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“御廚”回憶在薩達姆身邊的日子 做飯?zhí)嵝牡跄?
青島新聞網(wǎng)  2005-10-18 16:05:06 新聞晚報
 

  在伊拉克北部城市埃爾比勒有一家專賣漢堡、比薩的西式快餐店,店主是一名伊拉克基督徒。但每天川流不息的顧客沒有人知道,他們吃的快餐和伊拉克前總統(tǒng)薩達姆吃的食物出自同一個人之手,因為這位店主曾經(jīng)是薩達姆的廚師。在薩達姆即將面臨審判之際,這名廚師終于被記者從人群中“挖出”,回憶起為薩達姆服務的日子。

  稍有不慎兩度入獄

  據(jù)他說,“御廚”的生活并不容易。薩達姆對周圍的工作人員疑心極重,哪怕是對他最親信的人也毫不留情,稍有不慎就可能招致牢獄之災。這名廚師還曾經(jīng)兩次被關進監(jiān)獄。一次是由于他接受了一名美國記者的采訪,薩達姆認為他向記者透露了太多東西,因此把他關進監(jiān)獄15天。另一次是因為這名廚師的車停在“離薩達姆宮殿太近的地方”,從而又一次給他帶來牢獄之災。

  每次做飯都要驗毒

  這名廚師還說,薩達姆的脾氣總是不好,特別是聽到來自美國的一些消息后,薩達姆的脾氣就變得更為糟糕,“特別是每當布什總統(tǒng)發(fā)表新的講話時,大家就知道薩達姆一定心情不佳”。

  而這對于他身邊的工作人員來說可不是一個好消息,因為“當薩達姆脾氣不好的時候,他總會找一個出氣筒!

  薩達姆總是擔心被人謀害,因此對食物要求極嚴,當他外出時,幾乎沒有不攜帶廚師和食物的時候。

  即使留在巴格達,監(jiān)視也絲毫沒有放松。這名廚師說:“我們必須當著薩達姆的一名親信準備食物,而準備好的食物都要取樣,然后送到專門的實驗室里進行化驗,看是否有毒!彼貞浾f,1996年曾經(jīng)有一名廚師試圖在薩達姆的食物中下毒,經(jīng)發(fā)現(xiàn)后立即被處死。

  老薩愛喝駱駝奶

  這名“御廚”說,薩達姆喜歡傳統(tǒng)的伊拉克食物,最好是具有他的家鄉(xiāng)提克里特的風味。薩達姆還很喜歡駱駝奶,每天早上他都會就著面包、蜂蜜喝下一大杯。有時薩達姆還會在清晨五六點鐘將他們這些廚師叫醒,讓他們烹調(diào)他剛剛釣回來的魚。

  老薩私下對人不錯

  在他看來,薩達姆私下對人還挺不錯。薩達姆曾經(jīng)送給他幾份禮物,其中有一條法國的領帶,一雙英國的皮鞋,還有一些獎章。據(jù)他說,薩達姆在心情好的時候也會親自下廚,薩達姆總是說做飯能讓他放松心情。現(xiàn)在,這名廚師在床底下放著一個盒子,盒子里裝著他在薩達姆宮殿廚房里工作時的一些照片,還有薩達姆送給他的一些禮物,他就憑著這些回憶他過去的生活。

  

  

 

責任編輯:林彥婷

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