如果你問我去年春節(jié)有什么特別的印象，我可能想半天都回答不上來，因為每年春節(jié)好像都差不多，走親訪友吃吃喝喝，就算出去旅游，記憶里、照片中也是黑壓壓的人流。春節(jié)越過越平凡，很大原因是我們的參與性小了。吃飯都在飯館，玩的項目也多是唱歌、滑雪、泡吧，那些 本該屬于春節(jié)的元素都被繁忙的生活遺忘了。大家來試一下，新年在家請客，在家聚會，一定能幫你找回漸漸失去的春節(jié)的感覺。今年春節(jié)在家過！

　　異國風(fēng)味 美味食物顯賢惠

　　為什么提出異國風(fēng)味？因為對于不太擅長烹調(diào)的姐妹們來說，制作外國美食是最容易的一件事情，只要按照配方一步一步來就沒問題了，不像中國菜，更多的是依靠廚師的感覺，放多少調(diào)料，火候兒多少等等。做西餐或者東南亞菜，最重要的就是原料和制作器材了。原料在百貨商場的地下超市都能買到，對于業(yè)余級人員來說，有些入門烹飪工具可以在宜家找到。這個長得像錘子一樣的東西，是用來敲肉餅的，現(xiàn)成的排骨，按照菜譜來調(diào)料，再用這個肉鑿，讓味道進入肉里面，然后放入烤箱。哈哈，好吃的烤牛排就好了！

　　這個像電熱絲一樣的東西可是做沙拉的好幫手，用它就很容易把沙拉拌勻，至少能和肯德基蔬菜沙拉媲美！別小看這個小東西哦，它可以讓普普通通的咖啡和牛奶完美結(jié)合，并打出奶泡，香濃的卡布其諾灑上巧克力粉，絕對能俘虜所有人的眼睛和舌頭。主餐、沙拉、甜品是西餐的心臟，如果加上點新鮮蔬菜、冷盤，一頓簡單時尚的異國美食就做好了。

　　西餐不像中餐那樣只重視味道，更注重的是餐桌的氣氛。鮮花燭臺都是調(diào)節(jié)氣氛的東西，但是如果能在桌上放上這個調(diào)味瓶架和胡椒瓶，并把餐盤按人數(shù)提前擺放好，鋪上漂亮的桌布，放上燭臺，西餐的氛圍立刻就呈現(xiàn)出來了！

　　當(dāng)然啦，對于初學(xué)者來說，還有兩件法寶是不可以忘記了。第一就是這個菜譜架，有了它，邊看菜譜邊學(xué)者做，就容易多了，還很有樂趣哦。第二就是有輛推車，用它跟著電視里面學(xué)習(xí)做菜真是不錯的選擇，或者用它把做好的西餐推出來，是不是也很專業(yè)？

　　目前，電視里有很多做菜節(jié)目，超市里有很多學(xué)習(xí)做菜的書，看來做菜也將成為一種時尚了。只要用心，巧主婦可以做得很自在、很時尚哦！