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昨天上午，即墨普東鎮(zhèn)新魯東酒廠的工人正在清洗回收的舊酒瓶 |
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在清洗酒瓶現(xiàn)場，根本看不到任何消毒措施 |
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清洗回收酒瓶的池水已經(jīng)發(fā)黑 |
發(fā)酵現(xiàn)場又臟又亂、加多少配料隨便來、清洗酒瓶不用消毒……這是記者昨天隨質(zhì)監(jiān)稽查人員排查即墨市部分生產(chǎn)劣質(zhì)老酒的窩點時看到的情形。有誰能想到，餐桌上包裝精美的“即墨老酒”會出自這些烏七八糟的地方。
昨天，市質(zhì)監(jiān)局20余名稽查人員兵分六路，“突襲”排查了即墨市27家老酒生產(chǎn)企業(yè)，并對部分生產(chǎn)劣質(zhì)即墨老酒的生產(chǎn)窩點進行抽樣檢查，抽檢出4家沒有生產(chǎn)許可證的酒廠，現(xiàn)場查扣“李鬼”即墨老酒400余瓶。質(zhì)監(jiān)人員同時提醒廣大市民，想喝上放心的即墨老酒，應該到正規(guī)的超市或商場購買。
昨天，市質(zhì)監(jiān)局20余名稽查人員分成6組，對27家生產(chǎn)“即墨老酒”的企業(yè)進行突擊檢查。昨天上午9時許，記者隨四方質(zhì)監(jiān)分局稽查人員來到即墨市普東鎮(zhèn)。普東鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)有新魯東、凱旋、普泉、城西等企業(yè)生產(chǎn)“即墨老酒”。
酒廠院內(nèi)堆著過期酒
昨天上午9時40分，稽查人員一路打聽找到了位于普東工業(yè)區(qū)的即墨市新魯東酒廠。酒廠工作人員看見突然出現(xiàn)的稽查人員，連稱“我們早已不生產(chǎn)了。”
隨后，稽查人員出示了執(zhí)法證進入該酒廠生產(chǎn)區(qū)。記者在現(xiàn)場看到，酒廠空地上擺放著數(shù)十捆回收的老酒；生產(chǎn)車間內(nèi)，五六名工人正圍著清洗池清除回收酒瓶上的瓶貼，同時清洗酒瓶內(nèi)的殘液�；槿藛T在檢查“新魯東”附近一家酒廠時發(fā)現(xiàn)，七八名工人正圍在一個水池前，在已變黑的池水中清洗回收的三四百只酒瓶。記者在現(xiàn)場看到，這里不僅沒有任何消毒措施，而且池水根本沒有更換設施。
加多少糖精全憑感覺
上午10：00,一名從新魯東酒廠前路過的行人得知稽查人員在檢查生產(chǎn)老酒的廠家時，告訴稽查人員在不遠處還有一家小酒廠生產(chǎn)老酒。稽查人員立刻兵分兩路，一路留在“新魯東”抽樣，一路突擊檢查附近的這家老酒廠。
記者隨稽查人員來到這家酒廠檢查。在該廠一間平房內(nèi)，3名工人正在包裝剛剛生產(chǎn)出來的老酒。記者從酒瓶外包裝上看到，這處家庭作坊式酒廠生產(chǎn)的即墨老酒名為“鵬翔”。在車間最西邊的屋子內(nèi)，稽查人員發(fā)現(xiàn)該廠生產(chǎn)老酒最重要的一道程序“黍米發(fā)酵”，完全是在一個臟乎乎的大缸中完成。臟亂的生產(chǎn)現(xiàn)場和包裝精美的“即墨老酒”成品，形成了強烈對比。
上午10：30,稽查人員開始檢查即墨城西酒廠。記者在該廠生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)了一包“糖精”，稽查人員檢查發(fā)現(xiàn)，這包未經(jīng)“QS”認證的糖精是用來加工老酒的，而且加工人員完全靠感覺決定添加量的多少。
竟有此事
3家酒廠產(chǎn)9種老酒
記者隨稽查人員檢查“新魯東”、“鵬翔”、“西城”3家酒廠時，先后在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了“吉鵬”、“普潤”、“者灑”、“鵬翔”等9種不同包裝的商標，這些包裝都自詡“即墨老酒”，并稱自己生產(chǎn)的是“即墨特產(chǎn)”、“陳年佳釀”。
而這3家酒廠不僅能生產(chǎn)“老酒”，還能生產(chǎn)長白山參酒、東北老酒頭、吉林通化葡萄酒等不同類型的酒。
昨天下午，據(jù)市質(zhì)監(jiān)局工作人員初步統(tǒng)計，在檢查中他們共發(fā)現(xiàn)了4家沒有生產(chǎn)許可證的酒廠，現(xiàn)場查扣涉嫌不合格的老酒400余瓶、白酒2萬余瓶。
市質(zhì)監(jiān)局同時還對部分生產(chǎn)企業(yè)進行了抽檢，并將根據(jù)抽檢結(jié)果做進一步處理。
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段海鷹 王家富） | 
