四方利群超市內(nèi),市民排隊(duì)購(gòu)買“島城最低價(jià)”豬肉。 記者 盛軍 攝 樂(lè)購(gòu)的進(jìn)駐,讓人民路商圈活躍起來(lái)。記者 盛軍 攝 ????2010年初,由于TESCO樂(lè)購(gòu)的進(jìn)駐,人民路商圈成為青島商業(yè)最受矚目的關(guān)注點(diǎn)。不管是首先進(jìn)駐人民路商圈的青島商業(yè)“老大”——利群集團(tuán),還是今年剛剛進(jìn)駐的英國(guó)零售巨頭TESCO,都不會(huì)想到2010年的春天,人民路商圈的商戰(zhàn)會(huì)如此激烈。位居青島市最繁華的臺(tái)東商圈的商 ????2010年的春天,青島商業(yè)聚焦人民路商圈。TESCO就猶如一條鯰魚(yú),在活躍了人民路商圈的同時(shí),也深深刺激了青島商業(yè)的神經(jīng)。而人民路商戰(zhàn)引發(fā)的“連鎖反應(yīng)”,在震撼商家的同時(shí),也著實(shí)讓老百姓享受到實(shí)惠。 ????市民改到超市趕“早市” ????農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)戶生意被搶 ????4月中旬的一天,豐華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。 ????業(yè)戶劉先生還是跟往常一樣,一大早來(lái)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。但是這一天,他的西葫蘆卻明顯滯銷。看了當(dāng)天報(bào)紙的廣告他才發(fā)現(xiàn),樂(lè)購(gòu)打出的促銷價(jià)是0.99元每500克。 ????其實(shí),他已經(jīng)不是第一次遇到這種情況了。以往市民熱熱鬧鬧大早上逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物的場(chǎng)景,現(xiàn)在冷清了很多,很多市民都到超市趕“早市”。李女士就是其中的一員,自從TESCO樂(lè)購(gòu)進(jìn)駐之后,她逐步拋棄了原先維持了七八年的習(xí)慣,“移情”至超市。每天樂(lè)購(gòu)和四方利群開(kāi)門后,她就直奔促銷區(qū),去采購(gòu)當(dāng)天的特價(jià)品?!叭サ迷?,菜也新鮮,比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便宜多了!”她告訴記者。 ????張女士是個(gè)上班族,每天得上班的她更是把時(shí)間把握得很準(zhǔn):每個(gè)周二和周四的早上,7時(shí)30分樂(lè)購(gòu)超市開(kāi)門后,她就趕到超市去采購(gòu)當(dāng)天的蔬菜和水果,主要是特價(jià)品,基本上夠兩天食用,然后去上班。周末休息時(shí),她就去利群和樂(lè)購(gòu)逛一逛,大規(guī)模采購(gòu)。“遇到人多的時(shí)候,那就是搶購(gòu)!”她告訴記者。 ????在四方區(qū),有著很多像張女士和李女士這樣的市民。市民一股腦兒地涌入超市,讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生意很受到影響,劉先生及他的同行們就有些叫苦不迭了。 ????“一樣新鮮的蔬菜超市一特價(jià),這邊就不好賣了!”劉先生苦惱地說(shuō)。記者看到,一些市民在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逛了一圈,詢問(wèn)了幾個(gè)攤位,然后空手而歸。“這些市民可能又到超市去了,看了這邊的價(jià)格心里大體有個(gè)數(shù),然后去超市采購(gòu)?!眲⑾壬嬖V記者。 ????記者了解到,這種情況在人民路附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都存在。凡是在超市的特價(jià)菜,在附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)幾乎滯銷。像特價(jià)的西葫蘆,在豐華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)天的售價(jià)是2.00元每500克,在諾大的市場(chǎng)內(nèi),只有兩家商戶在銷售,且經(jīng)營(yíng)慘淡。 ????“超市只需要一半的錢,而且質(zhì)量有保證,樂(lè)意去超市很正常啊!”對(duì)于選擇超市,李女士覺(jué)得理所當(dāng)然。 ????超市蔬菜的低價(jià)促銷,讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的業(yè)戶步入兩難境地:正常價(jià)格銷售的話,很可能滯銷,第二天銷售品將會(huì)差很多,不特價(jià)賣都難;如果新鮮就便宜賣了的話,對(duì)于這種小本經(jīng)營(yíng),商戶會(huì)感覺(jué)到很心疼。有時(shí),為了留住老主戶,劉先生與他的同行們也會(huì)根據(jù)情況做幾樁賠本生意?!岸颊f(shuō)‘賠本的買賣沒(méi)人做’,現(xiàn)在是‘搶’著做,我們不與時(shí)俱進(jìn),不行?。 眲⑾壬赃叺臄傊髡{(diào)侃道。 ????“以前早上八九點(diǎn)這里很熱鬧,現(xiàn)在人少了很多,生意不好做??!”劉先生再次向記者表示,“我們現(xiàn)在早上進(jìn)貨時(shí),都關(guān)注一下前一天超市的特價(jià)果蔬,避開(kāi)超市,否則肯定賠?!?/p> ????利群樂(lè)購(gòu)死拼特價(jià)商品 ????青島商業(yè)頻現(xiàn)震撼低價(jià) ????劉先生與他的同行的苦惱,源自四方利群與樂(lè)購(gòu)之間的競(jìng)爭(zhēng)。 ????0.99元每500克的芹菜、0.89元每500克的大油菜、0.99元每500克的小白菜……前段時(shí)間,當(dāng)蔬菜價(jià)格還高高在上的時(shí)候,TESCO樂(lè)購(gòu)就頻頻爆出最低價(jià)。芒果、火龍果等高價(jià)水果也放棄以前的“貴族”身份,價(jià)格直接落到每500克4元以下,豬肉、牛肉等肉類價(jià)格也經(jīng)常爆出震撼價(jià)。對(duì)面的四方利群更是“將低價(jià)進(jìn)行到底”,你的臺(tái)農(nóng)芒果每500克3.59元,我就推出3.28元;你的西葫蘆0.99元每500克,我就賣0.98元。這些低價(jià)商品,有時(shí)尚且不足市場(chǎng)價(jià)的50%。 ????樂(lè)購(gòu)青島人民店有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,TESCO樂(lè)購(gòu)每周對(duì)3500種商品做市調(diào),每3天推出8種“保證低價(jià)”民生商品,保證3公里商圈內(nèi)最低價(jià)。一向以靈活、低價(jià)著稱的利群,不可能將“實(shí)惠”的名聲讓給別人。樂(lè)購(gòu)每天開(kāi)業(yè)的時(shí)間是7時(shí)30分,四方利群是8時(shí)30分,一個(gè)小時(shí)的時(shí)間足以讓四方利群掌握對(duì)方100多種敏感商品的價(jià)格,并保持更低價(jià)。 ????于是,青島商業(yè)發(fā)展史上罕見(jiàn)的“最低價(jià)”頻現(xiàn)青島市場(chǎng),超市內(nèi)排起長(zhǎng)隊(duì)的場(chǎng)景也幾乎每天在人民路商圈上演。 ????樂(lè)購(gòu)與四方利群的競(jìng)爭(zhēng),最高興的自然是周圍市民。一個(gè)周一的上午,記者在四方利群超市蔬菜區(qū)域看到,顧客摩肩接踵,蔬菜品種非常豐富,而掛上“特價(jià)”外衣的蔬菜更是受到消費(fèi)者的追捧,新鮮的芹菜、西葫蘆一上架,就圍上一群顧客。而新鮮晶瑩剔透的豆芽也引起消費(fèi)者的喜愛(ài),爭(zhēng)相購(gòu)買。幾分鐘的功夫,一筐豆芽便銷售一空。 ????隨后,在樂(lè)購(gòu)超市內(nèi)記者也發(fā)現(xiàn)了類似的場(chǎng)景。“今天芹菜特價(jià)就8毛多,你在這排隊(duì),我過(guò)去看看。”一位老太太對(duì)老伴說(shuō)。老兩口排隊(duì)買雞蛋,老太太隨后加入到排隊(duì)買芹菜的行列中。記者了解到,排隊(duì)買雞蛋每500克只要2.5元不排隊(duì)得3.45元,特價(jià)惹來(lái)20米長(zhǎng)隊(duì)。 ????