史海鉤沉 | 百年前櫻花季,公園招商開茶館
1923年3月初,乍暖還寒,櫻花季將至,青島商人接踵呈文膠澳商埠督辦公署警察廳,請求沿襲每年4月1日至30日在櫻花公園(注:今中山公園)舉辦櫻花大會,并放租公園內(nèi)土地,讓中外商人租賃后構(gòu)筑木屋,開設(shè)茶館、食肆等攤點,服務(wù)如織的游人……
舉辦櫻花大會
一舉數(shù)得何樂不為
收到呈文后,鑒于城市公園、園林綠化等已由獨立的專門機構(gòu)——膠澳商埠督署農(nóng)林事務(wù)所負責(zé),該事務(wù)所由商埠林務(wù)局、農(nóng)事試驗場合并而成,是年3月1日,由山東省長兼膠澳商埠督辦熊炳琦發(fā)布“膠澳商埠督辦公署各機關(guān)改組的訓(xùn)令”后正式運行。商埠警察廳未敢越俎代庖,遂于3月12日致函農(nóng)林事務(wù)所。
蕭規(guī)曹隨。延續(xù)在第一公園舉辦櫻花大會,一則放租土地收取租金可貼補入不敷出的商埠財政,二則中外商人設(shè)攤布點經(jīng)營茶飲、食品等可方便游人,繁榮地方商業(yè),一舉數(shù)得,何樂而不為?商埠督署大員們聚首商定,此事由督署財政局和農(nóng)林事務(wù)所具體實施。4月3日,財政局長郭珍泉、農(nóng)林事務(wù)所所長凌道揚分率屬下在督署會議室開會,雙方議決:第一公園開放及租地事項,由農(nóng)林事務(wù)所負責(zé),租賃者交納租金后由該所發(fā)給許可執(zhí)照。待租金統(tǒng)一征收完畢,農(nóng)林事務(wù)所登記造冊匯交財政局。
在今天打量,如此分工,概而言之,就是“農(nóng)林所干活,財政局數(shù)錢”,顯然有失公允。
由“櫻花大會”
到“春季游園會”
4月5日,農(nóng)林事務(wù)所將第一公園租地規(guī)則草案送達警察廳。為給租地者營造公平良好的市場環(huán)境,翌日,膠澳商埠警察廳發(fā)布《取締臨時游覽場所小賣攤商規(guī)則》,并對取締之舉予以解釋:
為布告事照得本埠第一公園春季游覽會,前準(zhǔn)農(nóng)林事務(wù)所函送租地規(guī)則草案,業(yè)經(jīng)分令該警察署查照在案?,F(xiàn)時當(dāng)春令,轉(zhuǎn)瞬開幕,中外游人際茲陽和天氣,紛至沓來,場內(nèi)商攤因而林立,若非量予取締,殊不足以維秩序而保安寧。除分令各署外,合行抄錄規(guī)則出示布告,仰中外商販人等一體知悉,須知取締之中即寓保護商民之意,各該商等凜遵毋違,切切。此布
從該取締規(guī)則來看,為體現(xiàn)主權(quán)回歸,膠澳商埠督署將日據(jù)時期的“櫻花大會”易名“春季游覽會”。規(guī)則簡短,僅有三條:一、凡在指定游覽場所營業(yè)臨時小賣攤商業(yè)者,除遵守一般法令外,概按照本規(guī)則之規(guī)定辦理;二、凡設(shè)臨時小賣攤者,除別有規(guī)定者外,徑呈警察廳核準(zhǔn);三、小賣攤搭蓋鋪棚,須備造得宜,隔別內(nèi)外,經(jīng)警廳檢查合格,認為不合格者,得令其改造。
4月14日,熊炳琦簽署“就第一公園租地開茶飯館事務(wù)給農(nóng)林事務(wù)所的令”,重申該所的責(zé)權(quán)。農(nóng)林事務(wù)所于是發(fā)布本年度第一號布告——《關(guān)于欲在公園內(nèi)販賣茶點五日內(nèi)來所呈請的布告》:
為布告事照得本埠各公園內(nèi)自入春以來,迭有商人來所呈請租地販賣茶食等物,業(yè)經(jīng)本所就各公園內(nèi)詳細查就,可出租地點指定數(shù)處,并定有規(guī)則,藉資遵守,乃此布告商民人等知照。凡欲在公園內(nèi)租地販賣茶食等,仰即依照下開地點,自布告三日起,七日以內(nèi)來所呈請可也。此布
地點:第一公園(原名會泉公園)三處,第三公園(原名新町公園)二處,第四公園(原名深山公園)一處。
百年前的中山公園櫻花季。
春季放地租賃
由一家增至三家公園
