“啤酒之城”名片更加閃亮 2024第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)圓滿收官
青島日報社/觀海新聞7月29日訊 12天時間密集舉辦各類活動30場，線上線下超百萬人參與……7月29日，2024第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)圓滿收官。
第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)主會場設(shè)在市北區(qū)大鮑島文化休閑街區(qū)易州路廣場，以精釀啤酒美食展為主線，高端品鑒會、精釀啤酒速飲大賽、品牌之夜、精釀狂歡夜等主題互動板塊，為廣大精釀企業(yè)提供了展示產(chǎn)品、推廣精釀文化的平臺，也為精釀愛好者打造了集歷史文化體驗、美食美酒、音樂演藝及休閑娛樂于一體的全新消費場景。
活動聚集了青島頭部精釀企業(yè)十余家，100多個品種；吸引國內(nèi)外50萬人次市民和游客線下參與活動，百位網(wǎng)紅達人現(xiàn)場打卡，全媒體傳播覆蓋2000萬人次。
本屆青島精釀啤酒美食節(jié)由青島市市場監(jiān)管局、青島市工業(yè)和信息化局、青島市商務(wù)局、青島市體育局、青島國際郵輪港區(qū)服務(wù)管理局指導(dǎo)，青島日報報業(yè)集團主辦。
造勢：打造精釀產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺
青島是著名的“啤酒之城”，連續(xù)兩年舉辦精釀啤酒節(jié)，標(biāo)志著青島啤酒文化進入了一個更加多元與精致的時代?！跋Ｍ尭嗟木勂放瓢l(fā)展壯大、走向世界?！鼻鄭u市政府副秘書長王東翔表示。
精釀啤酒美食節(jié)現(xiàn)場，聚集了青啤、青麥、永紅源、嶗之源、青象、嶗邁、永士、金帝、金特、醇島優(yōu)品等十余家青島知名精釀啤酒品牌，上百種精釀啤酒各具特色，展現(xiàn)了青島精釀啤酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、百花齊放的生態(tài)。此外，青島島趣聯(lián)商貿(mào)有限公司的展位憑借其獨特的進口果味系列，尤其是針對年輕女性市場的精準(zhǔn)定位，成為本次活動的亮點之一。青啤的西柚酸啤、草莓西柚、藤椒賽松，嶗邁的藍莓、百香果精釀等“新口味”更是滿足了個性化的消費需求，圈粉無數(shù)。
在啟動儀式上，《青島市精釀啤酒生產(chǎn)規(guī)范》《青島市精釀啤酒認(rèn)證實施規(guī)則》兩項標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，不但在國內(nèi)首次定義了“精釀啤酒”，也為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了指引。青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院與青啤、金帝、嶗邁、唯麥、青象等精釀品牌聯(lián)合發(fā)布倡議，并簽約開展青島精釀啤酒首批產(chǎn)品認(rèn)證。
網(wǎng)友“最喜愛的精釀啤酒”評選同步正式啟動，活動采用線下體驗、品鑒，線上投票評選的方式，最終評選出“最受歡迎精釀品牌”“最佳創(chuàng)意產(chǎn)品”等多個獎項，共同促進青島精釀啤酒增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，助推青島食品飲料產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。
乘勢：打造全新文旅消費場景
今年的精釀啤酒美食節(jié)主會場設(shè)在大鮑島，厚重的歷史文化與新潮的精釀潮流相融合，是本次活動最鮮明的特色。
以“精釀”為載體，本屆青島精釀啤酒美食節(jié)還創(chuàng)新“精釀+”模式，融入美食、音樂、文旅、休閑、娛樂等元素。啤酒的“最佳搭檔”——炸串、燒烤、海鮮等全都配齊，舞臺上的樂隊演出更是將氛圍推向高潮，用音樂點燃微醺夏夜。
活動期間，大鮑島的客流量比平日明顯增多。來自國內(nèi)外的游客食客絡(luò)繹不絕，很多人專程趕來品嘗青島精釀啤酒?！扒鄭u的啤酒很有名，在青島我們看到了非常有特色的老建筑，還嘗到了枸杞啤酒，很有中國特色?！币晃粊碜皂n國的游客對精釀啤酒表現(xiàn)出極大的興趣。
還有不少個體經(jīng)營者借此機會與精釀企業(yè)進行咨詢洽談，希望能夠促成合作?！拔业昀镉幸恍┦炜吞貏e愛喝精釀，希望主辦方能搭建一個多品牌的精釀啤酒線上平臺，這樣買起來更方便高效?！笔忻裢跸壬F(xiàn)場為自己經(jīng)營的餐飲店訂購了一批精釀啤酒。
借勢：打造全城跨界聯(lián)動狂歡
在青島這座有著濃厚啤酒文化的城市，青島精釀啤酒美食節(jié)更是一個跨界聯(lián)動的全民狂歡。
活動期間，借著精釀啤酒美食節(jié)的超高人氣，第八屆青島華東國際干白節(jié)暨第二季白花節(jié)在大鮑島舉行，多樣化的飲品讓人過足癮。玖璽城夏日友鄰生活節(jié)暨2024第二屆青島精釀啤酒美食節(jié)分會場“仲夏yeah聚場「友」鄰更有趣”主題活動精彩不斷，更有因燒烤而走紅的淄博網(wǎng)紅趙大爺受邀參加。此外，中歐國際城狂歡夜、保利之夜、千熙之夜等企業(yè)專場輪番上演，以精釀啤酒之名搭建與市民游客面對面互動的平臺。
活動期間，還有速飲大賽、集印章、線上打卡等互動玩法，更發(fā)揮了精釀啤酒的社交屬性，讓更多人能沉浸式體驗青島夏夜的快樂，展示出青島時尚活力的氣質(zhì)。
連續(xù)舉辦兩屆的精釀啤酒美食節(jié)，已經(jīng)讓精釀啤酒走進了更多人的生活，青島的精釀企業(yè)為更多人熟知，青島“啤酒之城”的名片也將更加閃亮。
