晚報(bào)訊 每年五六月份,青島蛤蜊就進(jìn)入了“育肥期”。據(jù)了解,今年青島各地的蛤蜊長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),而近期尤以雙埠蛤蜊最為肥美。
“因?yàn)闅鉁厣,目前外地蛤蜊已基本退市,本地蛤蜊主要?lái)自紅島、雙埠、田橫島、奉城等四地!背顷(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目
前外地運(yùn)進(jìn)青島的蛤蜊一天只有1噸左右,每天進(jìn)進(jìn)出出的大小四五十輛蛤蜊運(yùn)輸車多來(lái)自上述四地。盡管總上市量與去年基本持平,不過(guò)今年的銷售價(jià)格比去年略低。其中,去年最好的一份蛤蜊批發(fā)價(jià)賣到10元/公斤,今年只有不到9元。
市場(chǎng)人士告訴記者,眼下這個(gè)季節(jié),雙埠蛤蜊質(zhì)量最好,到了一年中最肥的季節(jié),其他地方的蛤蜊還需稍等時(shí)日才進(jìn)入最佳狀態(tài)。
紅島街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的工作人員告訴記者,上個(gè)月,紅島蛤蜊上市量為9000多噸,與去年基本持平,今年平均價(jià)格比去年略低0.2-0.4元/公斤。其中,東半街道的蛤蜊質(zhì)量較好,西半街道因?yàn)榉琶邕^(guò)密肥瘦略受影響。預(yù)計(jì)紅島蛤蜊大面積出產(chǎn)的時(shí)間要等到今年七八月份。(劉蘭星)
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