島城企業(yè)家匡新獲選09中國(guó)茶業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物

????青島新聞網(wǎng)11月2日訊 ?近日，青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)匡新從中國(guó)茶業(yè)流通協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的手中，接過(guò)了“2009中國(guó)茶業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物”的獎(jiǎng)杯和證書(shū)。據(jù)了解，這是島城獲此殊榮的第一人，也是今年唯一評(píng)委全票通過(guò)的獲獎(jiǎng)人。

????10月29日，第五屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在成都浦江舉辦，這是一次中國(guó)茶界的盛會(huì)，有五百多位中國(guó)茶界的“大鱷”參加了會(huì)議。會(huì)議最引人注目的要數(shù)2009中國(guó)茶業(yè)年度十

????八年 從門(mén)外漢到中國(guó)茶界十大人物

????2001年進(jìn)入茶葉行業(yè)，僅用6年時(shí)間就從“門(mén)外漢”做到全國(guó)茶企業(yè)九十強(qiáng)，修建山東省第一座茶葉保鮮庫(kù)，首次引進(jìn)茶學(xué)本科生管理茶園，嶗山區(qū)海拔最高的有機(jī)茶生產(chǎn)基地，首個(gè)茶葉研究所，首個(gè)茶葉學(xué)校，首個(gè)茶道表演隊(duì)……這些堪稱(chēng)嶗山茶界傳奇的事兒，都出自匡新之手?？镄碌莫?dú)特經(jīng)歷，串起了嶗山茶發(fā)展的多個(gè)亮點(diǎn)。

????他是青島茶界的傳奇人物，他的大膽想法常常被別人不理解，甚至被指責(zé)和譏笑。然而事實(shí)有力證明，他的這些想法和做法都是具有十分超前意義的。雖然面臨一個(gè)個(gè)難關(guān)，但他總能以堅(jiān)韌和智慧實(shí)現(xiàn)一次次飛躍，成就了今天嶗山茶優(yōu)異的品質(zhì)和良好的口碑。他就是青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)匡新。

????一番話(huà)中發(fā)現(xiàn)商機(jī)

????匡新起初并不是種茶人。 1994年嶗山旅游開(kāi)始火爆，他第一個(gè)投資在嶗山仰口買(mǎi)地建房，建造了嶗山景區(qū)第一個(gè)旅游酒店——青島曉陽(yáng)酒店?！?998年8月6日，正式成立青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司。1999年，匡新的餐飲業(yè)旗下已擁有了4家酒店，可謂小有成就。接下來(lái)，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，讓匡新走上了一條種茶之路。當(dāng)時(shí)時(shí)任山東省果茶站站長(zhǎng)段家祥與青島市果茶站站長(zhǎng)陳秀云一同來(lái)到匡新的酒店吃飯，席間談及嶗山茶產(chǎn)業(yè)缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)以及茶葉價(jià)格低廉等問(wèn)題，說(shuō)者無(wú)意聽(tīng)者有心，這番話(huà)令匡新眼前一亮，思維隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變，涉足嶗山茶行業(yè)的念頭由此產(chǎn)生。

????請(qǐng)茶學(xué)本科生管理茶場(chǎng)

????從2000年開(kāi)始，匡新走遍全國(guó)所有的產(chǎn)茶區(qū)、茶葉加工設(shè)備企業(yè)及科研單位。為了做出最好的茶葉，匡新獨(dú)自一個(gè)人背著嶗山鮮茶葉到福建的安溪，試做嶗山烏龍，到福建福鼎試做白茶，到廣西試做花茶，到云南試制普洱，空運(yùn)茶葉到安徽做紅茶。憑著這份鉆勁，六大茶類(lèi)在2003年研制成功，2004年投產(chǎn)，特別是他所研制的嶗山紅茶在2004年和2006年都榮獲了“國(guó)際金獎(jiǎng)”，成為中國(guó)六大茶類(lèi)在嶗山研制成功并投于生產(chǎn)第一人，這在嶗山茶的加工工藝及產(chǎn)品品種上是一次重大突破。

