本報訊鮑魚洞里養(yǎng),對蝦鹵水生,螃蟹籠中長,魚兒住“新房”,這仿佛是神話里的故事?扇绻愕轿沂醒睾W咭惶,就會驚奇地發(fā)現(xiàn),這些神話都是一個個活生生的現(xiàn)實。這一切都歸功于科技興漁創(chuàng)造的奇跡。
我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久,真正形成規(guī)模還是在七、八十年代。但是由于歷史上過度捕撈、污染、病害等因素的困擾,一度出現(xiàn)水產(chǎn)品產(chǎn)量下降趨勢。多年來坎坷的養(yǎng)殖之路告訴人們,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式和品種已經(jīng)不能適應(yīng)新形勢的需要了,于是我市水產(chǎn)大軍展開了一輪向科技、向精品要效益的探索,全市充分利用青島海洋科技力量雄厚的優(yōu)勢,大膽與各科研院所聯(lián)姻,加大科技運用、攻關(guān)和推廣力度,建立起一處國家級、三處市級“科技興!笔痉痘兀∪耸袇^(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級示范點及水產(chǎn)推廣網(wǎng)絡(luò),并組織“送科技下鄉(xiāng)”活動,極大地促進了科技成果的轉(zhuǎn)化,使去年全市水產(chǎn)科技進步率達到55%,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
水產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新首先從養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)上起步。1998年快速興起的網(wǎng)箱養(yǎng)魚,僅一年功夫,就以黃島為中心迅速覆蓋了全市,目前已發(fā)展到2萬多箱。如今從挪威等國家引進的抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱又在全市發(fā)展起來,可養(yǎng)殖品種20多個,在全國走在了前列,由于網(wǎng)箱養(yǎng)魚帶來的養(yǎng)殖產(chǎn)量大幅度增長,真鯛(加吉魚)、鱸魚、大黃魚等名貴優(yōu)質(zhì)魚類也紛紛走上尋常百姓的餐桌。
對蝦養(yǎng)殖一直是一項收益很高、創(chuàng)匯最多的產(chǎn)業(yè),周期短、見效快。然而1993年一場大規(guī)模的蝦病,使我市對蝦養(yǎng)殖幾乎全軍覆沒,沿海漁民幾乎到了
“談蝦色變”的程度。經(jīng)過幾年的艱苦研究、探索,一套拯救對蝦于水火之中的科學(xué)養(yǎng)殖模式和技術(shù)終于誕生:封閉式養(yǎng)蝦、低鹽度養(yǎng)蝦、生態(tài)養(yǎng)蝦、大棚養(yǎng)蝦、二茬養(yǎng)殖、蝦蟹混養(yǎng)……新生事物層出不窮。有了這些“法寶”,我市的對蝦養(yǎng)殖年年攀高。
新品種的研制、引進和推廣在“科技興漁”中也起到了舉足輕重的作用。通過對對蝦、扇貝、魚類等養(yǎng)殖品種發(fā)病原因的研究,科技人員發(fā)現(xiàn),品種的退化是關(guān)鍵因素之一,只有改良引進新品種,才能從根本上杜絕大規(guī)模病害的發(fā)生,提高產(chǎn)量和效益。市水產(chǎn)主管部門先后引進、推廣了南美藍對蝦、南美白對蝦、全雌牙鲆、三紋魚、大菱鲆等科技含量高的名優(yōu)品種,科研人員自行研究的三倍體扇貝、牡蠣,克隆的日本原種裙帶菜,逐步形成了具有青島地方特色的八大養(yǎng)殖基地,并出現(xiàn)了基地帶場、場帶點、點帶養(yǎng)殖戶的連動局面,高科技含量、高附加值的水產(chǎn)業(yè)文章越做越大。(韓軍營朱梅)