????1月22日上午,區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)辛永年同志帶領(lǐng)區(qū)食安辦、區(qū)商貿(mào)局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)城管行政執(zhí)法局、工商市南分局等相關(guān)職能部門對(duì)生活家生鮮超市、佳世客、鳳鳳酒樓等食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
????辛永年副區(qū)長(zhǎng)對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)糧油、肉類、蔬菜和海產(chǎn)品等春節(jié)期間消費(fèi)量大的產(chǎn)品的供應(yīng)情況、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票的落實(shí)情況及衛(wèi)生管理情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查;對(duì)餐飲單位的衛(wèi)生管理、餐飲具消毒保潔、 從業(yè)人員持證上崗等情況進(jìn)行了檢查。從檢查結(jié)果來(lái)看,食品安全整體情況較好,但個(gè)別單位也存在臺(tái)賬不細(xì)、進(jìn)貨單據(jù)不規(guī)范等問(wèn)題,職能部門現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)單位立即進(jìn)行整改。
????辛永年副區(qū)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品經(jīng)營(yíng)單位一定要從對(duì)群眾的消費(fèi)負(fù)責(zé)、對(duì)企業(yè)的發(fā)展負(fù)責(zé)的高度,嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,加強(qiáng)內(nèi)部管理和自我監(jiān)督,保證銷售食品的新鮮、健康;同時(shí)要層層落實(shí)食品安全責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)檢驗(yàn)檢測(cè)措施,切實(shí)保證節(jié)日期間銷售食品的質(zhì)量安全。
????辛永年副區(qū)長(zhǎng)同時(shí)要求,各相關(guān)職能部門要各司其職,做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作。一要強(qiáng)化監(jiān)管措施、加大檢查力度,全面排查食品安全隱患,做到早發(fā)現(xiàn)早治理;二要對(duì)隱患整改情況進(jìn)行嚴(yán)密跟蹤檢查,確保治理措施落實(shí)到位,使食品安全監(jiān)管工作有新提高。
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