核心提示:長春一家主要賣鞭類食品的飯館,宣傳名片上菜名叫“牛X炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”;飯店墻上畫情色漫畫,寫情色笑話;大廚胸牌上赫然寫著“牛B廚子”。店方說是為了提高店內(nèi)文化品味。
東亞訊
一家試營業(yè)的飯館,主要賣鞭類食品,店主竟舉辦“吹牛X大賽”,還在墻上畫情色漫畫,寫情色笑話,就連菜名都與之相“呼應(yīng)”,叫做“牛X炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”等。
21日,記者采訪時(shí),飯店負(fù)責(zé)人竟把這一切稱之為“文化”。
宣傳名片上咋寫‘罵人話’
21日,長春市民張先生無意中得到一家飯店的宣傳名片,正面寫著“三鞭一花
吃完想家”,名片背面的字,卻嚇了張先生一跳!芭炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”……看了這張宣傳單后,張先生十分生氣,他說:“即使這家飯店真用這些材料做菜,也應(yīng)該起一個(gè)文雅點(diǎn)兒的名字,替換一下,不應(yīng)該將這些平日里的粗話演變成菜名,更不應(yīng)該就這樣赤裸裸地寫在宣傳名片上,這樣做是對顧客的一種侮辱。而且,這名片要是讓游客看到,會(huì)影響長春這座城市的城市的整體形象。”
顧客“吹牛X”還給上分?jǐn)?shù)
22日,記者撥打了宣傳名片上的電話。一位女服務(wù)接聽后說:“你就來吧!宣傳上寫的東西,都是我們家的特色。牛X、驢X都貨真價(jià)實(shí),而且大補(bǔ),保證你到哪里都吃不到!”當(dāng)日11時(shí)30分,記者來到這家飯店,剛一進(jìn)門就看到門口立著一塊牌子,上面寫著“吹牛X大賽成績”。而且,牌子上還留有客人比賽的名次和手機(jī)號碼。
對于“吹牛X大賽
”,飯店經(jīng)理解釋說:“其實(shí)這就是一個(gè)噱頭,我們飯店有條牛,測試肺活量的管子和它連接著,客人可以也測試一下,看看誰的肺活量大,我們就稱這個(gè)為‘吹牛X大賽’了!
女服務(wù)員念菜譜聽著真別扭
向飯店房間內(nèi)走去,諸如此類的噱頭更是不得了。飯店墻上畫滿了曖昧的漫畫,寫滿了情色笑話。正在記者暗自驚訝時(shí),一名女服務(wù)員迎上來推薦說:“先生,您是第一次來吧?嘗嘗我們店里的特色菜,牛X炒尖椒不錯(cuò),口味特別好。要不您試試驢X沾蒜泥,也相當(dāng)好吃呢!”為了推薦菜肴,女服務(wù)員又喊來了廚師,對每道菜進(jìn)行詳細(xì)介紹。記者看到,廚師胸牌上赫然寫著“牛B廚子”四個(gè)大字,他笑著說:“店里主要是賣這些東西,我們當(dāng)然要掛這樣的牌兒了,這叫做‘一語雙關(guān)’!
菜名是從外地“取經(jīng)”而來
記者看到,該飯店還沒有名字。該飯店負(fù)責(zé)人說:“飯店現(xiàn)在還在試營業(yè)期間,店名還沒想好。目前,我們最主要的是觀察顧客的反映,一是看他們對這些特殊的菜品能不能接受,二是對我們這個(gè)店里的裝飾、店內(nèi)的漫畫能不能接受。”他表示,這些菜名都是從外地學(xué)來的,漫畫和小笑話是為了提高店內(nèi)文化品味,讓顧客有得吃、有得玩,吸引顧客注意力,用店內(nèi)文化氛圍加深顧客印象。
“用文雅名字替換食品名”
12時(shí)許,飯店里的客人漸漸多了起來,幾乎每桌都點(diǎn)了“牛X”和“驢X”。一位客人說:“其實(shí)來這兒吃東西就是圖個(gè)新鮮,再說鞭一類的東西男人吃了很補(bǔ),而且有人說女人吃了也很補(bǔ)!薄氨抟活愌a(bǔ)啥咱就不說了,這牛X、驢X對女性乳房可真有好處,那可是大補(bǔ)!”飯店負(fù)責(zé)人應(yīng)和到!拔矣X得起這樣的菜名也沒啥,不就是這些東西嗎,不過上街去發(fā)宣傳就不太好了。”很多顧客對飯店的噱頭不以為然。
針對飯店的這種做法,吉林省社會(huì)科學(xué)院一位專職研究員說:“飯店運(yùn)用另類促銷手段吸引顧客是可以理解的,但這家飯店的手段不怎么高明,可以說是惡俗。即使商家選擇經(jīng)營這類食品,也應(yīng)該選擇好的宣傳手段,不要過份渲染,炒作更不應(yīng)過度,最好是能用一些文雅的名字對這些食品名稱進(jìn)行替換。”
吉林省健康協(xié)會(huì)副會(huì)長宋恩來說:“食用雄性動(dòng)物的生殖器官對人體是大補(bǔ),一點(diǎn)科學(xué)根據(jù)都沒用!”營養(yǎng)師谷女士補(bǔ)充說:“在中醫(yī)學(xué)理論上,的確有吃什么補(bǔ)什么的說法,但書上記載的主要是指食用動(dòng)物的內(nèi)臟進(jìn)補(bǔ),象生殖器一類的東西并沒有明確提出,所以食用雄性動(dòng)物生殖器官對人體是大補(bǔ),沒有科學(xué)依據(jù)!
責(zé)任編輯 劉楠