????3月25日,區(qū)商貿(mào)局、區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局聯(lián)合區(qū)餐飲協(xié)會(huì)在江寧會(huì)館舉辦劈柴院、春和樓第一期服務(wù)人員培訓(xùn)。本次培訓(xùn)邀請(qǐng)到慕林英老師講解現(xiàn)代餐飲服務(wù)禮儀與擺臺(tái)知識(shí),春和樓等餐飲企業(yè)共有30余名管理、
????本次培訓(xùn)是區(qū)商貿(mào)局針對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)從業(yè)人員整體綜合素質(zhì)較低的現(xiàn)狀,從提高人員綜合素質(zhì)入手,提升餐飲業(yè)綜合服務(wù)能級(jí)的一項(xiàng)創(chuàng)新工作舉措。下一步,區(qū)商貿(mào)局將積極發(fā)揮政府引導(dǎo)職能,借助協(xié)會(huì)中介力量,開(kāi)展形式多樣的餐飲業(yè)服務(wù)人員系列培訓(xùn)活動(dòng),幫助我區(qū)餐飲企業(yè)苦練內(nèi)功,提升企業(yè)整體服務(wù)檔次和從業(yè)人員的綜合服務(wù)水平,促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)平穩(wěn)、健康發(fā)展。