構(gòu)建上合特色食品研發(fā)、交易、推廣平臺！上合示范區(qū)特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)布

青島日報社／觀海新聞訊 7月8日上午，上合特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在青島·上合之珠國際博覽中心召開。會上，上合示范區(qū)特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)布，上合示范區(qū)將依托洋河、膠萊、里岔三大片區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，構(gòu)建上合特色食品研發(fā)、交易、推廣平臺；上合國際食品創(chuàng)新中心正式啟動，該中心將聯(lián)動國內(nèi)一流科研院校，致力于特色食品生產(chǎn)、未來食品、大健康食品、發(fā)酵食品等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)是上合組織區(qū)域經(jīng)濟合作的重要領(lǐng)域。從國際市場來看，俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等上合組織國家食品產(chǎn)業(yè)均占國家工業(yè)總產(chǎn)值的20％以上，進口需求量在40％以上，面向上合國家開拓農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)市場廣闊。為推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，上合示范區(qū)核心區(qū)所在的膠州市，持續(xù)建強“紅黃黑白”四大特色產(chǎn)業(yè)，規(guī)上食品加工企業(yè)達123家，2023年，對上合組織國家農(nóng)產(chǎn)品進出口實現(xiàn)30．5億元，同比增長40．5％。

根據(jù)上合示范區(qū)特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，膠州市洋河片區(qū)通過打造上合國際食品創(chuàng)新中心，布局食品研發(fā)平臺；膠萊片區(qū)通過打造上合國際綠色農(nóng)產(chǎn)品博覽交易中心，布局農(nóng)產(chǎn)品交易平臺；里岔片區(qū)通過打造農(nóng)副產(chǎn)品加工和服務(wù)業(yè)，布局農(nóng)副產(chǎn)品推廣平臺。膠州市將持續(xù)壯大糧油食品加工、香辛料制品及調(diào)味食品、農(nóng)副產(chǎn)品加工與預(yù)制餐食三個主力產(chǎn)業(yè)，同步完善數(shù)字化引領(lǐng)的食品生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)和農(nóng)工商文旅融合發(fā)展的食品生活性服務(wù)業(yè)，構(gòu)建起千億級特色食品產(chǎn)業(yè)集群。

會上，上合國際食品創(chuàng)新中心揭牌。該中心以益海嘉里為鏈主，致力于特色食品生產(chǎn)、未來食品、大健康食品、發(fā)酵食品、食品工業(yè)機器人、食品創(chuàng)新研發(fā)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為該中心首個具有國際影響力的食品創(chuàng)新研發(fā)機構(gòu)，胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院同步揭牌成立。

記者還從會上獲悉，上合國際綠色農(nóng)產(chǎn)品博覽交易中心將于本周開園營業(yè)，該中心通過建設(shè)交易平臺、大數(shù)據(jù)中心，為食品產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易流通提供經(jīng)貿(mào)交易、資金結(jié)算、供應(yīng)鏈金融等服務(wù)，推動構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。為豐富上合特色食品產(chǎn)業(yè)人才、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)支撐，膠州市政府同江南大學(xué)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，并圍繞三大功能性公共平臺與璐印調(diào)味品精加工、華納食品加工等16個食品產(chǎn)業(yè)項目進行簽約。

副市長趙勝村出席活動。（青島日報／觀海新聞記者 王萌 見習(xí)記者 王鵬輝 文／圖）