上述布告顯示,膠澳商埠督署已將日據(jù)時期春季放地租賃的公園由一家增至三家。行文至此,簡要介紹一下第三公園、第四公園。
上世紀二三十年代,青島第四公園局部。
第三公園位于今青島市市北區(qū)上海路西,1914年日本占領(lǐng)青島后,在聊城路一帶建起日僑民聚居區(qū),并在其東側(cè)谷地開建“新町公園”,園內(nèi)遍植櫻花,并建有人工湖、假山、回廊,配備石桌、石凳等,專供日人游玩。1922年12月10日正午中國政府收回青島主權(quán)后,不久膠澳商埠督署將新町公園易名第三公園,今公園部分舊貌仍存;第四公園亦建于日本第一次占領(lǐng)青島時期,位于今中山路、曲阜路、河南路、肥城路之間,毗鄰紅星影院,是一片較方正的街心公園,樹木僅百余株,時稱“深山公園”。青島主權(quán)回歸后,易名第四公園。1932年政府將公園土地拍賣,建起中國、山東、上海、金城、實業(yè)等數(shù)家銀行,形成青島金融機構(gòu)聚集區(qū),該公園遂不復(fù)存在。
言歸正傳。布告發(fā)布后,前來租地經(jīng)營者眾。個別有心者還以月租銀洋30元,租賃了第一公園內(nèi)的澄清亭,在春季游園會期間開設(shè)茶社。在泰山路53號開設(shè)五福樓飯館的侯云龍有商業(yè)眼光,且行事有板有眼——他發(fā)現(xiàn)第一公園樂樂亭附近沒有飲食商店,連忙向農(nóng)林事務(wù)所呈文請求,擬長期租賃樂樂亭開辦五福樓茶社,以方便游客。除嚴格遵守租地規(guī)則外,他還計劃把該亭粉刷油新,但決不更改原有狀態(tài)。另外,無論何時,農(nóng)林事務(wù)所需用或警報發(fā)令時,他都會無條件地騰讓,以作待避所之用。因日據(jù)青島時期侯云龍曾在櫻花公園櫻花路租地開設(shè)櫻花飯店,遵規(guī)經(jīng)營,口碑良好,所以農(nóng)林所收悉呈件后很快允諾。
農(nóng)林事務(wù)所盡職盡責(zé),中外商戶遵章守紀,春季游園期間放租的三家公園均實現(xiàn)了多贏,官方、商家、游人皆大歡喜。
百年前的櫻花路上,一輛馬車駛過。
發(fā)布相關(guān)規(guī)定
“無公害”商戶“準(zhǔn)予所請”
初嘗勝果后,膠澳商埠督署考慮到青島系遐邇聞名的避暑勝地,而夏秋間各地游客尤多,于是順從民意,延長公園內(nèi)租地設(shè)攤時間,并責(zé)令農(nóng)林事務(wù)所、財政局盡快制定相關(guān)規(guī)則。7月,數(shù)易其稿后,《膠澳商埠各公園內(nèi)許可租地販賣茶食暫行規(guī)定》正式發(fā)布。細讀暫行規(guī)定中的七條細則,不難發(fā)現(xiàn),財政局不再“清水撈銀子”,而是積極承擔(dān)了部分監(jiān)管職責(zé)。
但第四公園內(nèi)的“別有天”等數(shù)處飯館、茶館的經(jīng)營者很任性,熟視無睹,目無法紀,垃圾堆積,把整個公園折騰得一片狼藉。商家如此放肆,農(nóng)林事務(wù)所果斷令其關(guān)閉。
1925年夏,看到第四公園原“別有天”飯館一帶仍未招租,精明的東??Х冉?jīng)理、39歲的榮成縣人李元襄心動了,他向農(nóng)林事務(wù)所致函保證:“擬所賣物品均取于東海咖啡店內(nèi),不設(shè)立煙灶,務(wù)求清潔,對于花木必力加保護。且販賣地點,亦在園內(nèi)僻空處,于游人往來并無妨害。”
所賣的茶點、煙酒、西餐等物均來自東海咖啡店,品質(zhì)有保證,不設(shè)煙灶自然沒有“碳煙繚繞”,租賃之地系偏僻之處又不妨礙游人行走游玩,如此慮事周詳、自覺給力的“無公害”商戶,著實少見,農(nóng)林事務(wù)所也“準(zhǔn)予所請?!敝蟮膬赡?,李元襄在第四公園內(nèi)打理其小店,經(jīng)營順風(fēng)順?biāo)兆雍苁菒芤狻?/p>
1928年,是青島膠澳時期的最后一年。翌年隨著北伐勝利,青島一個新的時代來臨了。對于李元襄、侯云龍們來說,一批新政在等著他們……
(撰稿 劉宗偉 圖為青島市檔案館館藏)