????熟練工藝后，匡新投巨資建國(guó)內(nèi)一流的有機(jī)茶加工廠(chǎng)、購(gòu)置國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的有機(jī)茶加工設(shè)備。引進(jìn)先進(jìn)加工設(shè)備后，匡新建造了山東省第一座茶葉保鮮庫(kù)，也是山東省最大的茶葉保鮮庫(kù)。

????“當(dāng)時(shí)很多企業(yè)都說(shuō)我‘鋪張浪費(fèi)’，說(shuō)加工茶葉根本用不上那么貴的設(shè)備。還有人說(shuō)引進(jìn)本科生是大材小用?！币?yàn)楫?dāng)時(shí)島城沒(méi)有一家茶葉企業(yè)聘用茶學(xué)系本科生來(lái)管理茶場(chǎng)，而匡新的企業(yè)一下子就請(qǐng)來(lái)了3名。

????嘲笑中建成海拔最高茶園

????“沒(méi)有種植過(guò)任何農(nóng)作物，土壤中沒(méi)有農(nóng)藥殘留，遠(yuǎn)離公路的喧囂和汽車(chē)尾氣的污染，你說(shuō)在這種環(huán)境里長(zhǎng)出的茶葉能不好，我做的就是高品質(zhì)的茶葉。當(dāng)時(shí)村里人都笑我傻，說(shuō)跑到山上種茶葉，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)錢(qián)，還不如收購(gòu)茶葉加工來(lái)得方便。”2002年2月，匡新做出了他創(chuàng)業(yè)路上的另一個(gè)重要決定：投資一千多萬(wàn)承包曉望社區(qū)的一個(gè)山澗———茗香谷，引進(jìn)國(guó)內(nèi)優(yōu)良品種開(kāi)始種植有機(jī)茶。

????他在山上修路、修水庫(kù)、修塘壩，搞噴灌，讓茶樹(shù)自然生長(zhǎng)，谷內(nèi)慢慢形成了一片100畝的茶園，成為嶗山海拔最高的茶葉基地。實(shí)踐證明匡新向生態(tài)綠色“靠近”的思路是對(duì)的，因?yàn)檫@已經(jīng)成為國(guó)際趨勢(shì)。2004年，曉陽(yáng)春茗香谷茶葉基地通過(guò)了國(guó)家有機(jī)茶認(rèn)證。

????在種茶過(guò)程中，匡新也有失敗的苦惱。2002年，他引進(jìn)的無(wú)性系茶葉良種因水土不服，死亡率接近50%?？镄伦咴L(fǎng)了多位茶葉專(zhuān)家，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于找到了最適合嶗山地區(qū)種植的茶樹(shù)。

????從地方茶到創(chuàng)國(guó)際金牌

????近年來(lái)，以曉陽(yáng)春等為龍頭的嶗山茶企一直致力于研制新品種，不斷推陳出新。從2003年開(kāi)始，曉陽(yáng)春陸續(xù)研制并推出青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶、道茶等，2004年開(kāi)始投入市場(chǎng)。

????匡新超前的市場(chǎng)意識(shí)，使“曉陽(yáng)春”品牌迅速崛起，產(chǎn)品先后榮獲第六屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)、第九屆國(guó)際茶文化研討會(huì)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)、第六屆和第七屆“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)、山東省名茶評(píng)比特等獎(jiǎng)。新近研制成功的“曉陽(yáng)春”牌東海龍須茶還被收錄納入了《中國(guó)新茶經(jīng)》一書(shū)，成為青島惟一入選的茶葉品牌。2008年，曉陽(yáng)春”茶被定為第29屆奧帆賽茶藝服務(wù)商、食品供應(yīng)商等。2009年10月被山東省工商局評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”。

????兩個(gè)品牌相得益彰

????在匡新看來(lái)，嶗山茶要做大規(guī)模首先要做“精”。受嶗山茶種植面積的影響，嶗山茶今后的發(fā)展之路應(yīng)該是走高端。作為“曉陽(yáng)春”來(lái)說(shuō)亦是如此，在市場(chǎng)上打出“曉陽(yáng)春”與“曉陽(yáng)”兩個(gè)品牌，其中“曉陽(yáng)春”是面向高消費(fèi)群體的高端品牌，而“曉陽(yáng)”則是面向大眾消費(fèi)群體的中間。

