前店后廠新“鮮”直供 周末小聚就去TSINGTAO純生酒吧

青島新聞網(wǎng)7月11日訊（記者 劉倩倩 實(shí)習(xí)記者 李麗濤）在青島，沒什么比夏夜里一杯冰爽啤酒更令人心情愉悅的了，有句話說得好，“今晚過得好不好，就看啤酒喝得新不新鮮”。喝到新鮮正宗的純生扎啤，更是不少人最喜好的那一口鮮爽。

現(xiàn)在，開在青啤純生工廠里的TSINGTAO1903青島啤酒吧正式營業(yè)啦，就在青島李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)青啤二廠四號(hào)門。青島新聞網(wǎng)記者探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，作為主打“鮮”字的青島首家純生工廠店，TSINGTAO純生酒吧不僅可以體驗(yàn)坐在純生工廠里喝剛下線的新鮮純生，還能品嘗用啤酒烹制的獨(dú)家特色美食，可謂“鮮”味十足。

“鮮”到舌尖：新鮮純生直供 線上生產(chǎn)線下馬上喝

TSINGTAO純生酒吧位于青啤純生生產(chǎn)基地青啤二廠四號(hào)門，剛到大院你就會(huì)被濃厚的啤酒氛圍所包圍，巨大的純生啤酒瓶裝飾和空氣中彌漫著的麥芽香氣，讓你還未入座便已微醺?！敖畼桥_(tái)先得月”，剛出廠的新鮮純生啤酒，第一時(shí)間冷鏈入庫，保留了純生最新鮮的口味和鮮美，將純生啤酒的一個(gè)“鮮”字發(fā)揮到了極致。

與熟啤酒相比，純生啤酒不經(jīng)過巴氏殺菌，避免了熱因素對啤酒風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)成分的破壞。如果說熟啤酒是水果罐頭，純生啤酒就像新鮮水果，那么在青啤二廠TSINGTAO純生酒吧就像“在果園里現(xiàn)采摘水果品嘗”，口感更新鮮清爽、純凈柔和，營養(yǎng)價(jià)值更高。

除了純生啤酒新鮮直供，TSINGTAO純生酒吧的專業(yè)設(shè)備也讓你大開眼界。每天清空酒液管道，只賣當(dāng)日酒，確保你喝的每一口酒都是最新鮮的。打啤酒時(shí)，杯口要有45°的傾斜，這樣倒出的啤酒泡沫豐富細(xì)膩，保證純生啤酒入口的最佳口感……更為驚喜的是，即日起至8月31日，58元就可享受純生扎啤自助無限暢飲哦（用餐限時(shí)3小時(shí)），喜歡純生的你可不要錯(cuò)過。

當(dāng)然，除了主打的新鮮純生外，青島啤酒原漿、皮爾森、IPA、黑啤、琥珀拉格啤酒等各種特色啤酒，在這里都可以一站式品嘗。精致的ONE BY ONE PLUS啤酒，更將生啤、白啤、皮爾森、原漿、IPA、黑啤6種啤酒一網(wǎng)打盡，口味依次遞進(jìn)，按麥芽濃度從低到高，喝下6杯恰好微醺，氣氛來得剛好。

“美”在眼前：1200㎡超大空間 音樂舞蹈“嗨”爆全場

除了擁有新鮮直供的純生啤酒和各系青島啤酒，TSINGTAO純生酒吧功能分區(qū)也非常強(qiáng)大。

1200㎡的超大面積，200多個(gè)餐位的超全就餐環(huán)境，上午10點(diǎn)半-凌晨2點(diǎn)的超長營業(yè)時(shí)間，從露天的啤酒花園，到可以觀看表演的開放式就餐區(qū)域，再到8個(gè)獨(dú)立的“高大上”包間，無論是親朋小聚，還是擺開面兒商務(wù)宴請、團(tuán)隊(duì)聚餐，這里都可以通通容納，甚至來場充滿“啤酒味”的大型婚宴，這里都不在話下。

此外，極具現(xiàn)代感的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，讓這里社交感滿滿。滿墻的啤酒瓶，隨處可見的啤酒桶，以及酒標(biāo)橫陳的環(huán)境，大廳處極具設(shè)計(jì)感的熱氣球啤酒吧臺(tái)，無一不宣告著這里是啤酒的“天下”。

酒過半巡，總需要一點(diǎn)“氛圍”來助興。除了暢享各式鮮啤、腦洞大開的啤酒料理之外，每天晚上6點(diǎn)半，TSINGTAO純生酒吧都會(huì)有樂隊(duì)駐場表演，將全場的氛圍一波一波推向高潮。

這里匯集了民謠、搖滾、流行等各音樂門類的獨(dú)立音樂人、知名團(tuán)隊(duì)與唱作人，每日在餐飲現(xiàn)場掀起文藝的狂潮。不論你是文藝青年還是時(shí)尚轟趴精，都能在TSINGTAO純生酒吧找到最動(dòng)聽的音樂。

酒足飯飽之后，你還可以順便逛逛這里的啤酒文創(chuàng)展區(qū)。限量版啤酒、聯(lián)名版泰迪玩偶、各種啤酒及周邊衍生好物，會(huì)讓你心動(dòng)不已。看中哪一款，即刻可以付款帶走，讓你乘興而來滿意而歸。

“爽”到心里：青島菜就青島酒 啤酒烹制獨(dú)家特色料理

好酒還需好菜配。在TSINGTAO純生酒吧，還能品嘗到獨(dú)一無二的“啤酒”元素的菜品，用啤酒烹制的各色菜品，飯菜的濃香配合著酒香，口感層次豐富。

啤酒入味，不過是信手拈來，卻被賦予了靈魂伴侶的擔(dān)當(dāng)。酒香鰈魚頭、啤酒咖喱雞翅、1903小龍蝦、奧古特椒麻海鮮鍋、炙烤小牛腿……海鮮、燒烤、啤酒、地道家常小菜，在這里完美地融合在一起，上演著一場歡快的“啤酒美味進(jìn)行曲”。

對于很多青島人來說，燒烤才是屬于他們真正的深夜食堂。TSINGTAO純生酒吧的燒烤，自然也少不了啤酒的加持，用青島啤酒腌制的烤肉，肉質(zhì)在啤酒活性酶的調(diào)和下，更加鮮嫩可口，青啤小烤肉、五花肉、肉筋、蘑菇筋，這些“烤場老將”全部經(jīng)過啤酒腌制，入口別有一番風(fēng)味。

還有海藻涼粉、海藻蘇打水柚子、梅醋松板肉、撈汁北極貝……從8元到48元，在TSINGTAO純生酒吧，你可以花費(fèi)并不高昂的價(jià)錢，享受到無比用心的地道青島美味。

除了主打純生啤酒的TSNGTAO純生酒吧，今夏TSINGTAO1903青島啤酒吧四店同開，各具特色：市北凱德店是青島啤酒微型博物館，菜品為老青島地方特色菜，格調(diào)中不乏市井的煙火氣；市南萬象城店，啤酒創(chuàng)意料理的研發(fā)中心，最新創(chuàng)意菜品你都能嘗到；即墨古城店，是古代的酒樓飯館，也是時(shí)尚前沿的現(xiàn)代酒吧，一杯啤酒中，玩轉(zhuǎn)古代文化與現(xiàn)代時(shí)尚穿越……打造時(shí)尚新地標(biāo)，解鎖潮玩聚集地，為您帶來夜間休閑娛樂的新去處。