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大學(xué)生吃飯浪費嚴(yán)重 食堂1天倒飯菜480公斤(圖)

青島新聞網(wǎng)  2006-11-01 17:17:57 北方新報

 

  大學(xué)生吃飯浪費嚴(yán)重 “外國留學(xué)生不剩飯”

  “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”日前,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),如今呼市許多在校大學(xué)生沒有珍
惜糧食的意識,好好的飯菜沒有吃幾口就倒掉,其實這種不惜福的行為就是不尊重勞動者的行為。

  寧可多買不能不夠

  在呼市,許多在校大學(xué)生的一日三餐都在食堂吃。10月24日,記者對當(dāng)代大學(xué)生的浪費糧食現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。當(dāng)日11時30分許,記者來到內(nèi)蒙古師范大學(xué)第二食堂。

        在食堂里轉(zhuǎn)了1個多小時,記者發(fā)現(xiàn)大學(xué)生們的午餐非常豐盛,不少大學(xué)生都要了兩三份菜,主食以饅頭、米飯、面條為主。這此期間,用完餐的大學(xué)生拿著自己的餐具陸陸續(xù)續(xù)地走向了食堂垃圾筒。記者在垃圾筒旁邊發(fā)現(xiàn),基本上每位同學(xué)的餐盤里都有吃剩的飯菜,有的甚至是剛買好的飯菜沒吃幾口就倒掉了。垃圾筒里有米飯、土豆、白菜、排骨?吹揭晃淮┲容^時尚的女同學(xué)一下子倒掉了基本沒動的飯菜,記者便走上前去,問:“同學(xué),這么多的飯菜為什么都倒掉了?”女同學(xué):“不好吃,我咽不下去。這些菜看著是一種味道,實際是另一種味道。我是南人,對這邊飯菜的口味還不適應(yīng)!庇浾撸骸澳沁@么多的肉也倒掉了?”女同學(xué):“不合胃口!比缓,那位女同學(xué)就頭也不回地走了。這時,一對學(xué)生情侶也來到了垃圾筒旁,輕松地倒掉了餐盤里的糖醋魚。內(nèi)蒙古師范大學(xué)的一位同學(xué)說:“在校園中,情侶們吃飯都非常浪費。多數(shù)原因在于大多數(shù)男生為了面子,出手闊綽,寧可多買剩下,也不能不夠吃!

  1天倒掉飯菜480公斤

   隨后,記者又來到內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)的大食堂。在這里,學(xué)生糧食浪費的現(xiàn)象同樣存在。在食堂設(shè)立的專門餐具回收處記者看到,工作人員兩手不停地往垃圾桶里倒剩飯剩菜。記者看到,幾乎來就餐的同學(xué)都會剩下飯菜。不到半個小時,回收處工作人員身邊的垃圾桶就裝得滿滿的,白花花的米飯、綠油油的蔬菜,其中還有魚、肉。一位前來就餐的女學(xué)生說:“我一頓飯1兩米飯不夠吃,每次就得打上2兩,可是二兩又吃不完,只能倒掉。為了營養(yǎng)豐富,葷素搭配,還要多點幾個菜,胃口好的時候就吃光了,胃口不好的時候就剩下了。再說,學(xué)校食堂的炒菜中有太多的肥肉片,吃起來太膩!焙退谝黄鸬囊晃荒袑W(xué)生說:“食堂里的炒菜味道不好,不過價格比較便宜,倒掉也無所謂。我每頓飯都要3兩米飯、2個熱菜、2個涼菜,總要剩一點兒,好像已經(jīng)成了一種習(xí)慣!币晃徽郎(zhǔn)備倒掉飯菜的女生給了記者一個白眼說:“我自己出錢買的,你管得著嗎?”

  通過一個中午的觀察,記者算了一筆賬,在走訪的兩個大學(xué)食堂中,每個食堂平均有8個垃圾筒, 垃圾筒高1米、直徑0.6米左右,保守估計也能夠裝下30公斤的剩飯。僅中午一頓飯的工夫,這些垃圾筒就裝滿了學(xué)生倒掉的剩飯菜。不算早餐,平均1天1個食堂就有480公斤飯菜被倒掉。

  外國留學(xué)生不剩飯

  從甘肅農(nóng)村考到內(nèi)蒙古大學(xué)的王春告訴記者,他從小就知道父母一滴汗珠摔八瓣的辛苦。跟父母在地里干農(nóng)活的他,知道糧食從播種到收獲再到口中是怎樣一個過程。上大學(xué)后,他深為大學(xué)里一些同學(xué)浪費糧食行為感到痛心,每當(dāng)看到一些同學(xué)們把一盤沒吃幾口的菜輕松倒掉了,他心里特別得難受。他說,家中為供他讀書已經(jīng)債臺高筑。他至今還欠著學(xué)校幾千元的學(xué)費。他的伙食費都是學(xué)校補助的。為了省錢,他每天把伙食費控制在5元左右,從來沒有浪費過一粒糧食。

   在內(nèi)蒙古大學(xué)食堂工作的范師傅惋惜地說:“我在大學(xué)食堂干了幾年,比較來看,外國留學(xué)生節(jié)儉意識都比咱們本國的學(xué)生要強。每次這些外國留學(xué)生吃完飯交餐具時,我發(fā)現(xiàn)他們都把飯菜吃得干干凈凈,從來沒有剩下過,而咱們本國的大學(xué)生好像每天不倒掉點兒飯菜就沒面子似的,看著他們糟蹋糧食,心里真不是滋味。他們這樣做分明是不尊重勞動者!

  應(yīng)該學(xué)會惜福

   針對大學(xué)生浪費糧食這種現(xiàn)象,內(nèi)蒙古大學(xué)漢語言文學(xué)系教授道爾基向記者談了他的看法:“大學(xué)生遠(yuǎn)離了父母,生活相對獨立了,吃、穿、用、行不再聽父母嘮叨,完全由著性子?墒窃鯓赢(dāng)好自己的理財人,樹立正確的消費觀念是當(dāng)今每個大學(xué)生不能回避的問題。現(xiàn)在的大學(xué)生生活條件非常優(yōu)越,其中大部分學(xué)生還是獨生子女,他們從小被父母嬌生慣養(yǎng),生活在蜜罐中,過著飯來張口衣來伸手的日子,根本體會不到農(nóng)民的辛苦。中國有句古話:民以食為天。每粒糧食都來之不易。當(dāng)今大學(xué)生們應(yīng)該學(xué)會惜福!笨谖/本報記者 宮曉明 口攝影/ 本報記者 孟 麗

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