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朋友曾說我的店撐不了仨月
青島新聞網(wǎng)  2005-09-04 03:31:44 
 

    韓國人在青島之 創(chuàng)業(yè)

    

    她生在韓國,長在韓國,創(chuàng)業(yè)也在韓國,在青島,很多人稱她韓國企業(yè)家,但53歲的張守霞把自
己稱為“歸根路上的女人”,因?yàn)槿,她的家在中國,她的祖籍是山東日照。

    

    朋友笑話我開西餐廳

    記者走進(jìn)張守霞在陽光百貨開的芭哈瑪西餐廳時(shí)正值中午,餐廳里幾十名客人正在優(yōu)雅的環(huán)境里就餐,有中國人、韓國人,還有許多歐洲人。這是一處非常雅致的餐廳,仿舊的古樸裝飾、柔和的燈光讓人一走來就會(huì)聯(lián)想到“情調(diào)”這個(gè)詞。

    “陽光百貨開業(yè)不久,我就投資1000多萬元在這里開了芭哈瑪!睆埵叵颊f,“剛開業(yè)時(shí),許多朋友笑話我,說青島人沒有吃西餐的習(xí)慣,說我的店撐不了三個(gè)月!

    客流量從30到200

    的確,芭哈瑪剛開業(yè)時(shí),就像張守霞的朋友預(yù)料的,店里冷冷清清,每天只有三十多位客人就餐!暗覜]有灰心。”張守霞說:“人們對一個(gè)事物的認(rèn)識、接受,總有個(gè)過程!庇谑,她開始搞活動(dòng):情人節(jié)時(shí),三人以上就餐免一人費(fèi)用;勞動(dòng)節(jié)時(shí),向就餐客人贈(zèng)送精致水杯;有人過生日時(shí),送上精美的蛋糕……就這樣一點(diǎn)點(diǎn)地積累,餐廳回頭客越來越多!艾F(xiàn)在每天都有200多位客人到這里就餐!

    擔(dān)當(dāng)民間招商大使

    記者在張守霞的店里采訪時(shí),張守霞正照應(yīng)著兩桌韓國客人,這兩桌客人都是來青島談投資的,而張守霞由于既懂韓語,又會(huì)講漢語,擔(dān)當(dāng)起了民間招商大使的角色。她的兩個(gè)兒子都在歐洲工作,丈夫仍定居韓國,所以每個(gè)月,張守霞都會(huì)回韓國住上半個(gè)月左右,她常常利用這個(gè)機(jī)會(huì),把韓國的朋友帶到青島,鼓勵(lì)他們到青島投資,張守霞的店也成了韓國人在青島的一個(gè)聚會(huì)場所。“等站穩(wěn)了腳跟,我想把丈夫和兒子接過來,算是歸根吧!边@是張守霞創(chuàng)業(yè)的愿望。

    

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