【見證民生項(xiàng)目】揭秘！年檢測(cè)超8.5萬批次 這道食安防線如何運(yùn)作?
青島新聞網(wǎng)12月2日訊（記者 黃曉）民以食為天，食品安全重于泰山，也是老百姓最關(guān)注的民生問題。今天上午，青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院開展“走進(jìn)市辦實(shí)事”食品檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、民主黨派人士、社會(huì)監(jiān)督員、新聞媒體代表等共30余人走進(jìn)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，讓大家近距離了解食品檢驗(yàn)檢測(cè)。
本次活動(dòng)圍繞食品檢測(cè)工作中“實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)”這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓市民代表通過現(xiàn)場(chǎng)參觀了解判定食品是否合格的整個(gè)過程，近距離、直觀性地參與到食品檢測(cè)工作中來，發(fā)揮人民群眾在食品安全工作中的主體作用、監(jiān)督作用，合力推進(jìn)我市食品安全工作建設(shè)。
食品安全定性定量檢測(cè)作為“市辦實(shí)事”的重點(diǎn)項(xiàng)目已連續(xù)開展10年，今年青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采用實(shí)驗(yàn)室參觀和座談交流的方式，邀請(qǐng)社會(huì)各界代表到青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院觀摩體驗(yàn)。今年，在參觀的基礎(chǔ)上，增加的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，市質(zhì)檢院選取了韭菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)、飲料食品添加劑檢測(cè)、肉制品亞硝酸鹽檢測(cè)3項(xiàng)與老百姓生活息息相關(guān)具有代表性、普遍性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，向大家詳細(xì)講解并演示了檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的流程步驟，并及時(shí)答疑解惑。不少市民代表都是第一次走進(jìn)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，看到如此多的專業(yè)設(shè)備和檢驗(yàn)項(xiàng)目表示大為震撼，對(duì)于食品檢測(cè)“心里有底兒了”。
食品檢測(cè)則是食品安全工作的有力抓手和風(fēng)向標(biāo)。今年青島圍繞國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審，繼續(xù)安排6.5萬批次的食品定性定量檢測(cè)任務(wù)，截至11月底，全市已完成食品檢測(cè)84653批次，完成年度計(jì)劃的130.1%，食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率為99.47%。
參觀結(jié)束后，圍繞“社會(huì)共治，共筑食品安全”這一主題，市市場(chǎng)監(jiān)管局與各界代表進(jìn)行了座談交流。市市場(chǎng)監(jiān)管局副巡視員賈云春向與會(huì)代表介紹了近年來我市食品安全工作開展情況，代表們也積極建言獻(xiàn)策，談了自己參觀后的感受以及對(duì)日常生活中食安領(lǐng)域存在的問題提出了提升改進(jìn)的建議。
加強(qiáng)外賣監(jiān)管、加強(qiáng)校園及周邊食安監(jiān)管、加強(qiáng)食安相關(guān)科普宣傳，做好檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果公示……對(duì)于代表們提出的問題與建議，市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)答復(fù)。代表們表示原先對(duì)食安工作不夠了解，通過這次活動(dòng)才真切地感受到政府為守護(hù)食安而做出的努力，回去后會(huì)向身邊的人進(jìn)行廣泛宣傳，希望能多組織這樣的活動(dòng)，讓更多人了解食安工作、提高食安意識(shí)；也希望市場(chǎng)監(jiān)管部門能不負(fù)所托，為老百姓守好食品安全關(guān)。
會(huì)后，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢和特殊食品監(jiān)管處處長(zhǎng)張煒表示，代表們提出的意見和建議都非常有參考價(jià)值，這也是今后食安工作的改進(jìn)方向。之后他們將匯總這些意見與建議，作為明年食品安全工作的重點(diǎn)，更有針對(duì)性、更貼近老百姓，從而更好地保障食品安全。
食品安全關(guān)系老百姓的身體健康和生命安全，關(guān)系社會(huì)的健康發(fā)展與和諧穩(wěn)定。此次“走進(jìn)市辦實(shí)事”食品檢測(cè)活動(dòng)，不僅讓市民了解到食品檢測(cè)的相關(guān)知識(shí)，更是將我市開展的“三民”活動(dòng)深入到百姓生活中，做到問政于民、問計(jì)于民、問需于民、問效于民，有力推動(dòng)全市食品安全工作。
