早報(bào)訊 昨天是市衛(wèi)生局開(kāi)展國(guó)慶、中秋兩節(jié)前中小餐飲單位專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查第一天，市衛(wèi)生監(jiān)督所通過(guò)拉網(wǎng)檢查，共查獲4家存在灶間不符合衛(wèi)生規(guī)定的飯店，根據(jù)存在問(wèn)題的嚴(yán)重程度分別給予立案調(diào)查和罰款等處罰。

　　執(zhí)法人員在位于山東路南端的黃土地雜糧食府檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該店把熟食和生肉餡混放進(jìn) 4個(gè)冰柜里；放在工作臺(tái)上標(biāo)著“熟食品”的砧墩，卻被用來(lái)加工生菜和生肉；在從餐具保潔櫥、冷拼間分別抽查的5件餐具中，均有食物殘?jiān)�和油污，�?dāng)執(zhí)法人員質(zhì)問(wèn)為何不消毒時(shí)，經(jīng)理稱“消毒設(shè)施被拿去修理了”；在冷拼間里有3只蒼蠅。位于湛山附近天香樓時(shí)尚川菜館，存在4名廚房從業(yè)人員無(wú)健康證、灶間地面不潔、工具和容具無(wú)標(biāo)識(shí)等問(wèn)題。執(zhí)法人員除責(zé)令這兩家餐飲單位立即改正外，均予以立案查處。