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華僑飯店創(chuàng)銷售奇跡 客戶評價行業(yè)領(lǐng)先

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????今年新裝開業(yè)以后 ,華僑飯店內(nèi)抓管理、外樹形象,經(jīng)營狀況日新月異。7月份,飯店實現(xiàn)營業(yè)收入133萬元,8月份,實現(xiàn)收入185萬元,均大幅超越當(dāng)月銷售指標(biāo),創(chuàng)下了有史以來的銷售奇跡。根據(jù)攜程網(wǎng)上的客戶評價,截止8月底,網(wǎng)絡(luò)評星3.7星,評分4.0分,青島市所有酒店列第24位,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同等檔次飯店。

????是什么讓華僑飯店在短短兩月時間里,取得如此驕人的成績,究其原因不難發(fā)現(xiàn),自今年新裝開

業(yè)以來,華僑飯店始終把服務(wù)質(zhì)量作為重點,并通過摸索,形成了“檢查-培訓(xùn)-再檢查-再培訓(xùn)”的管理模式。通過培訓(xùn)提高管理質(zhì)量,再通過工作效果檢驗培訓(xùn)質(zhì)量。層層有人抓,層層有人管,飯店呈現(xiàn)出旺盛的工作激情與良好的服務(wù)狀態(tài)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是強(qiáng)大的后盾,客戶回頭率大增,保障了營業(yè)收入的穩(wěn)步增長。

????同時,飯店密切關(guān)注市場動態(tài),及時對周邊酒店進(jìn)行調(diào)研,準(zhǔn)確把握市場脈博,靈活調(diào)整房價。既保證了收入,又滿足了協(xié)議客戶的權(quán)益,使飯店的客源長期保持穩(wěn)定,做到當(dāng)期利益與全年利益有機(jī)地結(jié)合起來,達(dá)到飯店全年利益的最大化。

????為了最大限度保證入住率,華僑飯店對所有客房實施動態(tài)管理,高度關(guān)注房間預(yù)訂情況,及時補(bǔ)充調(diào)整訂單,對預(yù)訂率較低的套房,實行銷售部降價銷售和前臺升級入住方案,提前調(diào)整銷售策略,最大限度保證入住率。

????眼下黃金兩月即將過去,但對于華僑飯店而言,銷售計劃目標(biāo)并沒有降低。由于今年國慶、中秋連休八天,“十一”假期成為市民出游的最佳時機(jī)。全運會也在十月份召開;青島作為零八年奧運會帆船比賽舉辦城市,后奧運效應(yīng)逐漸顯現(xiàn),旅游市場會超過去年十月份,華僑飯店對接下來的市場開拓十分樂觀。

????對于目前取得的成績,華僑飯店有清醒的認(rèn)識,總經(jīng)理孫克生在辦公會上指出,華僑飯店必須及時、冷靜的對形勢進(jìn)行了客觀、科學(xué)的分析。他勉勵大家要戒驕戒躁、透過成績找問題,加強(qiáng)內(nèi)部管理,全力以赴迎接更大的考驗、創(chuàng)造更大的輝煌。(華僑國際飯店)

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