據(jù)超市人員介紹,最近每天都有大量的顧客在排隊(duì)買特價(jià)雞蛋,少的半個(gè)小時(shí)多了得等上兩個(gè)小時(shí),有時(shí)候雞蛋賣完了就只得等第二天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)?!百I前肘要排隊(duì)啊,不排隊(duì)沒(méi)有啊。”肉類專柜的銷售人員喊道,記者應(yīng)聲望去,也是一條“L”形長(zhǎng)隊(duì)。到記者離開(kāi)時(shí),排隊(duì)買肉蛋的人有增無(wú)減。 ????人民路商圈展現(xiàn)整體競(jìng)爭(zhēng)力 ????青島其他商圈暗暗與之較勁 ????人民路商圈的商戰(zhàn),涉及的并僅僅是四方利群和樂(lè)購(gòu)。 ????張先生是臺(tái)東一家大型商場(chǎng)的負(fù)責(zé)人,他清楚地記得,1月9日樂(lè)購(gòu)開(kāi)業(yè)當(dāng)天,該商場(chǎng)超市的客源被分流了很多,超市明顯沒(méi)有了往日的熱鬧。他也注意到,當(dāng)樂(lè)購(gòu)的促銷廣告發(fā)布之后,當(dāng)天超市內(nèi)的客流就會(huì)受到影響。尤其是讓他感覺(jué)到郁悶的是,有一次該超市的DM剛剛打出芹菜促銷價(jià)為“每500克0.99元”,結(jié)果第二天樂(lè)購(gòu)和四方利群芹菜的促銷價(jià)每500克都在0.70元以下。 ????“臺(tái)東商圈與人民路商圈相隔3公里,我們以前從來(lái)都沒(méi)有想到,四方利群和樂(lè)購(gòu)會(huì)是我們很大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?!睆埾壬行┎豢伤甲h地告訴記者。也許在他心目中,人民路商圈從來(lái)都不會(huì)震撼臺(tái)東商圈。 ????不惟臺(tái)東商圈的商家,不管是處于萬(wàn)達(dá)CBD商圈內(nèi)的家樂(lè)福新興店,還是處于東部商圈的家樂(lè)福名達(dá)店,還是遠(yuǎn)在寧夏路的大潤(rùn)發(fā),看到突然崛起的人民路商圈,都感覺(jué)到其低價(jià)帶來(lái)的震撼。于是,在四方利群和樂(lè)購(gòu)內(nèi),不僅能到看到對(duì)方調(diào)研價(jià)格的人員,還能看到家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等超市的人員。 ????記者了解到,樂(lè)購(gòu)開(kāi)業(yè)之后,開(kāi)出13輛免費(fèi)購(gòu)物班車,東到浮山后,西到海云庵,南到鎮(zhèn)江路天泰陽(yáng)光小區(qū),北到洛陽(yáng)路洛東小區(qū),將這個(gè)范圍的顧客每天源源不斷地拉到人民路,同時(shí)樂(lè)購(gòu)在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)大規(guī)模宣傳造勢(shì),吸引了全市消費(fèi)者的目光。 ????樂(lè)購(gòu)和四方利群打出的低價(jià),讓即使是遠(yuǎn)在李村商圈的居民,也對(duì)人民路商圈充滿了好奇和向往。市民周女士住在李村,雖說(shuō)由于距離太遠(yuǎn)不能常去購(gòu)物,但是她對(duì)人民路商圈卻是念念不忘。 ????人民路商圈展現(xiàn)出的整體競(jìng)爭(zhēng)力,讓青島的商場(chǎng)超市不可小覷。遠(yuǎn)在嶗山的樂(lè)天瑪特企劃部相關(guān)負(fù)責(zé)人就告訴記者,樂(lè)購(gòu)開(kāi)業(yè)對(duì)樂(lè)天瑪特生意基本沒(méi)有影響,但是現(xiàn)在樂(lè)天瑪特在開(kāi)展促銷活動(dòng)時(shí),也會(huì)參照一下樂(lè)購(gòu)的宣傳廣告?!爸灰皇秦?fù)毛利的商品,大家爭(zhēng)取價(jià)格差不多?!彼硎?。 ????內(nèi)外資大戰(zhàn)讓市場(chǎng)說(shuō)話 ????商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)必然走向競(jìng)合 ????看到今天人民路商圈的熱鬧,不能不佩服10年前利群集團(tuán)的明智。