????2月1日，區(qū)商貿(mào)局召開(kāi)全體會(huì)議，要求“認(rèn)清一種形勢(shì)，抓住兩個(gè)重點(diǎn)，做到雙拳出擊”，全面開(kāi)展節(jié)后2009年的餐飲業(yè)和食品安全工作。

????認(rèn)清一種形勢(shì)。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn)在于調(diào)結(jié)構(gòu)、保穩(wěn)定、擴(kuò)內(nèi)需、促發(fā)展，2009年全區(qū)的食品安全和餐飲業(yè)工作也要以此為著力點(diǎn)，樹(shù)立信心、搶抓機(jī)遇、率先發(fā)展。

????抓住兩個(gè)重點(diǎn)。一是按照“夯實(shí)一個(gè)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)突破，做好三個(gè)確保，突出四項(xiàng)工作”的思路，堅(jiān)持不懈地開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，積極推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化管理方案的制定和落實(shí)，確保全區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階。二是積極探索傳統(tǒng)餐飲業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、保穩(wěn)定、擴(kuò)內(nèi)需、促發(fā)展的新路子，持續(xù)推進(jìn)對(duì)文化餐飲名店的管理和服務(wù)工作，樹(shù)立發(fā)展信心、增強(qiáng)綜合創(chuàng)新能力，帶動(dòng)促進(jìn)全區(qū)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)突破。

????做到雙拳出擊。一要鼓足干勁，總結(jié)已有的工作成績(jī)，堅(jiān)持好的做法，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)備戰(zhàn)奧運(yùn)期間的肯吃苦、能戰(zhàn)斗的奮斗精神，全力投入2009年新的工作中去。二要持續(xù)創(chuàng)新，從深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，深入學(xué)習(xí)貫徹“解放思想，百日教育”活動(dòng)要求的高度，不斷學(xué)習(xí)思考，加大創(chuàng)新工作力度，為促進(jìn)食品安全與餐飲業(yè)工作更好、更快發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。