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探訪:臨近中秋青島超500元月餅禮盒蹤跡難覓 150元/斤的梭子蟹銷量最好

2022-09-03 22:57    大眾網(wǎng)

今年6月份,國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,提出“對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管”“月餅包裝不得使用貴金屬、紅木等貴重材料”。近日,記者來(lái)到青島市萬(wàn)象城、香格里拉、佳世客、家樂(lè)福,探訪中秋節(jié)前月餅價(jià)格。眾多月餅禮盒中僅星巴克有一款月餅禮盒標(biāo)價(jià)598元,其余月餅禮盒價(jià)格大多在100元—500元之間,但還是有不少月餅禮盒打“擦邊球”,標(biāo)價(jià)498元、499元。在海鮮市場(chǎng),梭子蟹價(jià)格從40元/斤—220元/斤不等,150元/斤的梭子蟹銷量最好,是市民中秋送禮的一個(gè)選擇。

在萬(wàn)象城的星巴克,星情月餅禮盒348元/盒,星悅月餅禮盒458元/盒,星奕月餅禮盒598元/盒。

在萬(wàn)象城設(shè)置的青島金沙灘希爾頓酒店月餅領(lǐng)取處,展板上標(biāo)明了月餅禮盒的價(jià)格:印象朧月禮盒168元/盒,膠澳皓月禮盒218元/盒,琴島皎月禮盒268元/盒,齊魯禮月禮盒328元/盒。

在萬(wàn)象城的Ole’超市,錦華禮璀璨·星月禮盒138元/盒,是禮盒中價(jià)格最低的;美心七星伴明月月餅禮盒498元/盒,御茶膳房龍鎮(zhèn)九州(從)月餅禮盒498元/盒,御茶膳房典樂(lè)漢唐(正)月餅禮盒499元/盒,是禮盒中價(jià)格最高的。其余禮盒價(jià)格在100元到400元之間,如美心六皇明月(六黃白蓮蓉)月餅售價(jià)199元/盒,美心雙黃蓮蓉月餅308元/盒,東更道月餅禮盒售價(jià)從108元/盒到228元/盒不等。

香格里拉月餅禮盒價(jià)格從238元/盒到498元/盒不等,其中圓月香情月餅禮盒238元/盒,流心系列月餅禮盒328元/盒,國(guó)潮風(fēng)味月餅禮盒398元/盒,甄選月餅禮盒498元/盒。

在佳世客(東部店)的月餅專區(qū),價(jià)格最低的是僑香村滿堂溢彩月餅禮盒,售價(jià)19.9元/盒,價(jià)格最高的是稻香雅月月餅禮盒,售價(jià)398元/盒,其余月餅禮盒價(jià)格在100元到300元之間。

在家樂(lè)福(名達(dá)店),月餅禮盒價(jià)格從89元/盒到398元/盒不等,笑蕾老味道月餅禮盒、禧月禮盒、輕甜新月禮盒,皇家美孚月滿情濃月餅禮盒8月19日起買(mǎi)一送一。

隨后,記者還來(lái)到螃蟹專賣(mài)店和海鮮市場(chǎng)了解近期的海鮮價(jià)格。在蟹都匯大閘蟹(青島旗艦店),精選100克重母蟹58元/只,精選150克重公蟹78元/只;特等140克重母蟹138元/只,特等200克重公蟹208元/只;店內(nèi)最貴的200克重母蟹428元/只,最貴的275克重公蟹588元/只。店內(nèi)螃蟹禮券分為600元、1000元、2000元、3000元、5000元這幾種面額,不同禮券所含螃蟹的重量和數(shù)量不同。

在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)的海鮮市,梭子蟹多為南方蟹,價(jià)格是40元/斤—60元/斤,黃花魚(yú)、鯧魚(yú)、鱸魚(yú)等魚(yú)類20元/斤,基圍蝦33元/斤,海蠣子、蛤蜊8元/斤;在埠西海鮮市場(chǎng),“蟹子賈海鮮店”的梭子蟹更加肥美,價(jià)格是85元/斤—220元/斤。據(jù)老板楊柳介紹,150元/斤的螃蟹銷量最好,每只重量約250克,不少市民將其作為中秋節(jié)禮品。鱸魚(yú)、黃花魚(yú)30元/斤,海蠣子10元/斤,蛤蜊13元/斤,刀魚(yú)45元/斤,基圍蝦40元/斤,皮皮蝦55元/斤。

9月1日,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到部分商超,針對(duì)商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅等問(wèn)題開(kāi)展執(zhí)法檢查。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn),各種月餅禮盒均符合限制商品過(guò)度包裝新國(guó)標(biāo)的要求,且價(jià)格均在在100多元至400多元之間,未出現(xiàn)過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和利用蟹卡蟹券侵害消費(fèi)者合法權(quán)益等問(wèn)題。下一步,針對(duì)商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅、利用蟹卡蟹券虛假宣傳等問(wèn)題,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局將開(kāi)展為期兩個(gè)月的集中整治行動(dòng),強(qiáng)化專項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法,綜合運(yùn)用日常巡查和監(jiān)測(cè),特別是對(duì)單價(jià)500元以上的盒裝月餅生產(chǎn)和銷售企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。

此外,《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單(簡(jiǎn)稱“新國(guó)標(biāo)”)已于今年8月15日開(kāi)始實(shí)施,新國(guó)標(biāo)將月餅的包裝層數(shù)從最多不超過(guò)四層減少為最多不超過(guò)三層;將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;對(duì)于銷售價(jià)格在100元以上的月餅,將包裝成本占銷售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%,同時(shí)規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝。消費(fèi)者可觀察月餅的外包裝是否為貴金屬、紅木等昂貴材質(zhì),以及月餅是否存在與其他產(chǎn)品混裝的情況;在不拆開(kāi)包裝的情況下,問(wèn)清包裝層數(shù)是否超過(guò)了三層;測(cè)算外包裝的體積,對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)看看是否超標(biāo)。

相關(guān)鏈接:如何選購(gòu)月餅

一、看生產(chǎn)許可證編號(hào)

食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。食品小作坊、小餐飲登記證編號(hào)分別由“小作坊Z”或者“小餐飲C”和9位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。

二、看配料表

如果配料表中含有人造奶油、起酥油、氫化植物油、代可可脂等,一定要注意看標(biāo)簽上營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)注的反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一種人工制造的脂肪酸,過(guò)多食用且易導(dǎo)致肥胖,還會(huì)增加心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。山梨酸鉀、丙酸鈣、脫氫乙酸鈉、納他霉素(表面使用)等成分按規(guī)定可以適量添加。

三、看名稱、類別

國(guó)家規(guī)定“無(wú)糖”為每100g食品的含糖量不超過(guò)0.5g屬于無(wú)糖食品。對(duì)于某些“無(wú)蔗糖”月餅,雖然沒(méi)有添加傳統(tǒng)意義上的白糖,但可能添加了葡萄糖漿、麥芽糖漿。

四、看營(yíng)養(yǎng)成分表

營(yíng)養(yǎng)成分表中的核心營(yíng)養(yǎng)素包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉,可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分表的最后一列營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV值)來(lái)判斷月餅的攝入量。

五、看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)藏條件

常溫儲(chǔ)存的月餅宜放在陰涼干燥處,需要冷藏并盡快食用的月餅要及時(shí)放入冰箱冷藏。另外,臨近保質(zhì)期的月餅品質(zhì)、口感可能會(huì)變差。

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