在車間，馬春濤向記者介紹滸苔面條生產(chǎn)流程和壓榨機(jī)、烘干機(jī)等十多臺(tái)機(jī)器。“像滸苔壓榨機(jī)，不生產(chǎn)滸苔面條就派不上用場，生產(chǎn)線只能在這里當(dāng)擺設(shè)。由于吃過滸苔面條的人反映還不錯(cuò)，我們一直留著生產(chǎn)線，什么時(shí)候技術(shù)成熟了，什么時(shí)候再開工?！瘪R春濤說。滸苔面條流水線停工，車間空蕩蕩。（孫曉東 徐剛）