|
砍下的驢腿被扔在一邊（紅圈內(nèi)）
記者昨在膠南市區(qū)人民路豆金河段目擊
非法屠宰過(guò)程 有關(guān)部門稱衛(wèi)生隱患大私宰驢違法
“一些屠宰戶公然在大街上殺驢叫賣，太殘忍了！”昨日上午，膠南市民陳女士撥打早報(bào)新聞熱線82888000提供線索說(shuō)，六旺鎮(zhèn)幾名屠宰戶在膠南市區(qū)人民路豆金河段當(dāng)街宰殺毛驢，其血腥場(chǎng)面令過(guò)往市民不忍目睹。記者趕到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查采訪，了解到膠南市尚未將驢納入統(tǒng)一屠宰范圍，屠宰戶殺驢都屬于私宰，這種當(dāng)街殺驢的做法不僅給過(guò)往市民心理造成陰影，還存在衛(wèi)生安全隱患。
蒙上驢眼睛二人當(dāng)街殺活驢
昨日上午，記者來(lái)到位于人民路南側(cè)的豆金河村北，看到一輛無(wú)牌農(nóng)用車上拴著3頭黑毛驢，互相用頭蹭來(lái)蹭去。農(nóng)用車旁，一名老人正在磨刀，不少市民在圍觀。昨日上午8時(shí)許，這名老人將車上的驢牽下一頭，用布將驢眼蒙上，一名40多歲的中年男子抄起一把約6公斤重的錘子，向著驢的腦門奮力砸下，驢一聲悶響，身子顫動(dòng)了一下，前腿跪倒在地，腦門又挨了幾錘后，驢癱倒在地，鮮血從鼻孔和腦門流了出來(lái)，躺在地上抽搐。隨后，那名老人手持尖刀，對(duì)著驢的脖子捅了一下，鮮血頓時(shí)噴了出來(lái)，驢很快就不動(dòng)了。
現(xiàn)場(chǎng)太血腥同類側(cè)目不忍看
記者注意到，車上的兩頭毛驢目睹伙伴被殺，發(fā)出幾聲哀鳴，眼角閃著淚光，扭過(guò)頭去�？礋狒[的市民看到場(chǎng)面如此血腥，紛紛嘆氣，搖著頭散開(kāi)了。
“他們?cè)谶@里殺了3天驢了，每天都?xì)⑷念^，昨天我和兒子正好經(jīng)過(guò)，9歲的兒子目睹他們殺驢的過(guò)程，當(dāng)場(chǎng)就嚇得流眼淚了，口里還嘟囔說(shuō)這些驢太可憐了。為了這件事，昨天一天兒子的情緒都不好，我真擔(dān)心這血腥的場(chǎng)面會(huì)在他幼小的心靈上留下陰影�！耙晃皇忻裾f(shuō)。
買者圖新鮮是否檢疫不在意
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豆金河村附近住戶多數(shù)都不支持這種當(dāng)街殺驢的行為，也有幾名居民上去質(zhì)問(wèn)過(guò)幾次，但屠宰者根本置之不理。收拾好的驢肉就掛在人民路邊的架子上出售，不到半小時(shí)便賣出了大半。記者注意到，十幾個(gè)購(gòu)買者沒(méi)有一位詢問(wèn)他們買到的驢肉是否有檢疫證明。
私宰驢違法市民發(fā)現(xiàn)可舉報(bào)
昨日上午10時(shí)，記者和膠南市畜牧中心衛(wèi)檢所4名執(zhí)法人員趕到了現(xiàn)場(chǎng)。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，屠宰者所殺的驢沒(méi)有任何宰前和宰后檢疫證明，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將50多公斤驢肉查封，并將車上的兩頭驢帶到隱珠動(dòng)檢站進(jìn)行檢驗(yàn)，3名屠宰者將接受進(jìn)一步處理。
衛(wèi)檢所的王所長(zhǎng)表示，目前膠南市還沒(méi)有把驢納入統(tǒng)一屠宰范疇，當(dāng)街出售的驢肉大都是私宰驢，食用這樣的驢肉存在被傳染上動(dòng)物疫病等健康隱患。膠南市衛(wèi)檢所的舉報(bào)電話是86176872,市民發(fā)現(xiàn)非法屠宰行為可舉報(bào)。趙玉勛攝影報(bào)道
相關(guān)新聞
牲畜宰前要檢疫
市畜牧局的相關(guān)負(fù)責(zé)人昨表示，市民如果屠宰家禽或牲畜專供自己食用，可以不用辦理任何手續(xù)。但是，如果是專門的屠宰點(diǎn)，屠宰后的牲畜要賣到市場(chǎng)上，屠宰點(diǎn)內(nèi)所有要屠宰的牲畜在屠宰前都要經(jīng)過(guò)檢疫，檢疫合格的牲畜才允許屠宰。屠宰結(jié)束后，相關(guān)部門還要檢疫牲畜的肉制品質(zhì)量。只有合格的牲畜肉制品，才可以上市。王磊江
新聞對(duì)話
昨天上午10時(shí)許，記者與被查處的石某做了對(duì)話。
記者：你的驢從哪里進(jìn)的？殺一頭驢的利潤(rùn)是多少錢？
石某：我專門開(kāi)車從德州進(jìn)的，只能晚上運(yùn)輸，不容易啊！殺一頭驢的利潤(rùn)也就是五六百元。
記者：你知道不知道屠宰要辦屠宰證，屠宰品要到相關(guān)部門進(jìn)行檢驗(yàn)，否則有傳播疫病的可能？
石某：我們不是常年干這個(gè)，不知道這些規(guī)矩，再說(shuō)這些驢都是優(yōu)質(zhì)驢，肯定不會(huì)出問(wèn)題，我們這幾天天天煮驢肉吃，也沒(méi)出什么事。
記者：為什么要當(dāng)街殺驢，這樣是很血腥的，而且很容易對(duì)一些小孩造成不良影響。
石某：是他們自己愿意看的；當(dāng)街殺驢才能保證新鮮度，市民也喜歡買；再說(shuō)我們是六旺鎮(zhèn)的，在市區(qū)沒(méi)有門頭房，也只有在大街上殺。
記者：殺驢的時(shí)候?yàn)槭裁礇](méi)有將其他兩頭驢牽走？這樣多殘忍啊。
石某：我們?nèi)耸稚伲@樣牽來(lái)牽去多麻煩？驢是牲畜，它們知道什么是殘忍？
記者：因?yàn)檫@件事你可能要受到處罰，心里服不服？
石某：我不服，我掙的是血汗錢，憑什么罰我，頂多我不干就是了！ | 