一座經(jīng)營(yíng)面積只有3萬(wàn)平方米的商場(chǎng),每年的銷售額竟然高達(dá)5億元。相比“同門師兄”臺(tái)東利群,四方利群可謂是“偷著肥”。TESCO樂(lè)購(gòu)也正是看好人民路商圈蘊(yùn)藏的巨大潛力,將全國(guó)的首家自建物業(yè)店開(kāi)在四方人民路。 ????一個(gè)是本土商業(yè)老大,一個(gè)是英國(guó)零售巨頭,2010年雙方正式見(jiàn)面,也是交鋒的開(kāi)始。 ????對(duì)于利群來(lái)說(shuō),已經(jīng)不是第一次面對(duì)國(guó)外商業(yè)零售巨頭,佳世客進(jìn)駐青島時(shí)的新鮮早已過(guò)去,與沃爾瑪?shù)妮^量也增強(qiáng)了自信,面對(duì)實(shí)力強(qiáng)大的英國(guó)TESCO集團(tuán),盡管有硬件上的差距,但是擁有供貨商和人氣資源的四方利群可以說(shuō)是底氣十足。 ????不能忽視的一個(gè)背景是,TESCO集團(tuán)在青島的開(kāi)店計(jì)劃目前已經(jīng)披露的是三家,除了人民路店之外,還有明霞路店和城陽(yáng)店。巧合的是,TESCO的每一家店都是與利群做鄰居:人民路店面對(duì)面,明霞路店肩并肩,城陽(yáng)店背靠背。中國(guó)是“禮儀之邦”,利群在表示歡迎TESCO進(jìn)駐青島、共同做大做強(qiáng)商業(yè)的同時(shí),在商戰(zhàn)上必然是“寸土不讓”。作為“打前戰(zhàn)”的四方利群,其重要性不言而喻,利群集團(tuán)總部對(duì)其的關(guān)注度可想而知。 ????同樣,TESCO集團(tuán)對(duì)人民店也是充滿了期望。作為第一家自建物業(yè)門店,TESCO集團(tuán)對(duì)于樂(lè)購(gòu)給予了極大的關(guān)注。樂(lè)購(gòu)人民店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,在樂(lè)購(gòu)的門店中,該店的硬件設(shè)施是最好的,配備的人員是最多的,投入也是最大的。“別的門店去個(gè)山東區(qū)營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)就覺(jué)得很緊張,在我們這里,TESCO集團(tuán)副總裁、中國(guó)區(qū)總裁、大北區(qū)總裁都是經(jīng)常見(jiàn)?!痹撠?fù)責(zé)人在調(diào)侃的同時(shí)說(shuō)道,“我們的壓力可想而知?!?/p> ????記者也了解到,樂(lè)購(gòu)在青島開(kāi)展的全城宣傳攻勢(shì),在全國(guó)都很罕見(jiàn)。而其能夠進(jìn)行大規(guī)模促銷的資本,則是來(lái)自于總部雄厚資金實(shí)力的支持。 ????從利群與樂(lè)購(gòu)之間的競(jìng)爭(zhēng),可以看出,本土商業(yè)企業(yè)在面對(duì)外資商業(yè)時(shí),心態(tài)早已是“平和”,不僅能夠正確認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),在氣勢(shì)上也不輸于外資商場(chǎng)。孰強(qiáng)孰弱,讓市場(chǎng)說(shuō)話。 ????就像某位商業(yè)人士所言,雖然樂(lè)購(gòu)和四方利群之間商戰(zhàn)打得很兇,但是誰(shuí)也沒(méi)有打算把對(duì)方打死,當(dāng)然也不可能打死。雙方只是都想占上風(fēng)而已,還是希望共同做強(qiáng)人民路商圈。競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果必然是走向競(jìng)合。 ????樂(lè)購(gòu)進(jìn)駐之后,四方利群的銷售額非但沒(méi)有下降,反而在上升,而樂(lè)購(gòu)的銷售額也在穩(wěn)步攀升。樂(lè)購(gòu)一負(fù)責(zé)人也表示,在顧客群慢慢趨向穩(wěn)定后,樂(lè)購(gòu)以后的促銷活動(dòng)不會(huì)像前期一樣強(qiáng)勢(shì)。 ????可以看出,競(jìng)合已經(jīng)開(kāi)始。記者 初小燕 實(shí)習(xí)記者 張華靜 |