姜山小龍蝦開捕 頭網(wǎng)拍得16.8萬元高價

萊西融媒6月22日訊 姜山鎮(zhèn)于今年四月份從江蘇盱眙引進養(yǎng)殖的小龍蝦，今天上午正式開捕上市，并舉行了盛大的小龍蝦開捕儀式和“清涼一夏＂小龍蝦美食節(jié)開幕式，市政府副市長張代利、市政協(xié)副主席呂英志參加。

在姜山濕地小龍蝦養(yǎng)殖基地內(nèi)，漁民們正搖著小船穿梭在設置好的蝦網(wǎng)之間。每次提起網(wǎng)兜，一只只鮮活紅艷的的小龍蝦能把箱子裝的滿滿當當。小龍蝦是一種經(jīng)濟型淡水蝦種，食性雜、生長快、產(chǎn)量高，并且可以和水草、荷藕等農(nóng)作物共養(yǎng)。姜山鎮(zhèn)經(jīng)管統(tǒng)計審計中心主任周德成告訴記者，今年的四月份，姜山鎮(zhèn)引入了小龍蝦產(chǎn)業(yè)，目前已陸續(xù)投入蝦苗30余萬斤，現(xiàn)在已經(jīng)進入捕撈收獲期。不同于其他地區(qū)的精養(yǎng)，姜山鎮(zhèn)采用的是生態(tài)養(yǎng)殖法，在姜山濕地這樣優(yōu)質的自然環(huán)境下生長，小龍蝦的品質更好，今天的頭批網(wǎng)估算可以捕撈2萬余斤。

本次小龍蝦開捕儀式上，頭網(wǎng)共188斤的小龍蝦成為現(xiàn)場人員的追捧對象，通過公平競拍的方式，最終被青島葉派餐飲有限公司以16．8萬元的高價競得。開捕儀式結束后，姜山鎮(zhèn)還組織開展“清涼一夏＂小龍蝦美食節(jié)，邀請市民朋友一同品鑒萊西小龍蝦，分享收獲的喜悅?！拔覀兗也捎玫男↓埼r都是咱本地姜山水庫自產(chǎn)的，肉質鮮美，帶點甜味兒，個頭也非常大，大的都在一兩以上?！苯芥?zhèn)小龍蝦餐飲從業(yè)人員林麗麗說，“現(xiàn)在正是銷售小龍蝦的旺季，買賣也特別的火爆，現(xiàn)在一天1000斤左右?！?/p>

今年以來，我市把資源利用著眼點從耕地資源向全域資源的轉變，以小龍蝦為核心，激活濕地“一池春水”，全面吹響?zhàn)B殖加文旅融合的發(fā)展號角。未來，姜山鎮(zhèn)將堅持以共富公司為引領，以小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為推進鄉(xiāng)村振興的示范產(chǎn)業(yè)和共富的特色產(chǎn)業(yè)，推進小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，帶動更多群眾增收致富，帶動集體經(jīng)濟發(fā)展壯大。（萊西融媒記者 楊凱）