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活黑頭魚(yú)吃起來(lái)發(fā)糜 酒店活海鮮“偷梁換柱”

青島新聞網(wǎng)  2006-01-07 11:34:12 

  
 

    活黑頭魚(yú)吃起來(lái)發(fā)糜?顧客點(diǎn)了活海鮮酒店掉包成凍貨

    晚報(bào)訊 消費(fèi)者劉先生在遼陽(yáng)西路某大酒店吃飯時(shí)遭遇了“偷梁換柱”,買(mǎi)的海鮮全部被掉包,劉先生憤而到遼源路工商所進(jìn)行投訴。

    1月5日,劉先生到遼陽(yáng)西路某大酒店宴請(qǐng)遠(yuǎn)方來(lái)的朋友
,為盡地主之誼,他特地點(diǎn)遍了酒店內(nèi)所有的海鮮,并讓服務(wù)員當(dāng)面將兩只大海螺砸碎,但是服務(wù)員上菜后劉先生卻感覺(jué)不對(duì)頭,首先點(diǎn)的活黑頭魚(yú),吃起來(lái)魚(yú)肉卻發(fā)糜,活螃蟹“縮水”也很厲害等,障于朋友面子劉先生沒(méi)說(shuō)什么,但是當(dāng)最后一道“爆炒海螺”上來(lái)時(shí),劉先生真是忍無(wú)可忍了。劉先生告訴執(zhí)法人員,兩個(gè)近三斤重的大海螺去殼海螺肉也有個(gè)七八兩了,但他在服務(wù)員端上來(lái)的一大盤(pán)子蔥葉中卻只找出區(qū)區(qū)6小片海螺肉。

    遼源路工商所執(zhí)法人員當(dāng)即趕到該酒店進(jìn)行檢查,從酒店的展示柜碎冰中找出被有意藏在下面的劉先生一開(kāi)始點(diǎn)的海鮮,執(zhí)法人員還在酒店廚房大冰柜內(nèi)找出大量冷凍的海貨。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),凡是酒店大廳展示的活海鮮幾乎都能在這里找到替代品。在證據(jù)面前,酒店業(yè)者不得不承認(rèn)用冷凍海貨偷換消費(fèi)者買(mǎi)的活海鮮的事實(shí)。同時(shí)還交代,大冰柜內(nèi)的冷凍海貨都是老板到市場(chǎng)低價(jià)購(gòu)買(mǎi)的冷凍甚至是不新鮮的海貨,與消費(fèi)者在酒店內(nèi)花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)的活海鮮有天壤之別。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令不法酒店業(yè)者返還劉先生的800元餐費(fèi),并對(duì)酒店不誠(chéng)信的行為進(jìn)行了嚴(yán)厲批評(píng)。遼源路執(zhí)法人員已將該酒店列入青島市不誠(chéng)信企業(yè)信息網(wǎng),并將向全社會(huì)公示。(邵毅陳松濤)

    

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