【咱們青島人】免費為老年人提供午餐 這家餐廳暖胃又暖心

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（記者 韓彤彤 孫志文）

世上有免費的午餐嗎？

這問題若問到“一念日善堂”，答案是有的。這里不僅有免費的午餐，還是365天不停歇地供應。

一念日善堂位于李滄區(qū)滄口街道正定四路8號，是升平苑社區(qū)內(nèi)的一家公益餐廳，專為七十歲以上的孤寡、獨居老年人提供免費午餐。今年是餐廳營業(yè)的第三年，目前有70位老人每天來餐廳吃飯。

“餐廳給每一位來吃飯的老人建立了檔案，哪天誰沒過來，我們的志愿者都會打電話關(guān)心一下。”秦玉波是李滄區(qū)人大代表，同時也是一念日善堂負責人，說起成立餐廳的初衷，他坦言是源于一顆公益之心。時間久了，這條公益路上，卻生出了許多令他感到溫暖的瞬間，“老人們變化很大，從起初十分拘謹?shù)浆F(xiàn)在載歌載舞，他們真的把這里當成家了！”

“其實老人們?nèi)钡牟皇清X，更不是這一份飯，而是能有人一起聊天說笑?！蹦昙o大了圖個陪伴，圖份關(guān)愛，正是看到了老年人真正的需求，秦玉波堅定了要把餐廳開下去的念頭，“也許有一天，我也會成為坐在這個餐廳里吃飯的老年人。”

也許，我們都會有這么一天。

365天不打烊 免費為老年人提供午餐

中午十一點半，是一念日善堂開餐的時間。通常在開餐之前，老人們便會陸續(xù)來到這里。大伙兒在一起聊聊天，看看書，有時還一起組織個娛樂節(jié)目。很顯然，大家并非只為一頓午餐而來。

作為一家公益餐廳，一念日善堂選址在滄口，專為七十歲以上的孤寡、獨居或者低收入老年人提供免費午餐。在談到為什么會選擇滄口地區(qū)時，秦玉波表示，滄口是典型的老城區(qū)，老年人集中，孤寡、獨居老人數(shù)量較多，而且他在滄口工作了29年，對滄口有很深的感情。

在傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式中，居家是老年人的生活常態(tài)?！霸谖覀兊纳钪?，子女不在身邊或孤寡獨居的老人很多，他們其實非常孤獨?！币虼耍赜癫ㄓ辛碎_一家助老公益餐廳的想法，“我們希望可以創(chuàng)造一個機會，讓老年人多走出家門，這樣好過一個人呆在家里?！边@頓免費午餐，正是秦玉波想要尋找的那個契機。

2020年，一念日善堂正式開業(yè)?？紤]到老年人的身體機能，一念日善堂是素食餐廳，一周七天，餐廳每天都會按照營養(yǎng)搭配，準備不同的菜品。三年來，餐廳每天營業(yè)，一共提供了超過5萬份的午餐。

從拘謹?shù)阶栽?nbsp;老年人臉上的笑容多了

雖為一家免費的公益餐廳，但起初，一念日善堂卻并不像現(xiàn)在看著那么熱鬧。

“剛開始營業(yè)時，大家都是半信半疑的狀態(tài)，來了后吃完飯就走，很少有打招呼的?！痹谇赜癫磥恚菚r大家可能抱著一顆非常忐忑的心來到這里，“很拘謹，也不笑，怕我們給大家推銷產(chǎn)品。但大概半年的時間，就有了明顯的改變。”

說不清是飯菜上的用心，還是志愿者的貼心，時間久了，老人們自然而然地放下防備之心?！拔覀兠刻焓稽c半開餐，但大家可能十一點就到了。大伙兒在一起聊天，看書，下棋，都特別開心?！鼻赜癫ū硎?，餐廳開始成為拉家常的好地方，大伙兒越來越熟絡(luò)，臉上的笑容也多了起來。

“每天吃飯前，我們還會表演節(jié)目，扭秧歌、唱歌……只要有才藝，都可以展示?！睋?jù)秦玉波介紹，餐前表演很受老年人歡迎，“熱鬧的時候，腿腳靈便的老人也會跟著一塊扭秧歌?！?/p>

三年來，秦玉波越發(fā)找到了這家餐廳存在的意義?！捌鋵嵨覀兲峁┑牟粌H僅是一份午餐，更是一份陪伴與關(guān)愛。”在秦玉波看來，老年人不缺錢，更不缺這一份飯，他們需要的是有人關(guān)心，有人陪伴。

添把手出份力 大眾齊心托起公益餐廳

一念日善堂的存在，給附近的老年人帶來了一份念想。每天都有地方去，每天都有人等，生活又有了新的奔頭。

如果說，老年人是餐廳服務(wù)的主體，那志愿者無疑是餐廳活力的來源。據(jù)了解，餐廳的志愿者年齡最小的8歲，最大的七十多歲，從個人到團體，大家都會定期到餐廳提供志愿服務(wù)，目前志愿者們已累計參與志愿服務(wù)19000余人次。

“人人搭一把手，出份力量，才有了餐廳的今天?！鼻赜癫ǔＵf，一念日善堂是大眾的手一起托起來的，“我們的志愿者都會提前排好班次，大家因公益聚在一起，每天都在踏踏實實地做好服務(wù)?！痹谶@個過程中，各個志愿者從不熟悉到熟悉，除了在餐廳進行志愿服務(wù)外，大家還自發(fā)組織起更多的公益活動。

一念日善堂開出的花，在不同的地方相繼結(jié)果。這樣的場景，是秦玉波希望看到的。在未來，他更希望，這種互助式的新型養(yǎng)老模式可以給更多的老人帶去歡樂與笑容。他說，每個人都有老的一天，也許有一天，自己也會坐在這個餐廳吃飯。