太空將飄泡菜香遭法反對

　　5日，韓國候選太空人在俄羅斯加加林太空中心接受測試。對于韓國太空人的食譜，法國輿論擔(dān)心泡菜濃郁的味道 會讓其他國家的太空人無法忍受。

　　當(dāng)?shù)貢r間5日上午，韓國太空候選人在俄羅斯的加加林宇宙中心，與教官們一起乘坐失重飛機，接受了適應(yīng)能力評價。失重飛機在6000～9500米高空中關(guān)閉引擎，進行了30秒的垂直下降，形成接近于失重的環(huán)境。近日，主管韓國首位太空人選拔的SBS電視臺公開了韓國太空人食品。

　　10人挑一上太空

　　據(jù)韓國媒體報道，國際太空站2008年將迎來第一位韓國太空人。自去年起，韓國的科學(xué)技術(shù)部與航空宇宙研究院就已開始共同推進“韓國太空人培養(yǎng)事業(yè)計劃”，并在媒體上發(fā)布了公開選拔太空人的公告。

　　按照原先公布的計劃，韓國太空人候選人目前可能已減少到8～10人。不過，只有其中2人才能在下月25日被確定為韓國太空人最終候選人。待到明年4月，2 人中的1人將與其他2名外國太空人乘坐俄羅斯聯(lián)盟號載人宇宙飛船，利用2天的時間繞地球數(shù)圈后，與距離地球約350公里的宇宙空間的國際太空站對接。

　　法國抗議泡菜食譜

　　太空食譜的構(gòu)成主要是考慮到在失重的狀態(tài)下鈣無法吸收極易患上骨質(zhì)疏松癥等方面。太空食譜中，包括明太魚湯、海帶湯、方便面、洋蘑菇羹湯、豆乳、巧克力、壓縮餅干、餅干、肉脯等，還有泡菜。大部分為壓縮式食品，在宇宙空間站的條件來看，只能澆上燒到80度的開水來吞食。每頓餐的成本為1萬韓元左右。

　　韓國食品研究院責(zé)任研究員金成洙介紹說：“因宇宙飛船中沒有烹飪設(shè)施及冷藏、冷凍箱，因此主要以壓縮食品為主�？紤]到無重力狀態(tài)，盡可能提高食物中鈣和纖維素含量，而盡量降低鹽分的含量。”

　　法國輿論批評指出，含有大蒜、小魚干的韓國泡菜，濃濃的味道在低氣壓的太空船內(nèi)會迅速擴散，其他國籍的太空人可能無法忍受。

　　韓國首位太空人食譜

　　菠菜醬湯+泡菜+辣味金槍魚+鹽漬蘇子葉+甜點+檸檬紅茶、酸奶、胡蘿卜汁

責(zé)任編輯：林彥婷