倫敦的“唐人街”位于市中心最繁華的地段。周?chē)侵男蓍e旅游景點(diǎn)。這里常年都吸引著來(lái)自世界各地的游客。在英國(guó)生活了4年后,我終于有機(jī)會(huì)來(lái)到倫敦唐人街,親身感受了那里的一切。
全部中文服務(wù) 理發(fā)不再發(fā)愁
在原來(lái)的倫敦唐人街里,住的大都是1960年代后從香港來(lái)的華人
。他們從事的也是傳統(tǒng)行業(yè),如餐館和洗衣店等。由于語(yǔ)言和歷史的原因,唐人街成了一個(gè)獨(dú)立于英國(guó)社會(huì)的文化孤島。
倫敦的“唐人街”位于市中心最繁華的地段
如今,倫敦的唐人街已經(jīng)是一派繁華景象,范圍也擴(kuò)大到周?chē)膸讉(gè)街區(qū)。不僅有傳統(tǒng)的餐飲行業(yè),還有涵蓋華人生活各個(gè)方面的行業(yè),如食品超市,銀行,旅行社,律師樓,會(huì)計(jì)師樓,圖書(shū)館等設(shè)施,可以說(shuō)是應(yīng)有盡有。
因?yàn)槎继峁┲形姆⻊?wù),所以給在海外的華人提供極大的便利。如果你正在為無(wú)法和英國(guó)理發(fā)師溝通而發(fā)愁的話(huà),這里可以找到說(shuō)中文的美發(fā)師,盡可以解決頭上的三千煩惱絲。而且,幾乎所有的在英華人都知道,要買(mǎi)最便宜的長(zhǎng)途電話(huà)卡,倫敦唐人街是首選。
熱鬧中餐館 天天擠滿(mǎn)人
同全世界各地的唐人街一樣,中國(guó)餐館是必不可少的一景。一踏進(jìn)倫敦的唐人街,滿(mǎn)眼都是大大小小的餐館招牌。從早到晚,來(lái)光顧此地中餐館的各國(guó)顧客是源源不斷。
倫敦唐人街的中餐館主要是以粵菜為主。近年來(lái)隨著留學(xué)熱的興起,大量的中國(guó)學(xué)生涌入英國(guó)。也有諸如川菜和北京烤鴨等地方風(fēng)味餐館的出現(xiàn)。在唐人街外圍的一家中餐館,更是突破傳統(tǒng),把日式的燒烤和壽司等和中餐結(jié)合,賣(mài)起了自助餐。
他們供應(yīng)的菜式,主要是以土豆和蔬菜等廉價(jià)的原料為主,在我看來(lái),這飯菜雖然稍顯簡(jiǎn)陋,但吃起來(lái)味道很不錯(cuò)。我僅花4.5英鎊(約合人民幣65元)就享用了一頓美餐,這在物價(jià)高昂的倫敦確實(shí)頗有吸引力,所以小小的店面里天天人滿(mǎn)為患。
中藥鋪生意火 老外在街頭按摩
除了傳統(tǒng)的中餐館,我國(guó)傳統(tǒng)的中藥鋪和中醫(yī)診所也是倫敦唐人街獨(dú)有的。在這個(gè)行業(yè)里,華人占有不可動(dòng)搖的壟斷地位。入夜時(shí)分,你常?梢钥吹今R路正中央,一字排開(kāi)的小凳子,有人在向過(guò)往行人們推銷(xiāo)按摩服務(wù)。時(shí)常有幾個(gè)西方游客現(xiàn)場(chǎng)感受他們的手藝。
近年來(lái),中醫(yī)在英國(guó)逐漸為主流社會(huì)所接受。在倫敦唐人街和附近的幾條街上也出現(xiàn)了不少的中藥店鋪和中醫(yī)診所。
英國(guó)多雨,海島性氣候常年陰冷潮濕,很多人都有關(guān)節(jié)炎。對(duì)此,西醫(yī)無(wú)能為力,而我國(guó)的傳統(tǒng)中醫(yī)卻是有獨(dú)到的方法來(lái)醫(yī)治。針灸和足底按摩是很受歡迎的項(xiàng)目,雖然收費(fèi)不低,但是由于效果顯著,所以生意興隆。路過(guò)中藥鋪前,也常常能夠看到許多英國(guó)人在排隊(duì)買(mǎi)中藥。
隨著中醫(yī)藥的名聲漸響,中醫(yī)和它神奇的療效正逐漸被英國(guó)社會(huì)所認(rèn)同。憑借這個(gè)獨(dú)家訣竅,有更多的華人走出唐人街,到英國(guó)各地去開(kāi)辦中醫(yī)藥診所,把中華傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)傳播四方。
特約撰稿人 蔣亮毓
責(zé)任編輯:屠筱茵