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趕海揀回一盆“鮑魚”專家認定:這是海鼻涕
青島新聞網(wǎng)  2004-11-16 12:05:08 

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    晚報訊  昨天,一名市民趕海時揀回一盆類似鮑魚的東西,他咨詢了好多市民,卻沒有人能識“貨”,他撥通本報熱線求助。在海洋博物館專家的幫助下,確認這是
海里一種常見的軟體動物———海牛,俗稱海鼻涕。

    記者在市民曲先生單位見到這些形似鮑魚的,這種軟體動物,其下面是黃色,上面是青色,并且身上有一些突起。據(jù)曲先生介紹,昨天剛好是大潮,他利用休息的時間和同事一塊到五四廣場前邊去趕海,發(fā)現(xiàn)巖石上趴著這些“鮑魚”,他們不一會兒的功夫就揀了一塑料袋。

    記者拿著“海貨”找到海洋博物館,據(jù)該館王主任介紹,這種軟體動物屬海洋生物的海牛類,青島人俗稱“海鼻涕”。它不屬于美味,但肉可以吃,它的內(nèi)臟里面都是一些沙

    子和泥,皮非常厚,煮熟后變得很小。由于它味道不佳,做起來又非常費事,因此青島人一直沒拿它當盤菜。因而,它也就常在大海邊卻少有人識。(記者王漢峰)

    

   圖:類似鮑魚的海鼻涕。漢峰攝

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