人到了50歲，肌肉量開始減少，男性大約減少1／3，女性減少約一半，同時肌肉力量也開始衰退。

　 肌肉量減少有什么壞處呢？肌肉是享有“生命發(fā)動機(jī)”稱號的心臟之可靠助手，肌肉衰弱必然累及心臟，成為誘發(fā)心血管病的“幫兇”，這也是人到中老年易患冠心病的因素之一。另外，腿肌力量下降，上下臺階就會感到吃力，走路步幅會變小，而且容易被絆倒，遭受骨折之苦。再者，肌肉少了，關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)就會加重，產(chǎn)生關(guān)節(jié)痛，進(jìn)而出現(xiàn)姿勢變形而導(dǎo)致腰痛。

　 專家指出儲存肌肉的最好方式是體育鍛煉，散步、慢跑、健身舞、游泳等項目都可增加關(guān)節(jié)肌肉的靈活性、柔韌性與平衡性。

　 輔以合理的飲食措施，有規(guī)律地攝取蛋白質(zhì)也很重要。研究發(fā)現(xiàn)，在一日三餐之中，中餐是攝入蛋白質(zhì)的“黃金時間”，80％的蛋白質(zhì)食物應(yīng)安排在這一餐。這樣安排比平均分配給三餐會更有利于肌肉蛋白質(zhì)的合成。

　 另外補(bǔ)充氨基酸營養(yǎng)和維生素類也有助于儲存肌肉。研究表明，一般成年人每天服用12－35毫克維生素E和60毫克維生素C就足以收效。王梅