????匡新所指的“曉陽(yáng)春”茶全部來(lái)自茗香谷茶葉基地，是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的管理和精心的呵護(hù)培育而成的。曉陽(yáng)春只做春茶，每年只采摘40天左右，外形為“珠狀”的翠龍珠，經(jīng)過(guò)精湛的加工工藝制作而成；而“曉陽(yáng)”茶是曉陽(yáng)工貿(mào)聯(lián)合茶農(nóng)成立的專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)品，面向中低端市場(chǎng)。合作社統(tǒng)一向入社的茶農(nóng)免費(fèi)配送肥料，茶農(nóng)則需將70％的茶葉賣(mài)給合作社，并享受與合作社分紅的權(quán)益。

????打造正宗嶗山茶品牌

????曉陽(yáng)春在開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店的同時(shí)，于2009年先后建立了集茶藝表演、品茶會(huì)友、茶葉銷(xiāo)售于一體的茶友俱樂(lè)部，以及為了保護(hù)嶗山茶品牌，整合嶗山茶市場(chǎng)，著手打造的“嶗山茶專(zhuān)賣(mài)店”。嶗山茶專(zhuān)賣(mài)一號(hào)店共占地400余平方米，投資60余萬(wàn)元興建而成，匯集了獲準(zhǔn)使用嶗山茶證明商標(biāo)的26家茶企業(yè)，內(nèi)設(shè)嶗山文化展示區(qū)、嶗山特產(chǎn)展示區(qū)、茶葉展示銷(xiāo)售區(qū)和品茶區(qū)四個(gè)區(qū)域。通過(guò)打造這樣的誠(chéng)信平臺(tái)，不僅可以使消費(fèi)者完全放心的購(gòu)買(mǎi)嶗山茶；同時(shí)，嶗山茶專(zhuān)賣(mài)一號(hào)店，作為嶗山在青島西部的窗口，也承載著對(duì)嶗山文化傳播的職責(zé)，在這里每天都會(huì)看到嶗山茶道表演，同時(shí)還可翻閱大量介紹嶗山文化的書(shū)籍，呈現(xiàn)出嶗山民俗文化、宗教文化、茶文化、等嶗山文化遺產(chǎn)的神韻。今年年底，公司將陸續(xù)開(kāi)設(shè)三家嶗山茶專(zhuān)賣(mài)店，為配合嶗山茶市場(chǎng)整合，而全力打造正宗嶗山茶品牌。

????未來(lái)規(guī)劃 從茶擴(kuò)張到茶旅游

????對(duì)于未來(lái)，匡新說(shuō)嶗山茶的發(fā)展要與嶗山旅游相結(jié)合。2004年根據(jù)嶗山道教文化濃厚的特點(diǎn)，吸收宋代宮廷茶藝的精華創(chuàng)編了嶗山茶道，并順利通過(guò)了區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。2006年5月，在第九屆國(guó)際茶文化研討會(huì)上曉陽(yáng)春嶗山茶道表演隊(duì)和全世界13支茶藝表演隊(duì)進(jìn)行了同臺(tái)表演，受到了各界觀眾的一致好評(píng)。2005年，曉陽(yáng)工貿(mào)斥資在嶗山腳下興建茗香風(fēng)情園，其構(gòu)造采用現(xiàn)代化園林自然風(fēng)格與傳統(tǒng)民俗風(fēng)情一體化的設(shè)計(jì)形式。在這里，游客可根據(jù)自己的飲食方式，隨意選擇由曉陽(yáng)春人研制開(kāi)發(fā)的上百種茶菜、茶點(diǎn)，盡情享受千古嶗山獨(dú)特的道家素菜之經(jīng)典風(fēng)味，被國(guó)家旅游局確定為“國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”。

