每一瓶羊奶都是老李用手現(xiàn)場(chǎng)擠出的。 老李每天騎著三輪摩托車把羊拉到市場(chǎng)。
????比奶粉價(jià)格還便宜 但專家稱衛(wèi)生狀況難保證 ????“新鮮羊奶、現(xiàn)擠現(xiàn)賣……”16日下午,在浮山后五小區(qū)旁的市場(chǎng)上,一名男子用三輪車?yán)谎蛟谑袌?chǎng)叫賣羊奶,吸引了很多市民購(gòu)買。記者了解到,購(gòu)買者選擇的理由很簡(jiǎn)單,就是新鮮。但是專家卻表示,羊奶中細(xì)菌數(shù)和衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證。 ????“賣羊奶!新鮮的羊奶!”每天早上六七點(diǎn)鐘,一名男子就在浮山后小區(qū)的市場(chǎng)上叫賣,記者看到該男子用三輪車?yán)鴰字谎?,邊擠邊賣,不少市民直接交錢購(gòu)買,連價(jià)格都不問,一名市民一下子買了5瓶,交給擠奶的男子30元。 ????“羊都在浮山上養(yǎng)著,一共三十多只,喝浮山上的水,吃浮山上的草,我這羊奶絕對(duì)衛(wèi)生,只要煮沸了就能喝?!睋?jù)介紹,賣羊奶的男子姓李,羊奶零賣是7元錢一瓶,一瓶300毫升。李先生對(duì)記者說,自己來青島半年多了,賣羊奶的生意一直不錯(cuò),很多人都是回頭客,一些人還買回去給嬰兒喝,比奶粉便宜又有營(yíng)養(yǎng),其中還有俄羅斯人和韓國(guó)人訂購(gòu),他每天都到外國(guó)客戶家去送。 ????16日下午,記者在浮山上找到了李先生養(yǎng)羊的地點(diǎn),在浮山的半山腰,兩間簡(jiǎn)易的板房用塑料圍擋圍在幾棵樹上,圈了30余只白色的羊,羊普遍很瘦,有的羊身上粘著糞便和泥土,已經(jīng)看不出白色的羊毛。地上糞便隨處可見,很多羊直接趴到地上,有的羊還在吃槽中的豆渣。隨后記者來到李先生的住處,只見一個(gè)大盆子里放著數(shù)十個(gè)準(zhǔn)備盛羊奶的玻璃瓶,李先生告訴記者,這些瓶子都是從醫(yī)院要回來的輸液瓶,他經(jīng)過熱水清洗后用來盛放羊奶。記者看到,有些玻璃瓶的標(biāo)簽還沒撕掉,上面還有患者的姓名??吹接浾邞岩善孔拥男l(wèi)生情況,李先生說盛放這種生羊奶的瓶子必須非常干凈,否則羊奶幾個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì),他稱自己的羊奶放兩三天都沒有問題。 ????怕記者質(zhì)疑,李先生要求記者和他一塊去給外國(guó)客戶送羊奶,記者與李先生一起來到魯信長(zhǎng)春花園的一位女士家,開門的竟是一位俄羅斯女子,該女子表示羊奶很新鮮,味道很好。隨后,在浮山后三小區(qū),一位老人表示,她買了羊奶給自己的外孫女喝,并表示要比奶粉價(jià)格便宜。 ????17日下午,記者聯(lián)系到海慈醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任楊紅,她表示,現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶不可避免要存在衛(wèi)生問題,羊的乳房、擠羊奶人員的手、盛羊奶的容器等。羊奶營(yíng)養(yǎng)的確很豐富,但是擠出來后存在很多細(xì)菌?,F(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶會(huì)含有一些致病菌,而這些細(xì)菌需要通過巴氏消毒法進(jìn)行消毒,普通的煮沸方法并不能殺死某些致病菌。嬰幼兒尤其不能飲用,有很多嬰兒因飲用這種消毒不完全的奶品而出現(xiàn)腸胃疾病。(記者 趙波 楊寧) |