山東的啤酒局面正在悄悄地發(fā)生變化。這邊百威整體收編濟(jì)南啤酒的計(jì)劃正在緊鑼密鼓地進(jìn)行，那廂坊間傳言華潤(rùn)啤酒意欲通過(guò)東阿泉啤酒公司在山東建立第37家工廠。
而國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)三大巨頭之一的燕京啤酒，雖然暫無(wú)資本層面上的動(dòng)作，但是，燕京正加緊整合其在山東的三大品牌�！叭ツ耆灼【频匿N量是19萬(wàn)噸，
無(wú)名啤酒是17萬(wàn)噸，而萊州啤酒是8萬(wàn)噸�！毖嗑┯嘘P(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露。據(jù)最近一直在做山東啤酒態(tài)勢(shì)調(diào)研的濟(jì)南蘭夫企業(yè)管理咨詢有限公司咨詢部主管盧文學(xué)透露，燕京旗下的三孔啤酒正在往外拓展自己的領(lǐng)土，并且在原來(lái)的領(lǐng)地，今年鋪貨的密度明顯高于往年。
作為青島啤酒的大本營(yíng)，被認(rèn)為是啤酒行業(yè)最敏感地區(qū)的齊魯大地，正醞釀一場(chǎng)啤酒變局。
青啤與濟(jì)啤握手言歡？
青啤與濟(jì)啤堪稱是一對(duì)老冤家。青啤覬覦濟(jì)南已久，但是濟(jì)啤的趵突泉啤酒一直坐地濟(jì)南。從1997年開(kāi)始，青啤曾為撼動(dòng)濟(jì)啤的地位而發(fā)動(dòng)過(guò)三次有名的“濟(jì)南圍攻戰(zhàn)”，尤其是2002年以來(lái)，青啤憑借強(qiáng)大的資金后盾在濟(jì)南發(fā)動(dòng)并購(gòu)專營(yíng)酒店的戰(zhàn)役，即所謂的“買店”行動(dòng)，促使?jié)∑煜碌摹磅劳蝗北黄葢?yīng)戰(zhàn)，并稱之為“濟(jì)南保衛(wèi)戰(zhàn)”。據(jù)悉，每年青啤在濟(jì)南的宣傳和終端投入就高達(dá)1000多萬(wàn)元。一時(shí)間，濟(jì)南啤酒市場(chǎng)狼煙四起。
如今，這對(duì)宿敵似乎有望借百威搭線化解多年的積怨。百威母公司美國(guó)AB公司擁有青島啤酒的股權(quán)，而且，根據(jù)雙方在2002年10月簽署的戰(zhàn)略聯(lián)盟協(xié)議，幾年之內(nèi)，美國(guó)AB公司在青啤的股權(quán)比例，將從目前的4.5％增加到9.9％，再到20％，并最終達(dá)到27％，從而成為除國(guó)有資本外的第二大股東。這樣，一旦百威收購(gòu)成功，濟(jì)啤和青啤就能沾親帶故了。
但青啤和濟(jì)啤真能就此握手言歡嗎？盧文學(xué)認(rèn)為，在百威收購(gòu)濟(jì)啤成功后，在AB公司的框架中，濟(jì)啤要比青啤低一個(gè)層次。如果單純從格局上硬性貫徹青啤和濟(jì)啤“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”希望不是特別大。
青啤強(qiáng)攻濟(jì)南為百威“搭橋”
青啤加大了以麾下品牌嶗山啤酒進(jìn)攻濟(jì)南的步伐。今年4月6日，青啤首次悄悄將13噸嶗山扎啤試探性地引入濟(jì)南市場(chǎng)，以其每杯0.9元的超低價(jià)格博得市場(chǎng)的叫好。隨后，嶗山扎啤加大了供應(yīng)量。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，青啤此次矛頭直指“趵突泉”，因?yàn)榍嗥〈伺e改變了趵突泉扎啤獨(dú)霸濟(jì)南的格局�！艾F(xiàn)在在街邊的燒烤店里，到處可見(jiàn)嶗山扎啤�！�
山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究中心老師魏建告訴記者。
事實(shí)上，青啤是在去年年底引入嶗山啤酒加入濟(jì)南戰(zhàn)局。青啤的意圖很明顯，即在高端市場(chǎng)以青島純生擠壓趵突泉純生，中端由青島清爽對(duì)抗趵突泉清爽，低端由嶗山啤酒與黑趵競(jìng)爭(zhēng)短兵相接的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。但今年，青啤加大了嶗山啤酒進(jìn)入濟(jì)南的步伐。
盧文學(xué)因此猜測(cè)，青啤的這種改變也許是百威與青啤達(dá)成的某種協(xié)議，“改變由青啤與濟(jì)啤直接交鋒，但又不放棄這塊市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，其目的也許是百威壓低濟(jì)啤收購(gòu)價(jià)格的一個(gè)砝碼。
一旦收購(gòu)成功后，情況也許會(huì)改變�！�
“第一集團(tuán)軍”遭遇地方部隊(duì)
山東市場(chǎng)由于是南北市場(chǎng)的交接點(diǎn)，再加上300萬(wàn)噸的年消費(fèi)量，歷來(lái)是兵家討伐的對(duì)象。燕京啤酒在2001年收購(gòu)三孔啤酒等廠家時(shí)，就曾表示，就是看中三孔啤酒位于山東省，上可影響華北市場(chǎng)，下可限制華東市場(chǎng)、輻射中南市場(chǎng)，對(duì)于公司全國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略具有極其重要的意義。
但是，面對(duì)眾多資本插足山東啤酒，業(yè)內(nèi)也有異議，畢竟此前已有一些大品牌耗巨資進(jìn)入山東后的表現(xiàn)并不盡如人意。“燕啤運(yùn)作市場(chǎng)的機(jī)制與意識(shí)似乎還不太成熟，他們對(duì)山東市場(chǎng)的了解并不是很透徹�！睗�(jì)南啤酒董事長(zhǎng)張守榮曾表示。
目前，中國(guó)的啤酒企業(yè)形成了三大集團(tuán)軍。青啤、燕京、華潤(rùn)3家年產(chǎn)200多萬(wàn)噸的第一集團(tuán)軍；哈啤、珠江、重慶等4家年產(chǎn)100萬(wàn)噸左右的第二集團(tuán)軍，而山東的地方性品牌大都屬于第三集團(tuán)軍，如濟(jì)啤、琥珀等。
而在山東市場(chǎng)，“第一集團(tuán)軍”正遭到“地方部隊(duì)”的阻擊。全國(guó)性大品牌大都是通過(guò)內(nèi)部的資本運(yùn)作，也就是以收購(gòu)企業(yè)為手段，以占領(lǐng)市場(chǎng)為目的。而地方性品牌是地面滲透的方式。“青啤在山東雖然是老大，但是它是以總量取勝，而在很多地區(qū)，青啤的銷量都不及當(dāng)?shù)仄放�。�?
山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究中心的魏建認(rèn)為，無(wú)論是華潤(rùn)還是百威進(jìn)入山東，在短期內(nèi)對(duì)山東啤酒行業(yè)不會(huì)有太大的改變。他的理由是，啤酒是區(qū)域性很強(qiáng)、地方化很強(qiáng)的快速消費(fèi)品，消費(fèi)者對(duì)啤酒的地方忠誠(chéng)度很高，這已形成了一種消費(fèi)習(xí)慣。
（許小青）
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