????按照這一思路，下一步青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司將更名為青島曉陽(yáng)集團(tuán)有限公司，這也將是嶗山地區(qū)第一家將茶文化與旅游相結(jié)合的集團(tuán)公司?？镄峦嘎叮麄円呀?jīng)將嶗山牌全系列農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)，下一步公司運(yùn)作不僅僅是嶗山茶，而是嶗山特產(chǎn)，做成一個(gè)國(guó)內(nèi)外知名的旅游品牌。

????對(duì)話(huà)

????記者：嶗山茶目前主要存在哪些問(wèn)題？匡新：近幾年來(lái)，隨著嶗山茶生產(chǎn)規(guī)模的不斷壯大，逐漸暴露出很多問(wèn)題和不足，嚴(yán)重制約了嶗山茶的品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。其中最主要的是是企業(yè)規(guī)模小，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，急需品牌整合。“家家生火、戶(hù)戶(hù)炒茶”的現(xiàn)象還沒(méi)有從根本上改變，導(dǎo)致嶗山茶質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重影響了嶗山茶的聲譽(yù)。全區(qū)有注冊(cè)商標(biāo)的茶葉加工企業(yè)70 多家，品牌多、亂、雜，沒(méi)有全國(guó)性知名品牌，眾多的品牌使消費(fèi)者難以區(qū)分和辨別，購(gòu)買(mǎi)時(shí)難以取舍。雖然近幾年來(lái)涌現(xiàn)出幾家規(guī)模較大的加工企業(yè)，在爭(zhēng)創(chuàng)名牌和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方面取得了不俗的成績(jī)，但嶗山茶眾多品牌混雜的局面仍然存在，企業(yè)各自為戰(zhàn)，不能形成合力，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中弱勢(shì)地位十分突出。記者：你認(rèn)為，嶗山茶品牌整合應(yīng)遵循怎樣的思路和原則？匡新：品牌建設(shè)與龍頭企業(yè)培育相結(jié)合的原則。高度重視嶗山茶品牌建設(shè)，充分發(fā)揮已有品牌的帶動(dòng)作用，把優(yōu)勢(shì)品牌賦予龍頭企業(yè)的發(fā)展之中，通過(guò)培育壯大龍頭企業(yè)，帶動(dòng)名優(yōu)品牌的打造；五是應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)與建設(shè)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的原則。推進(jìn)科技創(chuàng)新，大力發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)茶，樹(shù)立嶗山茶“綠色”形象，走可持續(xù)發(fā)展的路子。

????人物簡(jiǎn)歷

????匡新，青島曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)。1966年2月出生，2007年畢業(yè)于山東省委黨校本科經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)，2009年于清華大學(xué)現(xiàn)代企業(yè)高級(jí)工商管理與信息化戰(zhàn)略研究生畢業(yè)?，F(xiàn)任青島市政協(xié)委員、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)理事，山東省茶文化協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、青島市茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、等職。先后被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀茶葉企業(yè)家、山東省南茶北引50周年十大功勛茶人獎(jiǎng)、青島市十杰茶界名人等。2005年10月，在中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)團(tuán)體會(huì)員會(huì)議上，所寫(xiě)論文作為北方茶葉企業(yè)惟一代表在會(huì)上進(jìn)行交流；2008年5月榮獲青島市農(nóng)業(yè)豐收一等獎(jiǎng)。

????曉陽(yáng)工貿(mào)有限公司成立于1998年，現(xiàn)有茶園1000畝，其中有機(jī)茶園100畝。擁有現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)備，配備了儲(chǔ)茶量高達(dá)50噸省內(nèi)最大的茶葉保鮮庫(kù)，年加工能力100余噸。2002年，曉陽(yáng)公司率先研制成功并開(kāi)發(fā)出了中國(guó)六大茶類(lèi)品種分別為嶗山金螺（紅茶）、嶗山香茗（黃茶）、東海龍珠（綠茶）、嶗山龍須（白茶）、嶗山紫芽（普洱）、嶗山翠龍（烏龍茶），填補(bǔ)了山東茶區(qū)品種單一的空白，創(chuàng)造了飛速發(fā)展的奇跡。 （青島新聞網(wǎng)記者 李濱）